Đang thực hiện
Kinh nghiệm mở quán cafe

Lưu ý khi thi công quán cafe trong hẻm nhất định phải tham khảo

 “ Ở đâu có cái đẹp, ở đó ắt sẽ có người tìm đến”
Cho dù là thi công quán cafe trong hẻm hay thiết kế thi công quán cafe ở khu tập thể cũ thì chỉ cần tạo dựng phong cách riêng biệt và sở hữu không gian ấn tượng thì mô hình kinh doanh của bạn vẫn hút khách như thường. Vì vậy, những lưu ý khi thi công quán cafe trong hẻm mà KenDesign chia sẻ dưới đây sẽ giúp các chủ đầu tư có một công trình thành công. Nhất định phải tham khảo các bạn nhé!

Đôi nét về kinh doanh và quá trình thi công quán cafe hẻm

Trước đây, mọi người vẫn thường có suy nghĩ đã kinh doanh quán cafe thì bắt buộc phải sở hữu một mặt tiền rộng rãi, nằm trên con phố tấp nập người qua lại mới có thể thu hút được khách hàng. Không thể phủ nhận hoàn toàn tư tưởng trên là sai lầm, nhưng ở thời đại này, quan niệm này có lẽ không còn quá được chú trọng nữa. Ngày nay, mô hình kinh doanh quán cafe trong hẻm đang dần trở nên rất ưa chuộng với đông đảo chủ đầu tư. Bởi những ưu điểm vượt trội mà loại hình này sở hữu như: Chi phí thuê nhà thấp hơn so với mặt đường lớn, tạo được khoảng không gian yên tĩnh phục vụ khách hàng và việc gần khu dân cư sẽ thu hút được nhiều khách hàng quen thuộc hơn. Đặc biệt với cùng chi phí bỏ ra để thuê mặt bằng thì những quán cafe trong ngõ sẽ sở hữu được phần diện tích kinh doanh rộng lớn hơn.


 
Điểm chú ý khi thi công ngoại thất quán cafe trong hẻm
KenDesign sẽ cung cấp cho bạn hai tuyệt chiêu thi công ngoại thất quán cafe trong hẻm hợp lý và phù hợp nhất, góp phần dẫn lối đến thành công dưới đây.

Thi công quán cafe trong hẻm với công trình có phần ngoại thất

Để khắc phục bất lợi về địa hình nằm trong con ngõ nhỏ, các chủ đầu tư nên chú ý khi thi công quán cafe trong hẻm với phần ngoại thất quán cafe thật độc đáo, ghi dấu mạnh mẽ với bất kỳ ai trông thấy nó ngay từ những giây phút đầu tiên. Nhưng việc này cũng không đồng nghĩa là các chủ đầu tư phải thi công thật cầu kỳ với biển hiệu đồ sộ, hoành tráng, chiếm khoảng lớn tầm nhìn. Mà chỉ cần một dàn hoa giấy, đôi ba chậu cây đặt nơi ban công hay việc kết hợp hài hòa màu sắc từ lớp sơn áo phủ đến biển hiệu mới là yếu tố quan trọng nhất tạo nên một mặt tiền thu hút cho quán cafe trong hẻm của bạn.



Tùy theo từng diện tích mà đơn vị thi công có thể linh hoạt lựa chọn kích thước của biển bảng to nhỏ khác nhau. Nhưng một điểm lưu ý khi thi công quán cafe trong hẻm mà các chủ đầu tư cần nhớ đó là việc giảm thiểu cảm giác nặng nề bí bách, tạo cảm giác thông thoáng mở rộng tầm nhìn cho quán khách hàng khi bước vào quán cafe trong ngõ. Vì vậy KenDesign rất khuyến khích các bạn chọn những loại vật liệu bền nhẹ, đơn giản như: Gỗ, tre, in bạt nhẹ nhàng.


Thi công quán cafe trong hẻm với những công trình không có ngoại thất

Đối với một số công trình quán cafe sở hữu địa thế đặc biệt hơn khi ở các khu tập thể cũ, ngách phố nhỏ không có hoặc không đủ diện tích làm phần ngoại thất thì các chủ đầu tư cũng không cần quá lo lắng. Những quy tắc thi công quán cafe trong hẻm dưới đây sẽ là giải pháp hoàn hảo cho bạn:



Nếu không có một biển hiệu to thật hoành tráng thì khi thi công quán cafe trong hẻm, các chủ đầu tư nên xây dựng cho mình một bộ nhận diện thương hiệu riêng thật đặc biệt. Có thể là một logo hình ảnh đặc trưng gắn liền với tên quán hay thương hiệu của mình. Đây sẽ là chi tiết rất quan trọng giúp khách hàng thấu hiểu được thông điệp, phong cách, cá tính và ghi nhớ trọn vẹn đứa con tinh thần của bạn.



Ngoài ra, vị trí nằm trong con hẻm, ngách nhỏ đôi khi sẽ gặp khó khăn trong việc tìm kiếm nên một điểm chú ý khi thi công quán cafe trong hẻm mà các chủ đầu tư cần nắm được là việc bố trí thêm bảng hiệu dẫn đường, chỉ lối vào quán cafe. Bạn có thể đặt từ ngay đầu con ngõ lớn hay đặt dưới chân cầu thang dẫn lên quán cafe. Chi tiết này sẽ giúp khách hàng cảm nhận được sự tinh tế quan tâm của quán cafe dành cho họ. Vì vậy, hiện cảm tăng lên rất nhiều là điều dĩ nhiên phải không nào.

Nhà để xe - lưu ý quan trọng khi thi công quán cafe trong hẻm

Một điều mà bất cứ quán cafe mặt phố hay trong ngõ đều cần đó là địa điểm để xe rộng rãi dành cho khách hàng khi lưu đến quán. Cho dù tác phẩm cafe của bạn có đẹp và thu hút đến như thế nào đi chăng nữa mà khách hàng đến đây không có được nơi cất xe tránh mưa, tránh nắng rộng rãi và thoải mái một chút thì chắc chắn họ sẽ không muốn quay lại lần hai nữa. Vì vậy để mở đầu cho mục những điều cần biết khi thi công quán cafe trong hẻm mà KenDesign đưa ra dưới đây sẽ không thể thiếu phân khúc quan trọng này được.



KenDesign khuyên các kiến trúc sư cũng nên xem xét thuê mặt bằng làm bãi để xe hoặc liên kết với các cửa hiệu xung quanh cùng chung nhau mua - thuê địa điểm rộng rãi, tầng hầm chung cư, trung tâm thương mại gần đó. So với chi phí có tốn kém hơn nhưng doanh thu tăng lên đáng kể thì đây vẫn là bài toán quy trình thi công quán cafe trong hẻm hợp lý.

Điểm lưu ý khi thi công nội thất quán cafe trong hẻm

Để quá trình tô điểm, hoàn thiện đạt được hiệu quả thì chương tiếp theo trong trong bộ những điều cần biết khi thi công quán cafe trong hẻm KenDesign sẽ chia sẻ cho bạn những điểm chú ý cơ bản sau:
Đối với những quán cafe trong hẻm thì phần nội thất sẽ là phân khúc ăn điểm nhiều nhất. Vì vậy các chủ đầu tư cần đặc biệt lưu tâm, chau chuốt với phần hồn của đứa con tinh thần này. Đầu tiên, việc định hình tấm áo phong cách chủ đạo quán cafe là điều không thể bỏ qua được. Hãy cân nhắc lựa chọn những phong cách thiên hướng đến sự mộc mạc, đơn giản, nhẹ nhàng và yên tĩnh cho khách hàng như: Vintage(cổ điển), retro (hoài cổ), rustic (mộc mạc), tropical (nhiệt đới), hay bao cấp cũng là phong cách rất được ưu ái khi thi công quán cafe trong hẻm dạo gần đây.



Từ đó bám sát nhân tố này để lựa chọn tranh ảnh, đèn, cây xanh, khu vực menu và cả trần, tường, sàn trong quán sao cho phù hợp nhất. Ví dụ như khi thi công nội thất quán cafe trong hẻm theo phong cách tropical thì bạn hãy ưu tiên màu sắc xanh lá, những gam màu hơi hướng nhiệt đới tươi trẻ vào trong trang trí. Ngược lại, những phong cách như retro, industrial, rustic thì cần phải tiết chế các tone màu nóng, sáng chói và tập trung vào sự mạnh mẽ, tính chất phóng khoáng. Nên những chi tiết đơn giản, tranh ảnh hoài cổ sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Ngoài ra, việc xây dựng những khu vực check in, decor không gian xinh xắn tạo nhiều khoảng không thư giãn chụp ảnh cũng là điều rất cần thiết mà chủ đầu tư cần chú ý khi thi công quán cafe trong hẻm.



Hy vọng những lưu ý khi thi công quán cafe trong hẻm mà KenDesign vừa chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn giải tỏa hết đắn đo và vướng mắc còn tồn đọng trong quá hoàn thiện đứa con tinh thần của mình.
Nếu bạn đang quan tâm và có mong muốn lựa chọn cho mình một đơn vị thi công nội thất quán cafe đạt chuẩn thì công ty KenDesign chúng tôi là một lựa chọn rất đáng quan tâm. Với kinh nghiệm qua hàng trăm công trình, chi nhánh ở ba tỉnh thành lớn Hà Nội, Đà Nẵng và thành phố Hồ Chí Minh. KenDesign tự hào là người đón đầu xu hướng, chuyên gia trong lĩnh vực thiết kế, thi công quán cafe, trà sữa, nhà hàng tại Việt Nam hiện nay.
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn miễn phí và cảm nhận sự nhiệt tình cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn. KenDesign sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong mọi công trình trên khắp 63 tỉnh thành Việt Nam bất kể nơi đâu xa xăm. Chỉ cần chủ đầu tư mong muốn chúng tôi sẽ sẵn sàng phục vụ.

Xem thêm:


>> Thiết kế quán cafe Hẻm Garden – Vũ khúc mùa hè xanh
>> Thi công nội thất quán cafe phát huy công năng toàn diện
>> Những điều cần biết khi thi công kiến trúc quán cafe

Thiết kế mới
Vì sao người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên thuê thiết kế chuyên nghiệp?

Vì sao người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên thuê thiết kế chuyên nghiệp?

Tìm hiểu lý do người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên đầu tư thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Tây Ban Nha bài bản, chuyên nghiệp để hút khách, tối ưu chi phí và định hình thương hiệu.  
3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng

3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng

Khám phá 3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng nhất hiện nay từ Indochine hiện đại đến retro hoài niệm. Gợi ý từ KenDesign giúp bạn giữ trọn bản sắc Việt giữa lòng châu Âu.
7+ Ý tưởng thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 sáng tạo năm 2025

7+ Ý tưởng thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 sáng tạo năm 2025

Khám phá những ý tưởng độc đáo cho thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 – giải pháp kinh doanh hiệu quả, thẩm mỹ và tiết kiệm chi phí cho năm 2025.
Thiết kế nhà hàng, quán cafe ở Campuchia: Thuê địa phương hay đơn vị Việt

Thiết kế nhà hàng, quán cafe ở Campuchia: Thuê địa phương hay đơn vị Việt

Bạn đang phân vân giữa thuê đơn vị thiết kế Việt hay Campuchia? Khám phá ưu – nhược điểm của từng lựa chọn và giải pháp hiệu quả khi thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Campuchia dành riêng cho người Việt.  
Vì sao nên thuê thiết kế từ xa khi mở quán cafe tại Anh?

Vì sao nên thuê thiết kế từ xa khi mở quán cafe tại Anh?

Thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Anh từ xa có thực sự hiệu quả? Cùng khám phá 5 lý do nên thuê thiết kế khi mở quán cafe tại Anh từ xa để tiết kiệm chi phí, chủ động và đúng chất Việt.  
Vì sao người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên thuê thiết kế chuyên nghiệp?
Vì sao người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên thuê thiết kế chuyên nghiệp?
Tìm hiểu lý do người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên đầu tư thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Tây Ban Nha bài bản, chuyên nghiệp để hút khách, tối ưu chi phí và định hình thương hiệu.  
3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng
3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng
Khám phá 3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng nhất hiện nay từ Indochine hiện đại đến retro hoài niệm. Gợi ý từ KenDesign giúp bạn giữ trọn bản sắc Việt giữa lòng châu Âu.
7+ Ý tưởng thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 sáng tạo năm 2025
7+ Ý tưởng thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 sáng tạo năm 2025
Khám phá những ý tưởng độc đáo cho thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 – giải pháp kinh doanh hiệu quả, thẩm mỹ và tiết kiệm chi phí cho năm 2025.
Thiết kế nhà hàng, quán cafe ở Campuchia: Thuê địa phương hay đơn vị Việt
Thiết kế nhà hàng, quán cafe ở Campuchia: Thuê địa phương hay đơn vị Việt
Bạn đang phân vân giữa thuê đơn vị thiết kế Việt hay Campuchia? Khám phá ưu – nhược điểm của từng lựa chọn và giải pháp hiệu quả khi thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Campuchia dành riêng cho người Việt.  
Vì sao nên thuê thiết kế từ xa khi mở quán cafe tại Anh?
Vì sao nên thuê thiết kế từ xa khi mở quán cafe tại Anh?
Thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Anh từ xa có thực sự hiệu quả? Cùng khám phá 5 lý do nên thuê thiết kế khi mở quán cafe tại Anh từ xa để tiết kiệm chi phí, chủ động và đúng chất Việt.  
5 Cạm bẫy khi mở quán tại Nhật Bản cần tránh
5 Cạm bẫy khi mở quán tại Nhật Bản cần tránh
Mở quán tại Nhật Bản cần tránh 5 “cạm bẫy” thường gặp như chênh lệch văn hóa, pháp lý rắc rối, thi công khó kiểm soát...Khám phá giải pháp thiết kế F&B tối ưu cho người Việt tại Nhật.  
5 câu hỏi thường gặp khi thiết kế nhà hàng, quán cafe từ xa
5 câu hỏi thường gặp khi thiết kế nhà hàng, quán cafe từ xa
Khảo sát từ xa có chính xác? Ý tưởng có sát thực tế? Bài viết này giải đáp lo lắng khi thiết kế nhà hàng, quán cafe từ xa cho người Việt ở nước ngoài.
Khảo sát thực tế khi thiết kế từ xa cho chủ đầu tư ở nước ngoài
Khảo sát thực tế khi thiết kế từ xa cho chủ đầu tư ở nước ngoài
Khảo sát hiện trạng khi thuê thiết kế Việt Nam cho nhà hàng, quán cafe ở nước ngoài là thách thức lớn. Ken Design chia sẻ giải pháp khảo sát từ xa hiệu quả khắc phục vấn đề này.  
Thiết kế từ xa cho quán cafe, nhà hàng của người Việt ở nước ngoài
Thiết kế từ xa cho quán cafe, nhà hàng của người Việt ở nước ngoài
Ken Design cung cấp dịch vụ thiết kế quán cafe, nhà hàng từ xa cho người Việt tại nước ngoài với chi phí hợp lý, bản sắc rõ nét, quy trình chuyên nghiệp.  
5 lưu ý khi thiết kế quán cafe phong cách Việt tại Hàn Quốc
5 lưu ý khi thiết kế quán cafe phong cách Việt tại Hàn Quốc
Thiết kế quán cafe phong cách Việt tại Hàn Quốc đang là lựa chọn của nhiều người Việt xa xứ. Trong bài viết này hãy cũng khám phá 5 lưu ý giúp chủ đầu tư người Việt tối ưu thiết kế, đúng gu văn hoá, đúng nhu cầu thị trường Hàn.
10+ sai lầm khi thiết kế quán cafe khung thép 2 tầng mà ít ai để ý
10+ sai lầm khi thiết kế quán cafe khung thép 2 tầng mà ít ai để ý
Khám phá 10+ sai lầm khi thiết kế quán cafe khung thép 2 tầng mà nhiều chủ đầu tư thường bỏ qua – từ bố trí không gian, vật liệu đến kỹ thuật thi công và công năng sử dụng
Truy tìm những mảnh ghép Việt Nam trong 7+ thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Mỹ.
Truy tìm những mảnh ghép Việt Nam trong 7+ thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Mỹ.
Hành trình đưa văn hóa ẩm thực Việt đến gần hơn với thế giới được thể hiện sống động qua hơn 7+ công trình thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Mỹ. Mỗi không gian là một câu chuyện, một mảnh ghép quê hương giữa lòng đất khách.  
Quán cafe khung thép 2 tầng là gì? Ưu và nhược điểm
Quán cafe khung thép 2 tầng là gì? Ưu và nhược điểm
Quán cafe khung thép 2 tầng là gì? Khám phá ưu, nhược điểm của mô hình thiết kế hiện đại, thi công nhanh, tiết kiệm chi phí và dễ mở rộng.
Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống
Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu
Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay
Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay
Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.  
5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe
5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe
Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?
5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?
Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Định vị sản phẩm cho quán cafe - Chiến lược thành công trong thị trường F&B
Định vị sản phẩm cho quán cafe - Chiến lược thành công trong thị trường F&B
Định vị sản phẩm là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của quán cafe trong ngành F&B đầy cạnh tranh. Đây không chỉ đơn thuần là việc xác định loại đồ uống hay mức giá, mà còn là cách quán cafe tạo dấu ấn riêng, định hình thương hiệu trong tâm trí khách hàng. Một chiến lược định vị rõ ràng giúp quán thu hút đúng đối tượng khách hàng, tối ưu chi phí marketing và gia tăng lợi nhuận lâu dài.
Cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu
Cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu
Mở quán cafe là một ý tưởng kinh doanh hấp dẫn nhưng cũng đầy thách thức, đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng ngay từ đầu. Để quán hoạt động bền vững và thu hút khách hàng, một kế hoạch kinh doanh bài bản là điều không thể thiếu. Từ việc nghiên cứu thị trường, xác định mô hình quán, đến chiến lược marketing và quản lý tài chính – tất cả đều cần được tính toán chi tiết. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu!