Đang thực hiện
Kinh nghiệm mở quán cafe

Đặc điểm của thiết kế quán cafe phong cách Retro

Thiết kế quán cafe phong cách Retro là một bài toán khó đối với nhiều chủ đầu tư mới kinh doanh quán cafe. Công việc bạn cần phải làm là tạo được không gian đảm bảo công năng và mang những nét đẹp cổ điển mang hơi hướng cách tân. Để giúp bạn sở hữu được không gian quán cafe đẹp thu hút được nhiều khách hàng, các kiến trúc sư của KenDesign sẽ nêu ra 3 đặc trưng phải có trong thiết kế quán cafe phong cách Retro để bạn có thể áp dụng trong quá trình thiết kế. 
 

*Hướng dẫn tự tính điểm hòa vốn khi kinh doanh quán cafe 

*Tham khảo các dự án thiết kế nội thất quán cafe do KenDesign thực hiện

*Thiết kế quán cafe Luna Coffee theo phong cách Retro tại Sơn Tây
 

Tổng quan về phong cách thiết kế Retro

 

Phong cách thiết kế Retro được ra đời ở bắc Âu trong giai đoạn từ năm 1950 đến 1970. Cách thiết kế này được ứng dụng trong rất nhiều lĩnh vực: thời trang, tranh ảnh và kiến trúc, nội thất. Chính vì thế phong trào thiết kế retro được lan rộng ở khắp nơi trên thế giới được nhiều người đón nhận bởi vẻ đẹp phong phú phù hợp với nhiều người ở các lứa tuổi khác nhau. Trong lĩnh vực thiết kế kiến trúc và nội thất được áp dụng nhiều khi xây dựng những quán cafe để tạo không gian yên tĩnh mang nét đẹp đơn giản mà sang trọng. Nét đẹp này được tạo ra từ phong cách cổ điển châu Âu và phong cách hiện đại.
 

thiết kế quán cafe phong cách retro
 

Khi thiết kế quán cà phê theo phong cách Retro bạn sẽ thấy được không gian quán cafe mang nét đẹp của sự dịu dàng, nhẹ nhàng thích hợp là nơi thưởng thức những tách cafe thơm ngon nhất. Trong phần thiết kế nội thất quán cafe các kiến trúc sư sẽ bố trí công năng, lựa chọn đồ nội thất dựa trên phong cách retro.
 

Từ việc bố trí diện tích cho các khu vực đảm bảo không gian rộng rãi cho khách hàng nhưng vẫn tạo ra được nhiều chỗ ngồi, tối ưu được không gian. Đến việc lựa chọn đồ nội thất gợi nhớ về quá khứ nhưng vẫn mang nét đẹp của cuộc sống hiện đại để không bị lỗi mốt. Đây là một công việc khá khó khăn đối với nhiều chủ đầu tư chưa hiểu rõ về phong cách Retro. Cách giải quyết dành cho bạn là tự nghiên cứu trên internet hoặc nhờ đến các kiến trúc sư.
 

Lựa chọn đồ nội thất trong quán cafe 

 

Để tạo nên bản thiết kế nội thất quán cafe phong cách Retro đẹp và ấn tượng phụ thuộc rất nhiều vào cách lựa chọn đồ nội thất của bạn. Đặc trưng của phong cách retro là cần kết hợp giữa phong cách cổ điển và hiện đại. Chính vì thế, bạn cần dùng những đồ nội thất mang nét của thời gian để kiến tạo ra không gian quán cafe đơn giản nhưng vô cùng tinh tế. Có thể kết hợp nhiều đồ nội thất khác nhau nhưng được kết hợp theo một nguyên tắc nhất định để không gian không bị lộn xộn. Nên dùng chất liệu từ gỗ, kim loại để thiết kế đồ nội thất trong quán cafe như bàn, ghế, quầy bar, bảng hiệu...
 

thiết kế quán cafe phong cách retro
 

Việc lựa chọn đồ nội thất phụ thuộc rất nhiều vào diện tích của quán, với những quán cafe chỉ có một tầng thì bạn sẽ phải bố trí bàn ghế xung quanh quầy bar, hoặc để quầy bar ngay lối đi vào để giúp khách hàng dễ dàng order và thanh toán. Để tối ưu được không gian các kiến trúc sư thường dùng loại bàn ghế có kích thước nhỏ gọn, hạn chế dùng bàn tròn (hạn chế khả năng bố trí được nhiều bàn ghế). Bạn có thể dùng những bộ sofa được thiết kế đơn giản kết hợp thêm những đường cong mềm mại để tạo sự tinh tế trong không gian quán. Ngoài ra, bạn có thể dùng thêm những loại đèn cũ (hay được thiết kế theo phong cách cũ) bức tường có nhiều hoa văn nhẹ nhàng...
 

Màu sắc trong thiết kế nội thất quán cafe 

 

Đặc trưng thứ 2 trong thiết kế quán cà phê phong cách retro đó chính là màu sắc. Nói đến phong cách retro các kiến trúc sư thường lựa chọn những màu sắc tươi mới để tạo không gian có sức sống mạnh mẽ. Hoặc bạn có thể dùng những màu đối lập để tạo sự sáng tạo, kích thích những khách hàng là những bạn trẻ. Nếu bạn hướng đến đối tượng khách hàng là giới trẻ có tính cách mạnh mẽ và năng động thì những tone màu đen, xanh đậm... sẽ là sự lựa chọn hòa hảo. Với cách dùng màu này bạn cần kết hợp thêm những màu trắng, xanh da trời để tạo điểm nhấn cho không gian. Không gian quán cafe của bạn sẽ mang nét đẹp tươi mới của thiên nhiên cây cỏ.
 

thiết kế quán cafe phong cách retro
 

Còn khi bạn thiết kế quán cafe hướng đến khách hàng lớn tuổi hơn một chút, là những người thuộc tầng lớp tri thức thì cần tạo ta không gian tao nhã, yên tĩnh và lịch sự. Bạn nên dùng những màu sắc nhẹ nhàng như màu trắng, kem, be, xanh lục, vàng nhạt... để phối màu cho đồ nội thất quán cafe. Chắc chắn với cách dùng màu này, tất cả khách hàng của bạn sẽ vô cùng yêu thích vì sự nhẹ nhàng và tinh tế mà nó đem lại. 
 

Một lưu ý dành cho bạn khi đã chọn được những màu thích hợp cho quán cafe, hãy tính đến yếu tố phong thủy để đem lại nhiều may mắn cho quán cafe trong quá trình kinh doanh. Nên dùng 3 màu chính: màu chủ đạo, màu cấp 2 và màu nổi bật để tạo điểm nhấn. 
 

Cách trang trí quán cafe theo phong cách Retro

 

Trang trí quán cafe là công việc tạo điểm nhấn trong bản thiết kế nội thất quán cafe. Bạn cần lên ý tưởng ngay từ lúc bố trí công năng để việc trang trí không ảnh hưởng đến tính công năng không chiếm nhiều diện tích của quán cafe. Với phong cách Retro thì bạn nên dùng những chiếc đồng hồ cũ, bình thủy tinh, chai rượu vang....để trên tủ kệ khiến không gian quán cafe thêm phần độc đáo và gợi nhớ về quá khứ. Có nhiều người ngại dùng những đồ cũ bị han gỉ, đồ gỗ tróc sơn... nhưng những đồ vật này lại có tính tạo hình rất cao. Tạo nên sự độc đáo và mới lạ chắc chắn sẽ thu hút được rất nhiều khách hàng vì sự tò mò.
 

thiết kế quán cafe phong cách retro


Bạn có thể dùng những bức tranh, ảnh nghệ thuật treo tường mang chủ đề đương đại giúp không gian quán sinh động hơn, bớt trống trải hơn. Ngoài ra, bạn có thể dùng thêm cây xanh và tiểu cảnh sẽ giúp không gian trong lành hơn tránh giảm bớt cảm giác ngột ngạt tại những thành phố lớn. 
 

KenDesign là công ty thiết kế thi công quán cafe chuyên nghiệp được nhiều chủ đầu tư tin tưởng và lựa chọn. Với đội ngũ kiến trúc sư giàu kinh nghiệm, chúng tôi sẽ giúp bạn sở hữu những không gian quán cafe đẹp nhất và ấn tượng nhất. Giúp quá trình kinh doanh của bạn trở nên dễ dàng hơn.


Thiết kế mới
Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống

Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống

Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu

Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu

Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay

Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay

Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.  
5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe

5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe

Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?

5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?

Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống
Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu
Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay
Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay
Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.  
5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe
5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe
Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?
5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?
Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Định vị sản phẩm cho quán cafe - Chiến lược thành công trong thị trường F&B
Định vị sản phẩm cho quán cafe - Chiến lược thành công trong thị trường F&B
Định vị sản phẩm là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của quán cafe trong ngành F&B đầy cạnh tranh. Đây không chỉ đơn thuần là việc xác định loại đồ uống hay mức giá, mà còn là cách quán cafe tạo dấu ấn riêng, định hình thương hiệu trong tâm trí khách hàng. Một chiến lược định vị rõ ràng giúp quán thu hút đúng đối tượng khách hàng, tối ưu chi phí marketing và gia tăng lợi nhuận lâu dài.
Cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu
Cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu
Mở quán cafe là một ý tưởng kinh doanh hấp dẫn nhưng cũng đầy thách thức, đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng ngay từ đầu. Để quán hoạt động bền vững và thu hút khách hàng, một kế hoạch kinh doanh bài bản là điều không thể thiếu. Từ việc nghiên cứu thị trường, xác định mô hình quán, đến chiến lược marketing và quản lý tài chính – tất cả đều cần được tính toán chi tiết. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu!
5 xu hướng kinh doanh cafe mới nhất chủ quán không thể bỏ qua
5 xu hướng kinh doanh cafe mới nhất chủ quán không thể bỏ qua
Trong năm 2025, đâu là những xu hướng quan trọng mà chủ quán cần biết để duy trì lợi thế cạnh tranh? Hãy cùng khám phá những xu hướng kinh doanh cafe mới nhất và cách áp dụng hiệu quả để thu hút khách hàng!
Điểm danh 10 mô hình cafe tiềm năng nhất 2025
Điểm danh 10 mô hình cafe tiềm năng nhất 2025
Ngành F&B nói chung và kinh doanh quán cafe nói riêng đang chứng kiến nhiều thay đổi mạnh mẽ vào năm 2025. Sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng, xu hướng trải nghiệm và công nghệ mới đã tạo ra những mô hình quán cafe sáng tạo, đáp ứng đa dạng nhu cầu khách hàng. Nếu bạn đang tìm kiếm một hướng đi phù hợp, hãy cùng khám phá top 10 mô hình quán cafe 2025 và phân tích xem đâu là lựa chọn tối ưu nhất!
Trọn gói chi phí thi công quán cafe sân vườn năm 2025
Trọn gói chi phí thi công quán cafe sân vườn năm 2025
​Việc đầu tư vào một quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng phổ biến trong năm 2025, mang lại không gian thư giãn và gần gũi với thiên nhiên cho khách hàng. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn tổng quan về chi phí thi công quán cafe sân vườn, giúp bạn lập kế hoạch tài chính hiệu quả cho dự án của mình.
Công thức pha chế cafe lạnh: Cold Brew, Cà phê đá xay và Cà phê đá sữa
Công thức pha chế cafe lạnh: Cold Brew, Cà phê đá xay và Cà phê đá sữa
Các món cà phê lạnh đã trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều tín đồ yêu thích hương vị cafe nhưng muốn trải nghiệm cảm giác sảng khoái, mát lạnh. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá công thức pha chế cafe lạnh chuẩn vị!
Khám phá 10 công thức pha chế trà hoa quả vạn người mê
Khám phá 10 công thức pha chế trà hoa quả vạn người mê
Trà hoa quả không chỉ là một thức uống giải khát mà còn là sự kết hợp tuyệt vời giữa trà và các loại trái cây tươi, mang đến hương vị thanh mát, bổ dưỡng. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá 10 công thức pha chế trà hoa quả hot nhất mà ai cũng mê!
Bật mí 5 công thức pha chế trà thảo mộc được săn đón năm 2025
Bật mí 5 công thức pha chế trà thảo mộc được săn đón năm 2025
Trà thảo mộc đang trở thành xu hướng không thể thiếu trong các quán cafe hiện đại, nhờ hương vị tinh tế và lợi ích sức khỏe đa dạng. Dưới đây là 5 công thức pha chế trà thảo mộc được dự đoán sẽ "làm mưa làm gió" trong năm 2025.
Kinh nghiệm thi công quán cafe sân vườn chủ đầu tư cần biết
Kinh nghiệm thi công quán cafe sân vườn chủ đầu tư cần biết
Trong bối cảnh năm 2025, mô hình quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng kinh doanh hấp dẫn. Bài viết này sẽ chia sẻ tất tần tật kinh nghiệm thi công quán cafe sân vườn, giúp bạn tạo dựng một không gian độc đáo và thu hút.  
Lưu ngay 5 xu hướng thiết kế quán cafe sân vườn nổi bật năm 2025
Lưu ngay 5 xu hướng thiết kế quán cafe sân vườn nổi bật năm 2025
Quán cafe sân vườn đang trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều chủ đầu tư trong năm 2025 nhờ không gian xanh mát, thoáng đãng. Hãy cùng khám phá 5 xu hướng thiết kế quán cafe sân vườn nổi bật năm 2025 để tìm ra phong cách phù hợp nhất cho mô hình kinh doanh của bạn!  
Kinh nghiệm thiết kế quán cafe sân vườn đẹp năm 2025
Kinh nghiệm thiết kế quán cafe sân vườn đẹp năm 2025
Bạn đang tìm kiếm kinh nghiệm thiết kế quán cafe sân vườn đẹp, ấn tượng và thu hút khách? Đừng bỏ qua những bí quyết quan trọng trong bài viết này để tạo nên một không gian cafe lý tưởng, hấp dẫn khách hàng trong năm 2025.  
Đừng mắc phải 6 sai lầm này khi thiết kế quán cafe sân vườn!
Đừng mắc phải 6 sai lầm này khi thiết kế quán cafe sân vườn!
Thiết kế quán cafe sân vườn là một xu hướng kinh doanh đầy tiềm năng trong năm 2025. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chỉ ra 6 sai lầm thiết kế quán cafe sân vườn thường gặp và cách khắc phục để giúp bạn xây dựng một không gian hoàn hảo, thu hút khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.  
10+ món đồ uống xu hướng mùa hè 2025 dành cho giới trẻ
10+ món đồ uống xu hướng mùa hè 2025 dành cho giới trẻ
Hiện nay, xu hướng đồ uống dành cho giới trẻ không chỉ tập trung vào hương vị thơm ngon, mà còn đề cao yếu tố sức khỏe và sự sáng tạo. Khám phá ngay Top 10 món đồ uống xu hướng mùa hè 2025 dành cho giới trẻ qua bài viết này!
Lưu ngay 10 mẫu thiết kế quán cafe sân vườn ấn tượng nhất 2025
Lưu ngay 10 mẫu thiết kế quán cafe sân vườn ấn tượng nhất 2025
Quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng hot trong năm 2025. Nếu bạn đang tìm kiếm mẫu thiết kế quán cafe sân vườn độc đáo, bài viết này sẽ mang đến 10 phong cách ấn tượng giúp bạn thu hút khách hàng và tối ưu không gian kinh doanh.
​So sánh thiết kế quán cafe khung thép và khung bê tông truyền thống - Đâu là sự lựa chọn tối ưu?
​So sánh thiết kế quán cafe khung thép và khung bê tông truyền thống - Đâu là sự lựa chọn tối ưu?
Hai xu hướng thiết kế phổ biến hiện nay là thiết kế quán cafe khung thép và thiết kế quán cafe khung bê tông truyền thống. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn so sánh hai loại kết cấu này để có thể lựa chọn giải pháp phù hợp cho việc xây dựng quán cafe của mình.