Đang thực hiện
Kinh nghiệm mở quán cafe

Kinh doanh kém hiệu quả nếu mắc lỗi thi công quán cafe này

Nhiều chủ đầu tư sở hữu một bản vẽ thiết kế quán cafe vô cùng đẹp mắt và ấn tượng, mặc dù vậy công trình thực tiễn lại không được như mong đợi. Một trong những nguyên nhân dẫn đến vấn đề này đó là do quá trình thi công quán cafe không hiệu quả. Một số lỗi mà chủ đầu thư thường mắc phải dưới đây trong quá trình thi công sẽ khiến cho việc kinh doanh kém hiệu quả, hãy tránh những điều này nhé.

* Anthony Coffee sau khi công - Thu trọn hồ Tây trong tầm mắt
*Tư vấn thi công hiệu quả cho từng vùng miền
*Tư vấn thi công quán cafe trọn gói cho người mới bắt đầu

 

Sắp xếp bàn ghế quá nhiều trong không gian

Lợi nhuận kinh doanh là điều mà mọi chủ đầu tư đều hướng đến, nhưng không có nghĩa là bạn có thể bỏ qua những nguyên tắc hay tiêu chuẩn thi công quán cafe chỉ vì mục đích kinh doanh. Không ít các quán cafe khi thi công sử dụng nhiều hơn số lượng bàn ghế có trong bản vẽ, bởi chủ đầu tư mong muốn sẽ phục vụ được tối đa số lượng khách hàng. Điều này vô tình lại khiến cho quán cafe của bạn trở nên kém thẩm mỹ, khoa học, thậm chí nó ảnh hưởng đến cảm xúc của khách hàng khiến cho họ từ việc yêu thích hương vị cafe cũng không quay trở lại bởi những sai lầm trong trong việc thi công của bạn.

thiết kế thi công quán cafe chuyên nghiệp

Khi bạn sử dụng quá nhiều bàn ghế trong không gian, khoảng cách giữa các bàn sẽ hẹp lại, phần lối đi thu nhỏ khiến khách hàng khó khăn hơn trong việc di chuyển và điều này khiến họ không hài lòng. Thêm vào đó, sắp xếp quá nhiều bàn ghế trong quán cafe cũng khiến cho quán kém thẩm mỹ, trở nên chật hẹp và bí bức hơn rất nhiều. Vậy nên chủ đầu tư không nên mắc phải sai lầm này trong thi công nếu muốn việc kinh doanh của mình hiệu quả.

Trang trí quán cafe không có điểm nhấn

Để giúp không gian quán cafe trở nên đẹp và thu hút hơn, hầu hết chủ đầu tư đều sử dụng các yếu tố trang trí trong quán. Việc trang trí có thể theo nhiều phong cách khác nhau tùy vào từng đặc trưng. Mặc dù vậy, lỗi khi thi công quán cafe mà chủ đầu tư thường mắc phải đó là sử dụng quá nhiều các chi tiết trang trí, hoặc trang trí không có điểm nhấn khiến cho quán cafe của bạn không tạo được sự nổi bật cũng như khiến khách hàng ghi nhớ. Đây cũng là nguyên nhân khiến cho việc kinh doanh quán cafe của bạn trở nên kém hiệu quả hơn.
 thi công quán cafe

Chủ đầu tư thường muốn trang trí trong mọi khoảng "hở" của quán, nhưng điều này thực sự không phải lúc nào cũng hiệu quả, đó là bởi nó vừa tốn kém chi phí vừa khiến cho quán của bạn trở nên kém thu hút hơn.Việc trang trí nhiều cũng khiến cho quán cafe của bạn trở nên rối mắt. Ở một số phong cách như vintage hay retro, bạn có thể nhìn thấy các chi tiết trang trí trong quán vô cùng nhiều, nhưng chủ yếu là đồ vật, mô hình và được trang trí thành từng khu vực, vậy nên mặc dù nhiều nhưng nó vẫn đảm bảo sự khoa học và thẩm mỹ cho không gian. Vậy nên ở bất kỳ phong cách nào, khi thi công quán cafe, bạn nên lựa chọn những chi tiết trang trí phù hợp để tạo nên một không gian đẹp mắt và thu hút.

Thi công quán cafe không bám sát bản vẽ

Cả hai lỗi được đưa ra trên đây đều xuất phát chung từ một lỗi đó là chủ đầu tư thi công quán cafe không bám sát bản vẽ. Bởi khi thuê các đơn vị thiết kế, kiến trúc sư đã tính toán một cách cẩn thận dựa trên phong cách mà bạn muốn hướng tới, diện tích sử dụng trong quán của bạn là bao nhiêu. Tức là bản vẽ đã là một công trình đảm bảo yếu tố thẩm mỹ và công năng vô cùng hiệu quả. Việc chủ đầu tư cần làm đó là tuân thủ bản vẽ và thi công theo đúng như những gì bản vẽ thể hiện. Nếu bạn thi công không đúng hoặc thêm, bớt các chi tiết trong bản vẽ thì việc đòi hỏi có một không gian quán cafe y nguyên bản vẽ là điều không thể xảy ra.
 thi công quán cafe

Vậy nên, khi thi công quán cafe trong mọi khu vực, mọi hạng mục đều cần phải dựa vào các bản vẽ, đặc biệt là bản vẽ 3D và bản vẽ hồ sơ kỹ thuật, nó sẽ giúp bạn thi công quán cafe một cách nhanh chóng, hiệu quả cho một không gian ưng ý nhất. Nếu bạn cũng đang tìm kiếm cho mình một đơn vị thiết kế thi công quán cafe chuyên nghiệp, hãy liên hệ với Ken Design để được hỗ trợ trực tiếp. Bên cạnh đội ngũ kiến trúc sư có trình độ chuyên môn cao, chúng tôi còn có văn phòng thiết kế ở cả 3 miền đất nước, giúp chủ đầu tư nhanh chóng có được bản vẽ thiết kế đẹp cho việc kinh doanh hiệu quả.

 


Thiết kế mới
Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống

Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống

Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu

Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu

Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay

Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay

Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.  
5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe

5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe

Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?

5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?

Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống
Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu
Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay
Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay
Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.  
5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe
5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe
Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?
5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?
Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Định vị sản phẩm cho quán cafe - Chiến lược thành công trong thị trường F&B
Định vị sản phẩm cho quán cafe - Chiến lược thành công trong thị trường F&B
Định vị sản phẩm là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của quán cafe trong ngành F&B đầy cạnh tranh. Đây không chỉ đơn thuần là việc xác định loại đồ uống hay mức giá, mà còn là cách quán cafe tạo dấu ấn riêng, định hình thương hiệu trong tâm trí khách hàng. Một chiến lược định vị rõ ràng giúp quán thu hút đúng đối tượng khách hàng, tối ưu chi phí marketing và gia tăng lợi nhuận lâu dài.
Cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu
Cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu
Mở quán cafe là một ý tưởng kinh doanh hấp dẫn nhưng cũng đầy thách thức, đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng ngay từ đầu. Để quán hoạt động bền vững và thu hút khách hàng, một kế hoạch kinh doanh bài bản là điều không thể thiếu. Từ việc nghiên cứu thị trường, xác định mô hình quán, đến chiến lược marketing và quản lý tài chính – tất cả đều cần được tính toán chi tiết. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu!
5 xu hướng kinh doanh cafe mới nhất chủ quán không thể bỏ qua
5 xu hướng kinh doanh cafe mới nhất chủ quán không thể bỏ qua
Trong năm 2025, đâu là những xu hướng quan trọng mà chủ quán cần biết để duy trì lợi thế cạnh tranh? Hãy cùng khám phá những xu hướng kinh doanh cafe mới nhất và cách áp dụng hiệu quả để thu hút khách hàng!
Điểm danh 10 mô hình cafe tiềm năng nhất 2025
Điểm danh 10 mô hình cafe tiềm năng nhất 2025
Ngành F&B nói chung và kinh doanh quán cafe nói riêng đang chứng kiến nhiều thay đổi mạnh mẽ vào năm 2025. Sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng, xu hướng trải nghiệm và công nghệ mới đã tạo ra những mô hình quán cafe sáng tạo, đáp ứng đa dạng nhu cầu khách hàng. Nếu bạn đang tìm kiếm một hướng đi phù hợp, hãy cùng khám phá top 10 mô hình quán cafe 2025 và phân tích xem đâu là lựa chọn tối ưu nhất!
Trọn gói chi phí thi công quán cafe sân vườn năm 2025
Trọn gói chi phí thi công quán cafe sân vườn năm 2025
​Việc đầu tư vào một quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng phổ biến trong năm 2025, mang lại không gian thư giãn và gần gũi với thiên nhiên cho khách hàng. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn tổng quan về chi phí thi công quán cafe sân vườn, giúp bạn lập kế hoạch tài chính hiệu quả cho dự án của mình.
Công thức pha chế cafe lạnh: Cold Brew, Cà phê đá xay và Cà phê đá sữa
Công thức pha chế cafe lạnh: Cold Brew, Cà phê đá xay và Cà phê đá sữa
Các món cà phê lạnh đã trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều tín đồ yêu thích hương vị cafe nhưng muốn trải nghiệm cảm giác sảng khoái, mát lạnh. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá công thức pha chế cafe lạnh chuẩn vị!
Khám phá 10 công thức pha chế trà hoa quả vạn người mê
Khám phá 10 công thức pha chế trà hoa quả vạn người mê
Trà hoa quả không chỉ là một thức uống giải khát mà còn là sự kết hợp tuyệt vời giữa trà và các loại trái cây tươi, mang đến hương vị thanh mát, bổ dưỡng. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá 10 công thức pha chế trà hoa quả hot nhất mà ai cũng mê!
Bật mí 5 công thức pha chế trà thảo mộc được săn đón năm 2025
Bật mí 5 công thức pha chế trà thảo mộc được săn đón năm 2025
Trà thảo mộc đang trở thành xu hướng không thể thiếu trong các quán cafe hiện đại, nhờ hương vị tinh tế và lợi ích sức khỏe đa dạng. Dưới đây là 5 công thức pha chế trà thảo mộc được dự đoán sẽ "làm mưa làm gió" trong năm 2025.
Kinh nghiệm thi công quán cafe sân vườn chủ đầu tư cần biết
Kinh nghiệm thi công quán cafe sân vườn chủ đầu tư cần biết
Trong bối cảnh năm 2025, mô hình quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng kinh doanh hấp dẫn. Bài viết này sẽ chia sẻ tất tần tật kinh nghiệm thi công quán cafe sân vườn, giúp bạn tạo dựng một không gian độc đáo và thu hút.  
Lưu ngay 5 xu hướng thiết kế quán cafe sân vườn nổi bật năm 2025
Lưu ngay 5 xu hướng thiết kế quán cafe sân vườn nổi bật năm 2025
Quán cafe sân vườn đang trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều chủ đầu tư trong năm 2025 nhờ không gian xanh mát, thoáng đãng. Hãy cùng khám phá 5 xu hướng thiết kế quán cafe sân vườn nổi bật năm 2025 để tìm ra phong cách phù hợp nhất cho mô hình kinh doanh của bạn!  
Kinh nghiệm thiết kế quán cafe sân vườn đẹp năm 2025
Kinh nghiệm thiết kế quán cafe sân vườn đẹp năm 2025
Bạn đang tìm kiếm kinh nghiệm thiết kế quán cafe sân vườn đẹp, ấn tượng và thu hút khách? Đừng bỏ qua những bí quyết quan trọng trong bài viết này để tạo nên một không gian cafe lý tưởng, hấp dẫn khách hàng trong năm 2025.  
Đừng mắc phải 6 sai lầm này khi thiết kế quán cafe sân vườn!
Đừng mắc phải 6 sai lầm này khi thiết kế quán cafe sân vườn!
Thiết kế quán cafe sân vườn là một xu hướng kinh doanh đầy tiềm năng trong năm 2025. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chỉ ra 6 sai lầm thiết kế quán cafe sân vườn thường gặp và cách khắc phục để giúp bạn xây dựng một không gian hoàn hảo, thu hút khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.  
10+ món đồ uống xu hướng mùa hè 2025 dành cho giới trẻ
10+ món đồ uống xu hướng mùa hè 2025 dành cho giới trẻ
Hiện nay, xu hướng đồ uống dành cho giới trẻ không chỉ tập trung vào hương vị thơm ngon, mà còn đề cao yếu tố sức khỏe và sự sáng tạo. Khám phá ngay Top 10 món đồ uống xu hướng mùa hè 2025 dành cho giới trẻ qua bài viết này!
Lưu ngay 10 mẫu thiết kế quán cafe sân vườn ấn tượng nhất 2025
Lưu ngay 10 mẫu thiết kế quán cafe sân vườn ấn tượng nhất 2025
Quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng hot trong năm 2025. Nếu bạn đang tìm kiếm mẫu thiết kế quán cafe sân vườn độc đáo, bài viết này sẽ mang đến 10 phong cách ấn tượng giúp bạn thu hút khách hàng và tối ưu không gian kinh doanh.
​So sánh thiết kế quán cafe khung thép và khung bê tông truyền thống - Đâu là sự lựa chọn tối ưu?
​So sánh thiết kế quán cafe khung thép và khung bê tông truyền thống - Đâu là sự lựa chọn tối ưu?
Hai xu hướng thiết kế phổ biến hiện nay là thiết kế quán cafe khung thép và thiết kế quán cafe khung bê tông truyền thống. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn so sánh hai loại kết cấu này để có thể lựa chọn giải pháp phù hợp cho việc xây dựng quán cafe của mình.