Đang thực hiện
Kinh nghiệm mở quán cafe

Hướng dẫn thiết kế quán cafe phong cách cổ điển đẹp

Thiết kế quán cafe phong cách cổ điển mang đến không gian sang trọng hoài niệm. Tạo ra không gian thưởng thức cafe ấn tượng và phù hợp với nhu cầu của khách hàng thì bạn cần biết cách thiết kế kiến trúc, đồ nội thất, trang trí cho quán cafe một cách hợp lý. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn thực hiện những công việc đó một cách đơn giản và nhanh chóng nhất. 
 

*Hướng dẫn tính dự toán khi mở quán cafe phong cách cổ điển

*Xuýt xoa trước thiết kế quán cà phê Ngân Hà Coffee theo phong cách Châu Âu

*Tham khảo các dự án thiết kế nội thất quán cafe do KenDesign thực hiện
 

Thiết kế kiến trúc quán cafe chuẩn phong cách cổ điển

 

Trong bản thiết kế quán cafe chi tiết sẽ gồm 3 bản vẽ chính: bản vẽ 2D, 3D và bản vẽ hồ sơ kỹ thuật. Tất cả công việc này đều được thực hiện lần lượt theo từng bước và cần định hình phong cách thiết kế ngay từ đầu. Với những quán cafe có phần xây dựng cơ bản thì bạn sẽ không phải thiết kế kiến trúc, tiết kiệm được chi phí và thời gian nhưng lại khó khăn trong việc thiết kế nội thất. Với những quán cafe cổ điển thì bạn nên lựa chọn những mặt bằng từ đất trống để có thể thiết kế thi công kiến trúc chuẩn phong cách cổ điển. Giúp cho việc thiết kế nội thất dễ dàng hơn, tạo sự thống nhất về vật liệu, màu sắc và kích thước chuẩn phong cách cổ điển.
 

thiết kế quán cafe phong cách cổ điển

Khi thiết kế kiến trúc quán cafe phong cách cổ điển thì bạn có có những đặc trưng sau: 

  1. Tạo được nét đẹp phóng khoáng, lịch sự và sang trọng
  2. Kiến trúc của công trình phải có được sự hài hòa, không quá cầu kỳ nhưng vẫn khiến khách hàng có cảm giác thanh bình gần gũi. 
  3. Sử dụng những vật liệu cao cấp có tính thẩm mỹ và độ bền cao.
  4. Gây được chú ý tốt với khách hàng bằng không gian đẳng cấp
  5. Đảm tính tính khoa học và tiện nghi để quá trình thiết kế nội thất dễ dàng hơn. Bản thiết kế phải dễ hiểu, khả thi với điều kiện mặt bằng và mức giá đầu tư mà chủ đầu tư mong muốn.

Thiết kế nội thất quán cafe cân đối phù hợp với kiến trúc

 

Đối với phần thiết kế nội thất quán cafe, bạn cần đối được 2 yếu tố: công năng và tính thẩm mỹ. Dựa trên bản thiết kế kiến trúc bạn cần lên phương án để chia diện tích phù hợp cho từng khu vực. Công việc này nhằm chia nhỏ công trình thành từng hạng mục nhỏ để giúp cho việc thiết kế phù hợp với từng chức năng riêng.
 

Kết nối các hạng mục lại với nhau bằng phong cách thiết kế. Có 3 yếu tố chính quyết định đến bản thiết kế nội thất quán cafe: diện tích- chi phí- phong thủy. Thông thường những quán cafe phong cách cổ điển sẽ là cafe thưởng thức thích hợp với những khách hàng có nhiều thời gian. Để có thể làm tốt công việc này thì bạn cần khảo sát hiện trạng mặt bằng trước đó, sau đó sẽ là nghiên cứu rõ ràng về kiến trúc của quán cafe. 
 

thiết kế quán cafe phong cách cổ điển
 

Để phù hợp với phong cách cổ điển thì bạn nên chia theo tỷ lệ 7:3 cho các khu vực trong quán cafe. Có nghĩa là 70% diện tích quán cafe cho khu vực phục vụ chung, khu vực này sẽ set up bàn ghế theo từng khu vực để có tạo không gian riêng tư cho khách hàng thưởng thức cafe. 30% diện tích trong quán cafe cho khu vực pha chế, order và vệ sinh. Để tiết kiệm diện tích thì bạn có thể kết hợp 2 khu vực pha chế và quầy thu ngân.
 

Trang trí quán cafe bằng vật dụng và chủ đề thích hợp

 

Tạo điểm nhấn cho không gian quán cafe là công việc vô cùng quan trọng để giúp cho không gian có tính thẩm mỹ cao, gây được ấn tượng với khách hàng. Lý do để lên kế hoạch trang trí quán cafe rất đơn giản vì có rất nhiều quán cafe được thiết kế theo phong cách cổ điển, nếu quán cafe nào cũng được thiết kế theo một khuôn mẫu thì khách hàng sẽ không có hứng thú khi đến quán cafe mới mở của bạn. Với mỗi chủ đầu tư, sẽ có một cách thiết kế khác nhau, ý tưởng và chủ đề khác nhau mang đến nguồn cảm xúc khác nhau cho khách hàng.
 

thiết kế quán cafe phong cách cổ điển
 

Ở phong cách cổ điển thì bạn có rất nhiều cách để trang trí, tạo không gian độc đáo trong mắt khách hàng. Sử dụng đồ thủ công mỹ nghệ, tượng, tranh ảnh mỹ thuật, cây cảnh, đèn có ánh sáng bắt mắt...Có rất nhiều cách để bạn trang trí quán cafe nhưng bạn cần tìm phương án thích hợp với diện tích và chi phí đầu tư trong khả năng. Một cách tiết kiệm được nhiều kiến trúc sư áp dụng là dùng đèn thả, vừa cung cấp ánh sáng phục vụ công năng cho quán cafe. Những bộ đèn chùm sẽ khiến không gian lãng mạn hơn, tạo không gian ấm cúng. Nếu bạn hướng đến từng thời kỳ thì có thể dùng tranh ảnh của những thời kỳ đó để tái dụng chủ đề mong muốn.
 

Sử dụng màu sắc và ánh sáng phù hợp với không gian thưởng thức cafe 

 

Trong thiết kế quán cafe phong cách cổ điển thì các kiến trúc sư thường ưu tiên dùng những màu vàng, trắng. Với 2 tone màu này sẽ khiến không gian sang trọng và rộng rãi hơn. Nếu bạn dùng màu vàng cho quán cafe sẽ mang đến không gian ấm cúng và lãng mạn. Hiện nay, có rất nhiều xu hướng thiết kế mới được du nhập vào Việt Nam, chính vì thế cách dùng màu sắc cho quán cafe cổ điển cũng không còn giới hạn như trước kia. Bạn có thể dùng những màu xanh olive, xám nhạt, đỏ đô, hồng nhạt...Sự sáng tạo sẽ khiến khách hàng không còn cảm giác nhàm chán, lỗi mốt.
 

Ánh sáng cho quán cafe cổ điển cũng rất quan trọng giúp làm nổi bật đồ nội thất trong quán cafe. Thông thường các kiến trúc sư thường dùng ánh sáng có màu vàng, trắng nhạt...Trong quán cafe sẽ được dùng nhiều loại đèn có ánh sáng khu vực cho khu vực quầy bar, sân khấu.
 

Trong bài viết cung cấp cho bạn những kiến thức cơ bản để thiết kế quán cafe, để có thể tạo ra bản thiết kế chi tiết và đầy đủ nhất hãy để KenDesign giúp đỡ bạn. Là công ty thiết kế thi công quán cafe uy tín được nhiều chủ đầu tin tưởng và hợp tác. Chúng tôi sẽ giúp bạn hiện thực hóa ý tưởng tạo không gian quán cafe đẹp nhất và tiết kiệm thời gian. 


Thiết kế mới
Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống

Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống

Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu

Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu

Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay

Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay

Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.  
5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe

5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe

Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?

5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?

Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống
Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu
Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay
Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay
Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.  
5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe
5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe
Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?
5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?
Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Định vị sản phẩm cho quán cafe - Chiến lược thành công trong thị trường F&B
Định vị sản phẩm cho quán cafe - Chiến lược thành công trong thị trường F&B
Định vị sản phẩm là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của quán cafe trong ngành F&B đầy cạnh tranh. Đây không chỉ đơn thuần là việc xác định loại đồ uống hay mức giá, mà còn là cách quán cafe tạo dấu ấn riêng, định hình thương hiệu trong tâm trí khách hàng. Một chiến lược định vị rõ ràng giúp quán thu hút đúng đối tượng khách hàng, tối ưu chi phí marketing và gia tăng lợi nhuận lâu dài.
Cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu
Cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu
Mở quán cafe là một ý tưởng kinh doanh hấp dẫn nhưng cũng đầy thách thức, đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng ngay từ đầu. Để quán hoạt động bền vững và thu hút khách hàng, một kế hoạch kinh doanh bài bản là điều không thể thiếu. Từ việc nghiên cứu thị trường, xác định mô hình quán, đến chiến lược marketing và quản lý tài chính – tất cả đều cần được tính toán chi tiết. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu!
5 xu hướng kinh doanh cafe mới nhất chủ quán không thể bỏ qua
5 xu hướng kinh doanh cafe mới nhất chủ quán không thể bỏ qua
Trong năm 2025, đâu là những xu hướng quan trọng mà chủ quán cần biết để duy trì lợi thế cạnh tranh? Hãy cùng khám phá những xu hướng kinh doanh cafe mới nhất và cách áp dụng hiệu quả để thu hút khách hàng!
Điểm danh 10 mô hình cafe tiềm năng nhất 2025
Điểm danh 10 mô hình cafe tiềm năng nhất 2025
Ngành F&B nói chung và kinh doanh quán cafe nói riêng đang chứng kiến nhiều thay đổi mạnh mẽ vào năm 2025. Sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng, xu hướng trải nghiệm và công nghệ mới đã tạo ra những mô hình quán cafe sáng tạo, đáp ứng đa dạng nhu cầu khách hàng. Nếu bạn đang tìm kiếm một hướng đi phù hợp, hãy cùng khám phá top 10 mô hình quán cafe 2025 và phân tích xem đâu là lựa chọn tối ưu nhất!
Trọn gói chi phí thi công quán cafe sân vườn năm 2025
Trọn gói chi phí thi công quán cafe sân vườn năm 2025
​Việc đầu tư vào một quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng phổ biến trong năm 2025, mang lại không gian thư giãn và gần gũi với thiên nhiên cho khách hàng. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn tổng quan về chi phí thi công quán cafe sân vườn, giúp bạn lập kế hoạch tài chính hiệu quả cho dự án của mình.
Công thức pha chế cafe lạnh: Cold Brew, Cà phê đá xay và Cà phê đá sữa
Công thức pha chế cafe lạnh: Cold Brew, Cà phê đá xay và Cà phê đá sữa
Các món cà phê lạnh đã trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều tín đồ yêu thích hương vị cafe nhưng muốn trải nghiệm cảm giác sảng khoái, mát lạnh. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá công thức pha chế cafe lạnh chuẩn vị!
Khám phá 10 công thức pha chế trà hoa quả vạn người mê
Khám phá 10 công thức pha chế trà hoa quả vạn người mê
Trà hoa quả không chỉ là một thức uống giải khát mà còn là sự kết hợp tuyệt vời giữa trà và các loại trái cây tươi, mang đến hương vị thanh mát, bổ dưỡng. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá 10 công thức pha chế trà hoa quả hot nhất mà ai cũng mê!
Bật mí 5 công thức pha chế trà thảo mộc được săn đón năm 2025
Bật mí 5 công thức pha chế trà thảo mộc được săn đón năm 2025
Trà thảo mộc đang trở thành xu hướng không thể thiếu trong các quán cafe hiện đại, nhờ hương vị tinh tế và lợi ích sức khỏe đa dạng. Dưới đây là 5 công thức pha chế trà thảo mộc được dự đoán sẽ "làm mưa làm gió" trong năm 2025.
Kinh nghiệm thi công quán cafe sân vườn chủ đầu tư cần biết
Kinh nghiệm thi công quán cafe sân vườn chủ đầu tư cần biết
Trong bối cảnh năm 2025, mô hình quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng kinh doanh hấp dẫn. Bài viết này sẽ chia sẻ tất tần tật kinh nghiệm thi công quán cafe sân vườn, giúp bạn tạo dựng một không gian độc đáo và thu hút.  
Lưu ngay 5 xu hướng thiết kế quán cafe sân vườn nổi bật năm 2025
Lưu ngay 5 xu hướng thiết kế quán cafe sân vườn nổi bật năm 2025
Quán cafe sân vườn đang trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều chủ đầu tư trong năm 2025 nhờ không gian xanh mát, thoáng đãng. Hãy cùng khám phá 5 xu hướng thiết kế quán cafe sân vườn nổi bật năm 2025 để tìm ra phong cách phù hợp nhất cho mô hình kinh doanh của bạn!  
Kinh nghiệm thiết kế quán cafe sân vườn đẹp năm 2025
Kinh nghiệm thiết kế quán cafe sân vườn đẹp năm 2025
Bạn đang tìm kiếm kinh nghiệm thiết kế quán cafe sân vườn đẹp, ấn tượng và thu hút khách? Đừng bỏ qua những bí quyết quan trọng trong bài viết này để tạo nên một không gian cafe lý tưởng, hấp dẫn khách hàng trong năm 2025.  
Đừng mắc phải 6 sai lầm này khi thiết kế quán cafe sân vườn!
Đừng mắc phải 6 sai lầm này khi thiết kế quán cafe sân vườn!
Thiết kế quán cafe sân vườn là một xu hướng kinh doanh đầy tiềm năng trong năm 2025. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chỉ ra 6 sai lầm thiết kế quán cafe sân vườn thường gặp và cách khắc phục để giúp bạn xây dựng một không gian hoàn hảo, thu hút khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.  
10+ món đồ uống xu hướng mùa hè 2025 dành cho giới trẻ
10+ món đồ uống xu hướng mùa hè 2025 dành cho giới trẻ
Hiện nay, xu hướng đồ uống dành cho giới trẻ không chỉ tập trung vào hương vị thơm ngon, mà còn đề cao yếu tố sức khỏe và sự sáng tạo. Khám phá ngay Top 10 món đồ uống xu hướng mùa hè 2025 dành cho giới trẻ qua bài viết này!
Lưu ngay 10 mẫu thiết kế quán cafe sân vườn ấn tượng nhất 2025
Lưu ngay 10 mẫu thiết kế quán cafe sân vườn ấn tượng nhất 2025
Quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng hot trong năm 2025. Nếu bạn đang tìm kiếm mẫu thiết kế quán cafe sân vườn độc đáo, bài viết này sẽ mang đến 10 phong cách ấn tượng giúp bạn thu hút khách hàng và tối ưu không gian kinh doanh.
​So sánh thiết kế quán cafe khung thép và khung bê tông truyền thống - Đâu là sự lựa chọn tối ưu?
​So sánh thiết kế quán cafe khung thép và khung bê tông truyền thống - Đâu là sự lựa chọn tối ưu?
Hai xu hướng thiết kế phổ biến hiện nay là thiết kế quán cafe khung thép và thiết kế quán cafe khung bê tông truyền thống. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn so sánh hai loại kết cấu này để có thể lựa chọn giải pháp phù hợp cho việc xây dựng quán cafe của mình.