11 January 2024
Bí quyết phòng cháy chữa cháy cho quán bar, pub hiệu quả
Sôi động về đêm, náo nhiệt về không khí, quán bar, pub luôn là điểm đến yêu thích của giới trẻ. Tuy nhiên, ẩn sau ánh đèn lung linh và tiếng nhạc sôi động ấy là tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ cao, đe dọa đến tính mạng và tài sản của con người. Nhận thức được điều này, việc trang bị kiến thức và kỹ năng phòng cháy chữa cháy cho quán bar, pub là vô cùng quan trọng, góp phần đảm bảo an toàn cho hoạt động kinh doanh và mang đến trải nghiệm an tâm cho khách hàng.
Quy định về phòng cháy chữa cháy cho quán bar, pub
Cơ sở cao từ 3 tầng trở lên hoặc có tổng khối tích từ 1.000m3 trở lên phải bảo đảm điều kiện an toàn về phòng cháy, chữa cháy, cụ thể:
- Có nội quy, biển cấm, biển báo, sơ đồ hoặc biển chỉ dẫn về phòng cháy và chữa cháy, thoát nạn phù hợp với quy chuẩn, tiêu chuẩn về phòng cháy và chữa cháy;
- Có lực lượng phòng cháy chữa cháy cơ sở, chuyên ngành tương ứng với loại hình cơ sở, được huấn luyện nghiệp vụ phòng cháy và chữa cháy và tổ chức sẵn sàng chữa cháy đáp ứng yêu cầu chữa cháy tại chỗ theo quy định;
- Có phương án chữa cháy được cấp có thẩm quyền phê duyệt; Hệ thống chống sét, hệ thống điện, chống tĩnh điện, thiết bị sử dụng điện, sinh lửa, sinh nhiệt, việc sử dụng nguồn lửa, nguồn nhiệt phải bảo đảm an toàn về phòng cháy chữa cháy phù hợp với quy chuẩn, tiêu chuẩn về phòng cháy chữa cháy;
- Có hệ thống giao thông, cấp nước, thông tin liên lạc phục vụ chữa cháy, hệ thống quản lý cơ sở dữ liệu về phòng cháy chữa cháy và truyền tin báo sự cố, hệ thống báo cháy, chữa cháy, ngăn cháy, ngăn khói, thoát nạn, phương tiện phòng cháy chữa cháy khác, phương tiện cứu người bảo đảm về số lượng, chất lượng phù hợp với quy chuẩn, tiêu chuẩn về phòng cháy chữa cháy;
- Có Giấy chứng nhận thẩm duyệt thiết kế và văn bản thẩm duyệt thiết kế và văn bản chấp thuận kết quả nghiệm thu về phòng cháy chữa cháy của cơ quan Cảnh sát phòng cháy chữa cháy.
Cơ sở cao dưới 3 tầng hoặc có tổng khối tích dưới 1.000 m3 phải bảo đảm điều kiện sau:
- Phải có Giấy chứng nhận thẩm duyệt thiết kế và văn bản thẩm duyệt thiết kế và văn bản chấp thuận kết quả nghiệm thu về phòng cháy chữa cháy;
- Có hệ thống giao thông, cấp nước, thông tin liên lạc phục vụ chữa cháy, hệ thống báo cháy, chữa cháy, ngăn cháy, ngăn khói, thoát nạn, phương tiện phòng cháy chữa cháy khác, phương tiện cứu người bảo đảm về số lượng, chất lượng phù hợp với tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật về phòng cháy chữa cháy;
- Có quy định và phân công chức trách, nhiệm vụ phòng cháy chữa cháy. Người làm nhiệm vụ phòng cháy chữa cháy phải được huấn luyện, bồi dưỡng nghiệp vụ phòng cháy chữa cháy.
Vì sao quán bar, pub dễ xảy ra cháy nổ?
- Mật độ tập trung đông người: Quán bar, pub thường thu hút đông đảo khách hàng vào giờ cao điểm, tạo điều kiện cho đám cháy lan rộng nhanh chóng.
- Sử dụng nhiều thiết bị điện: Hệ thống âm thanh, ánh sáng, quầy pha chế,... sử dụng nhiều thiết bị điện với công suất lớn, tiềm ẩn nguy cơ chập cháy, nổ điện.
- Sử dụng vật liệu dễ cháy: Trang trí quán bar, pub thường sử dụng nhiều vật liệu dễ cháy như gỗ, mút xốp, rèm cửa,...
- Ý thức an toàn phòng cháy chữa cháy còn hạn chế: Một số chủ quán bar, pub còn thiếu ý thức về phòng cháy chữa cháy, chưa trang bị đầy đủ các thiết bị phòng cháy, chữa cháy và huấn luyện nhân viên nghiệp vụ phòng cháy chữa cháy.
Hậu quả nghiêm trọng do cháy nổ tại quán bar, pub
- Gây thiệt hại về người: Cháy nổ có thể dẫn đến thương vong, thậm chí tử vong cho khách hàng và nhân viên do ngạt khói, bỏng nặng,...
- Gây thiệt hại về tài sản: Cháy nổ có thể thiêu rụi toàn bộ cơ sở vật chất, trang thiết bị và hàng hóa của quán bar, pub.
- Gây ảnh hưởng đến uy tín thương hiệu: Vụ cháy nổ sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến uy tín thương hiệu của quán bar, pub, khiến khách hàng mất niềm tin và e ngại khi đến quán.
Bí kíp phòng cháy chữa cháy cho quán bar, pub hiệu quả
Trang bị đầy đủ thiết bị phòng cháy chữa cháy
- Lắp đặt hệ thống báo cháy tự động để phát hiện sớm nguy cơ cháy nổ.
- Trang bị bình chữa cháy xách tay phù hợp với các loại nguy cơ cháy nổ tiềm ẩn.
- Lắp đặt hệ thống sprinkler để dập lửa tự động khi có cháy xảy ra.
- Đảm bảo hệ thống điện an toàn, sử dụng dây dẫn và ổ cắm có chất lượng cao.
Huấn luyện nghiệp vụ phòng cháy chữa cháy cho nhân viên
- Tổ chức tập huấn nghiệp vụ phòng cháy chữa cháy định kỳ cho nhân viên, trang bị cho họ kiến thức và kỹ năng sử dụng các thiết bị phòng cháy chữa cháy, thoát nạn khi có cháy xảy ra.
- Chỉ định nhân viên phụ trách phòng cháy chữa cháy, chịu trách nhiệm kiểm tra hệ thống phòng cháy chữa cháy, hướng dẫn khách hàng thoát nạn khi có cháy xảy ra.
Thường xuyên kiểm tra hệ thống phòng cháy chữa cháy
- Định kỳ kiểm tra hệ thống báo cháy, hệ thống sprinkler, bình chữa cháy để đảm bảo hoạt động hiệu quả.
- Vệ sinh hệ thống thoát hiểm, đảm bảo lối thoát nạn thông thoáng, không bị vật cản.
Nâng cao ý thức phòng cháy chữa cháy cho khách hàng
- Đặt biển báo hướng dẫn thoát hiểm tại các vị trí dễ nhìn trong quán bar, pub.
- Tuyên truyền, giáo dục khách hàng về ý thức phòng cháy chữa cháy, hướng dẫn họ cách sử dụng các thiết bị phòng cháy chữa cháy và thoát nạn khi có cháy xảy ra.
Có phương án phòng cháy chữa cháy cụ thể
- Lập phương án phòng cháy chữa cháy cho quán bar, pub chi tiết, xác định các nguy cơ cháy nổ tiềm ẩn, các biện pháp phòng ngừa và phương án chữa cháy khi có cháy xảy ra.
- Thường xuyên diễn tập phương án phòng cháy chữa cháy để nâng cao khả năng ứng phó của nhân viên và khách hàng khi có cháy xảy ra.
Việc trang bị đầy đủ kiến thức, kỹ năng và ý thức phòng cháy chữa cháy cho quán bar, pub sẽ góp phần đảm bảo an toàn cho hoạt động kinh doanh của quán mang đến trải nghiệm an tâm cho khách hàng và góp phần xây dựng môi trường an toàn cho cộng đồng. Hy vọng bài viết này cung cấp cho bạn những bí kíp phòng cháy chữa cháy hiệu quả cho quán bar, pub.
Tin tức khác
- Vì sao người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên thuê thiết kế chuyên nghiệp? (07/08/2025)
- 3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng (07/08/2025)
- 7+ Ý tưởng thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 sáng tạo năm 2025 (05/08/2025)
- Thiết kế nhà hàng, quán cafe ở Campuchia: Thuê địa phương hay đơn vị Việt (05/08/2025)
- Vì sao nên thuê thiết kế từ xa khi mở quán cafe tại Anh? (04/08/2025)
- 5 Cạm bẫy khi mở quán tại Nhật Bản cần tránh (03/08/2025)
- 5 câu hỏi thường gặp khi thiết kế nhà hàng, quán cafe từ xa (02/08/2025)
- Khảo sát thực tế khi thiết kế từ xa cho chủ đầu tư ở nước ngoài (02/08/2025)
- Thiết kế từ xa cho quán cafe, nhà hàng của người Việt ở nước ngoài (02/08/2025)
- 5 lưu ý khi thiết kế quán cafe phong cách Việt tại Hàn Quốc (31/07/2025)
Tìm hiểu lý do người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên đầu tư thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Tây Ban Nha bài bản, chuyên nghiệp để hút khách, tối ưu chi phí và định hình thương hiệu.
Khám phá 3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng nhất hiện nay từ Indochine hiện đại đến retro hoài niệm. Gợi ý từ KenDesign giúp bạn giữ trọn bản sắc Việt giữa lòng châu Âu.
.jpg)
Khám phá những ý tưởng độc đáo cho thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 – giải pháp kinh doanh hiệu quả, thẩm mỹ và tiết kiệm chi phí cho năm 2025.
Bạn đang phân vân giữa thuê đơn vị thiết kế Việt hay Campuchia? Khám phá ưu – nhược điểm của từng lựa chọn và giải pháp hiệu quả khi thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Campuchia dành riêng cho người Việt.
Thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Anh từ xa có thực sự hiệu quả? Cùng khám phá 5 lý do nên thuê thiết kế khi mở quán cafe tại Anh từ xa để tiết kiệm chi phí, chủ động và đúng chất Việt.
Mở quán tại Nhật Bản cần tránh 5 “cạm bẫy” thường gặp như chênh lệch văn hóa, pháp lý rắc rối, thi công khó kiểm soát...Khám phá giải pháp thiết kế F&B tối ưu cho người Việt tại Nhật.
Khảo sát từ xa có chính xác? Ý tưởng có sát thực tế? Bài viết này giải đáp lo lắng khi thiết kế nhà hàng, quán cafe từ xa cho người Việt ở nước ngoài.
Khảo sát hiện trạng khi thuê thiết kế Việt Nam cho nhà hàng, quán cafe ở nước ngoài là thách thức lớn. Ken Design chia sẻ giải pháp khảo sát từ xa hiệu quả khắc phục vấn đề này.
Ken Design cung cấp dịch vụ thiết kế quán cafe, nhà hàng từ xa cho người Việt tại nước ngoài với chi phí hợp lý, bản sắc rõ nét, quy trình chuyên nghiệp.
Thiết kế quán cafe phong cách Việt tại Hàn Quốc đang là lựa chọn của nhiều người Việt xa xứ. Trong bài viết này hãy cũng khám phá 5 lưu ý giúp chủ đầu tư người Việt tối ưu thiết kế, đúng gu văn hoá, đúng nhu cầu thị trường Hàn.
.jpg)
Khám phá 10+ sai lầm khi thiết kế quán cafe khung thép 2 tầng mà nhiều chủ đầu tư thường bỏ qua – từ bố trí không gian, vật liệu đến kỹ thuật thi công và công năng sử dụng
Hành trình đưa văn hóa ẩm thực Việt đến gần hơn với thế giới được thể hiện sống động qua hơn 7+ công trình thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Mỹ. Mỗi không gian là một câu chuyện, một mảnh ghép quê hương giữa lòng đất khách.
.jpg)
Quán cafe khung thép 2 tầng là gì? Khám phá ưu, nhược điểm của mô hình thiết kế hiện đại, thi công nhanh, tiết kiệm chi phí và dễ mở rộng.
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.
Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Định vị sản phẩm là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của quán cafe trong ngành F&B đầy cạnh tranh. Đây không chỉ đơn thuần là việc xác định loại đồ uống hay mức giá, mà còn là cách quán cafe tạo dấu ấn riêng, định hình thương hiệu trong tâm trí khách hàng. Một chiến lược định vị rõ ràng giúp quán thu hút đúng đối tượng khách hàng, tối ưu chi phí marketing và gia tăng lợi nhuận lâu dài.
Mở quán cafe là một ý tưởng kinh doanh hấp dẫn nhưng cũng đầy thách thức, đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng ngay từ đầu. Để quán hoạt động bền vững và thu hút khách hàng, một kế hoạch kinh doanh bài bản là điều không thể thiếu. Từ việc nghiên cứu thị trường, xác định mô hình quán, đến chiến lược marketing và quản lý tài chính – tất cả đều cần được tính toán chi tiết. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu!
Bài viết nổi bật
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
LIÊN KẾT NHANH
