Kinh nghiệm mở quán cafe
Giải mã lí do trà sữa vỉa hè 10k, trà sữa thương hiệu lên đến 50k
Lí do gì mà giá trà sữa vỉa hè chỉ 10-15k/ cốc, còn 1 cốc trà sữa thương hiệu ngoài tiệm lại lên đến 40-50k/ cốc? Hãy cùng đi giải mã điều này nhé!Trà sữa rẻ do nguyên liệu rẻ
Với những quán trà sữa vỉa hè nhỏ lẻ, Nguyên liệu họ dùng thường rất rẻ tiền, dễ dàng mua được ngoài chợ, dễ chế biến và bảo quản như: trà túi lọc, sữa đặc có đường, các loại siro bán đại trà, các loại thạch hộp bán đầy rẫy với giá rẻ mạt, chất lượng không đảm bảo. Giá rẻ thường đồng nghĩa với việc đồ uống của bạn sẽ có chất lượng không cao, quan trọng là có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.

Trong khi đó, Tại các cửa hàng trà sữa có thương hiệu, các nguyên liệu đều đảm bảo hơn về nguồn gốc xuất xứ. Các vật dụng pha chế trà sữa cũng đắt tiền hơn.
Địa điểm và dịch vụ
Bên cạnh chi phí thuê mặt bằng, vẫn còn nhiều loại chi phí khác: lương nhân viên, chi phí quản lý, máy móc… Tất cả chi phí này đều sẽ dẫn đến giá cao hơn. Một cửa hàng trà sữa ở những con phố lớn tại Hà Nội thường có giá thuê mặt bằng lên đến vài chục hay cả trăm triệu. Họ cũng thường thuê nhiều nhân viên để phục vụ và ship hàng tốt hơn.

Yếu tố Thương hiệu:
Đây là điều chủ yếu dẫn tới chênh lệch giá cao. Với những chuỗi trà sữa thương hiệu lớn chính chủ hoặc nhượng quyền, giá trà sữa chắc chắn sẽ cao hơn. Vì họ có lượng khách yêu thích, có tên tuổi, có uy tín trên thị trường.

Trên đây là 3 lí do cơ bản dẫn đến việc chênh lệch giá của trà sữa vỉa hè và trà sữa nhượng quyền thương hiệu. Tuy nhiên, nếu không muốn kinh doanh theo 2 hướng đó, bạn hoàn toàn có thể tự mở cửa hàng trà sữa rồi dần dần tạo lập thương hiệu của quán của mình.
Bài viết liên quan
Related News
Thiết kế mới
Giải mã xu hướng phát triển mô hình cafe coworking tại Việt Nam 2025-2027
07/01/2026 16:06
Phân tích xu hướng phát triển mô hình cafe coworking tại Việt Nam 2025–2027, cơ hội đầu tư, thiết kế thi công nội thất và vận hành hiệu quả cho người mới bắt đầu.
Top 11+ thương hiệu cafe coworking hot nhất 2026
06/01/2026 12:22
Khám phá top 10 thương hiệu cafe coworking hot nhất 2026 để nắm bắt xu hướng thiết kế quán cafe coworking hiệu quả. Xem ngay để mở quán đúng hướng!
Cafe coworking là gì? Nguyên tắc thiết kế quán cafe coworking hiệu quả
06/01/2026 10:46
Thiết kế quán cafe coworking luôn là một khoản đầu tư vô cùng xứng đáng khi mà mô hình này đang ngày càng phát triển hơn. Hãy cùng xem thế nào là thiết kế quán cafe coworking hiệu quả!
Thiết kế và thi công quán Cafe trọn gói chi tiết nhất 2026
20/11/2025 15:21
Dịch vụ thiết kế và thi công quán cafe trọn gói chính là câu trả lời cho giải pháp giúp bạn an tâm tuyệt đối, tiết kiệm thời gian và kiểm soát chặt chẽ ngân sách. Xem ngay chi tiết trong bài viết này!
Những điều kiện pháp lý theo từng loại hình nhà hàng, quán cafe tại Nhật cho người Việt
04/10/2025 16:07
Tìm hiểu các điều kiện pháp lý riêng khi mở nhà hàng, quán cafe tại Nhật theo từng loại hình. Hướng dẫn người Việt chuẩn bị hồ sơ, tránh rủi ro và tối ưu chi phí cùng KenDesign.
Phân tích xu hướng phát triển mô hình cafe coworking tại Việt Nam 2025–2027, cơ hội đầu tư, thiết kế thi công nội thất và vận hành hiệu quả cho người mới bắt đầu.
Khám phá top 10 thương hiệu cafe coworking hot nhất 2026 để nắm bắt xu hướng thiết kế quán cafe coworking hiệu quả. Xem ngay để mở quán đúng hướng!
Thiết kế quán cafe coworking luôn là một khoản đầu tư vô cùng xứng đáng khi mà mô hình này đang ngày càng phát triển hơn. Hãy cùng xem thế nào là thiết kế quán cafe coworking hiệu quả!
Tìm hiểu các điều kiện pháp lý riêng khi mở nhà hàng, quán cafe tại Nhật theo từng loại hình. Hướng dẫn người Việt chuẩn bị hồ sơ, tránh rủi ro và tối ưu chi phí cùng KenDesign.
Mở quán cafe, nhà hàng tại Nhật Bản là ước mơ của nhiều người Việt nhưng chi phí đầu tư ban đầu rất lớn. Bài viết phân tích chi tiết các khoản chi phí và cách tối ưu để giảm gánh nặng tài chính.
Mở quán cafe tại Nhật Bản là giấc mơ của nhiều người Việt nhưng không dễ dàng. Bài viết chia sẻ bí quyết từ chọn mô hình, thiết kế, chi phí đến vận hành, cùng giải pháp đồng hành từ KenDesign để bạn mở quán cafe thành công tại Nhật.
Khám phá 5 rủi ro phổ biến khi mở nhà hàng, quán cafe tại Đức cho chủ đầu tư người Việt. Bài viết phân tích chi phí, pháp lý, vận hành và thiết kế, kèm giải pháp thực tế từ KenDesign để tránh thua lỗ.
Khám phá 5 sai lầm phổ biến khiến chi phí mở quán cà phê tại Mỹ tăng gấp đôi và cách tiết kiệm chi phí hiệu quả. KenDesign đồng hành giúp chủ quán Việt tiết kiệm ngân sách, thiết kế chuyên nghiệp và tuân thủ pháp lý.
Khám phá 7 mô hình nhà hàng Việt thành công vang dội tại Mỹ, từ Phở truyền thống đến Fusion sáng tạo. Mỹ rút bài học đắt giá về chiến lược và thiết kế để chủ đầu tư F&B khởi nghiệp thành công.
Bài viết hướng dẫn chi tiết các loại giấy phép khi mở nhà hàng, quán cafe tại Mỹ cho người Việt. Giúp bạn chuẩn bị đúng, tránh rủi ro và khai trương đúng kế hoạch.
Nắm vững 5 bước vàng để mở nhà hàng, quán cafe tại Mỹ thành công và đạt doanh thu 100 tỷ. Bí quyết từ nghiên cứu thị trường, pháp lý đến vận hành tối ưu.
Tìm hiểu lý do người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên đầu tư thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Tây Ban Nha bài bản, chuyên nghiệp để hút khách, tối ưu chi phí và định hình thương hiệu.
Khám phá 3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng nhất hiện nay từ Indochine hiện đại đến retro hoài niệm. Gợi ý từ KenDesign giúp bạn giữ trọn bản sắc Việt giữa lòng châu Âu.
Khám phá những ý tưởng độc đáo cho thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 – giải pháp kinh doanh hiệu quả, thẩm mỹ và tiết kiệm chi phí cho năm 2025.
Bạn đang phân vân giữa thuê đơn vị thiết kế Việt hay Campuchia? Khám phá ưu – nhược điểm của từng lựa chọn và giải pháp hiệu quả khi thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Campuchia dành riêng cho người Việt.
Thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Anh từ xa có thực sự hiệu quả? Cùng khám phá 5 lý do nên thuê thiết kế khi mở quán cafe tại Anh từ xa để tiết kiệm chi phí, chủ động và đúng chất Việt.
Mở quán tại Nhật Bản cần tránh 5 “cạm bẫy” thường gặp như chênh lệch văn hóa, pháp lý rắc rối, thi công khó kiểm soát...Khám phá giải pháp thiết kế F&B tối ưu cho người Việt tại Nhật.
Khảo sát từ xa có chính xác? Ý tưởng có sát thực tế? Bài viết này giải đáp lo lắng khi thiết kế nhà hàng, quán cafe từ xa cho người Việt ở nước ngoài.
Khảo sát hiện trạng khi thuê thiết kế Việt Nam cho nhà hàng, quán cafe ở nước ngoài là thách thức lớn. Ken Design chia sẻ giải pháp khảo sát từ xa hiệu quả khắc phục vấn đề này.
Bài viết nổi bật
FOLLOW US!
LIÊN KẾT NHANH












.jpg)


.jpg)
.jpg)

















