Đang thực hiện
Kinh nghiệm mở quán cafe

Mẹo thiết kế quán cafe có mặt bằng không thuận lợi

Hiện nay để có một mặt bằng kinh doanh đẹp cho việc kinh doanh quán cafe, chủ đầu tư thường phải bỏ ra một khoản chi phí không hề nhỏ cho việc thuê mặt bằng hoặc các đơn vị hỗ trợ tìm kiếm việc thuê mặt bằng. Điều này còn đặc biệt khó khăn ở các thành phố lớn khi số lượng mặt bằng theo mong muốn của chủ đầu tư không nhiều. Mặc dù vậy, bạn vẫn hoàn toàn đảm bảo có được một không gian quán đẹp và thu hút khách hàng nếu tham khảo một số mẹo thiết kế quán cafe đối với những mặt bằng không thuận lợi.

*Thiết kế quán cafe Luna Coffee theo phong cách Retro tại Sơn Tây
*Kết hợp lạ giữa trà, bánh và hoa trong thiết kế Anthony Cafe tại Hà Nội
*Hana Coffee - quán cafe mang phong cách nhật bản tại Nam Định

Tiêu chuẩn khi lựa chọn mặt bằng kinh doanh

Để có thể sở hữu một không gian quán cafe đẹp, tận dụng tối đa diện tích trong phục vụ khách hàng, chủ đầu tư cần phải lựa chọn những mặt bằng kinh doanh thuận lợi. Tiêu chuẩn của mặt bằng đó là phải có hình dáng vuông vắn, rộng rãi, cảnh quan xung quanh đẹp, giao thông thuận lợi.... Nhưng việc tìm kiếm những mặt bằng có tiêu chuẩn này thường khó khăn trong thời buổi hiện nay.

mẹo thiết kế quán cafe

Thay vào đó, những mặt bằng nhỏ, hẹp ngang, hẹp dọc, hình dáng mặt bằng hình học như tam giác, đa giác, mặt bằng bị vát, khuyết góc, hoặc rất nhiều những hình thu khác nhau..... là những mặt bằng mà chủ đầu tư có thể phải sử dụng cho việc kinh doanh của mình. Thực chất, nếu bạn biết tận dụng, biến nhược điểm của mặt bằng thành những ưu điểm trong kinh doanh với những phương án thiết kế hiệu quả chắc chắn sẽ giúp việc kinh doanh của bạn trở nên đẹp và thu hút hơn rất nhiều

Mẹo thiết kế quán cafe cho một số mặt bằng đặc biệt

Mặt bằng nhà ống, hẹp nhang

Đây là một trong những loại mặt bằng mà chủ đầu tư có thể thường xuyên gặp phải khi thiết kế quán cafe bởi nó là loại mặt bằng phổ biến ở các thành phố. Đặc điểm của mặt bằng này đó là có chiều sâu, dài nhưng lại hẹp ngang nên cần phải lựa chọn một phương án thiết kế cho phù hợp, chủ yếu cần đánh vào cảm giác của khách hàng giúp họ cảm thấy không gian như rộng và thoáng hơn. Chủ đầu tư nên sử dụng gam màu trắng hoặc kem cho không gian để mang lại sự thông thoáng cho quán. Kính là một trong những cách giúp bạn nhân bản không gian một cách tuyệt vời.

Với mặt bằng theo hình dáng này, chủ đầu tư nên lựa chọn bàn ghế đơn giản dọc theo hai bên của diện tích. Bạn có thể sắp xếp bàn ghế dọc hoặc ngang với những chiếc bàn gắn trực tiếp vào tường. Nó sẽ giúp cho không gian trở nên thoáng hơn. Chủ đầu tư nên ưu tiên những mẫu bàn ghế đơn giản, hoặc sư dụng nội thất bệt để tiết kiệm không gian một cách tối đa. Hệ thống chiếu sáng nhẹ nhàng cùng đồ decor đơn giản sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời

mẹo thiết kế quán cafe

Mặt bằng có hình dạng là các hình học

Một loại mặt bằng khác mà chủ đầu tự cũng có thể thường xuyên gặp phải đó là những mặt bằng có diện tích như một hình học. Với kiểu mặt bằng này, mẹo thiết kế quán cafe trước hết đó là chủ đầu tư cần phân chia không gian cho phù hợp với từng tiện tích để phù hợp nhất với kiểu dáng của mặt bằng. Việc phân chia này vừa đảm bảo cho giao thông trong quán thuận lợi vừa tăng tính thẩm mỹ cho không gian.

Với việc thiết kế nội thất, chủ đầu tư có thể lựa chọn đa dạng với nhiều kiểu dáng, màu sắc cũng như chất liệu sử dụng nhằm tận dụng tối đa diện tích trong quán mà vẫn có được một không gian đẹp. Ở những khu vực như góc nhọn, góc vòng cung... chủ đầu tư có thể đặt những chiếc bàn ghế với cùng kích thước như vậy, nó đảm bảo cho không gian của chủ đầu tư luôn đẹp và độc đáo. Những khu vực sử dụng bàn ghế kiểu dáng này sẽ là điểm nhất trong nội thất hoặc là một góc sống ảo khiến khách hàng thích thú.

mẹo thiết kế quán cafe

Mặt bằng kết hợp nhiều hình dạng khác nhau

Loại mặt bằng này có thể ít gặp nhưng cũng không phải không có, đó có thể là hình dạng của các chữ cái, các hình học kết hợp với nhau. Nó bao gồm có nhiều mặt, nhiều diện tích khác nhau khiến chủ đầu tư cần phải lựa chọn và phân chia không gian cho phù hợp. Sự tính toán cần phải thực hiện kỹ lưỡng để đảm bảo sự cân bằng trong thiết kế. Với mặt bằng này, chủ đầu tư có thể thiết kế kiến trúc mở bằng khung thép để có thể tiết kiệm chi ph hiệu quả mà vẫn đảm bảo một không gian đẹp. Nội thất cũng nên có sự thay đổi, đan xen giữa nhiều kiểu dáng và chất liệu cho phù hợp với từng khu vực.

Mỗi mặt bằng đều có những thuận lợi và khó khăn trong thiết kế. Vậy nên, chủ đầu tư cần phải lựa chọn những đơn vị thiết kế quán cafe chuyên nghiệp để giúp bạn đưa ra những phương án thiết kế phù hợp nhất. Liên hệ với chúng tôi ngay qua hotline để được tư vấn trực tiếp và nhận những ưu đãi thiết kế hấp dẫn nhất.


Thiết kế mới
Vì sao người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên thuê thiết kế chuyên nghiệp?

Vì sao người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên thuê thiết kế chuyên nghiệp?

Tìm hiểu lý do người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên đầu tư thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Tây Ban Nha bài bản, chuyên nghiệp để hút khách, tối ưu chi phí và định hình thương hiệu.  
3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng

3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng

Khám phá 3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng nhất hiện nay từ Indochine hiện đại đến retro hoài niệm. Gợi ý từ KenDesign giúp bạn giữ trọn bản sắc Việt giữa lòng châu Âu.
7+ Ý tưởng thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 sáng tạo năm 2025

7+ Ý tưởng thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 sáng tạo năm 2025

Khám phá những ý tưởng độc đáo cho thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 – giải pháp kinh doanh hiệu quả, thẩm mỹ và tiết kiệm chi phí cho năm 2025.
Thiết kế nhà hàng, quán cafe ở Campuchia: Thuê địa phương hay đơn vị Việt

Thiết kế nhà hàng, quán cafe ở Campuchia: Thuê địa phương hay đơn vị Việt

Bạn đang phân vân giữa thuê đơn vị thiết kế Việt hay Campuchia? Khám phá ưu – nhược điểm của từng lựa chọn và giải pháp hiệu quả khi thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Campuchia dành riêng cho người Việt.  
Vì sao nên thuê thiết kế từ xa khi mở quán cafe tại Anh?

Vì sao nên thuê thiết kế từ xa khi mở quán cafe tại Anh?

Thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Anh từ xa có thực sự hiệu quả? Cùng khám phá 5 lý do nên thuê thiết kế khi mở quán cafe tại Anh từ xa để tiết kiệm chi phí, chủ động và đúng chất Việt.  
Vì sao người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên thuê thiết kế chuyên nghiệp?
Vì sao người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên thuê thiết kế chuyên nghiệp?
Tìm hiểu lý do người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên đầu tư thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Tây Ban Nha bài bản, chuyên nghiệp để hút khách, tối ưu chi phí và định hình thương hiệu.  
3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng
3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng
Khám phá 3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng nhất hiện nay từ Indochine hiện đại đến retro hoài niệm. Gợi ý từ KenDesign giúp bạn giữ trọn bản sắc Việt giữa lòng châu Âu.
7+ Ý tưởng thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 sáng tạo năm 2025
7+ Ý tưởng thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 sáng tạo năm 2025
Khám phá những ý tưởng độc đáo cho thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 – giải pháp kinh doanh hiệu quả, thẩm mỹ và tiết kiệm chi phí cho năm 2025.
Thiết kế nhà hàng, quán cafe ở Campuchia: Thuê địa phương hay đơn vị Việt
Thiết kế nhà hàng, quán cafe ở Campuchia: Thuê địa phương hay đơn vị Việt
Bạn đang phân vân giữa thuê đơn vị thiết kế Việt hay Campuchia? Khám phá ưu – nhược điểm của từng lựa chọn và giải pháp hiệu quả khi thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Campuchia dành riêng cho người Việt.  
Vì sao nên thuê thiết kế từ xa khi mở quán cafe tại Anh?
Vì sao nên thuê thiết kế từ xa khi mở quán cafe tại Anh?
Thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Anh từ xa có thực sự hiệu quả? Cùng khám phá 5 lý do nên thuê thiết kế khi mở quán cafe tại Anh từ xa để tiết kiệm chi phí, chủ động và đúng chất Việt.  
5 Cạm bẫy khi mở quán tại Nhật Bản cần tránh
5 Cạm bẫy khi mở quán tại Nhật Bản cần tránh
Mở quán tại Nhật Bản cần tránh 5 “cạm bẫy” thường gặp như chênh lệch văn hóa, pháp lý rắc rối, thi công khó kiểm soát...Khám phá giải pháp thiết kế F&B tối ưu cho người Việt tại Nhật.  
5 câu hỏi thường gặp khi thiết kế nhà hàng, quán cafe từ xa
5 câu hỏi thường gặp khi thiết kế nhà hàng, quán cafe từ xa
Khảo sát từ xa có chính xác? Ý tưởng có sát thực tế? Bài viết này giải đáp lo lắng khi thiết kế nhà hàng, quán cafe từ xa cho người Việt ở nước ngoài.
Khảo sát thực tế khi thiết kế từ xa cho chủ đầu tư ở nước ngoài
Khảo sát thực tế khi thiết kế từ xa cho chủ đầu tư ở nước ngoài
Khảo sát hiện trạng khi thuê thiết kế Việt Nam cho nhà hàng, quán cafe ở nước ngoài là thách thức lớn. Ken Design chia sẻ giải pháp khảo sát từ xa hiệu quả khắc phục vấn đề này.  
Thiết kế từ xa cho quán cafe, nhà hàng của người Việt ở nước ngoài
Thiết kế từ xa cho quán cafe, nhà hàng của người Việt ở nước ngoài
Ken Design cung cấp dịch vụ thiết kế quán cafe, nhà hàng từ xa cho người Việt tại nước ngoài với chi phí hợp lý, bản sắc rõ nét, quy trình chuyên nghiệp.  
5 lưu ý khi thiết kế quán cafe phong cách Việt tại Hàn Quốc
5 lưu ý khi thiết kế quán cafe phong cách Việt tại Hàn Quốc
Thiết kế quán cafe phong cách Việt tại Hàn Quốc đang là lựa chọn của nhiều người Việt xa xứ. Trong bài viết này hãy cũng khám phá 5 lưu ý giúp chủ đầu tư người Việt tối ưu thiết kế, đúng gu văn hoá, đúng nhu cầu thị trường Hàn.
10+ sai lầm khi thiết kế quán cafe khung thép 2 tầng mà ít ai để ý
10+ sai lầm khi thiết kế quán cafe khung thép 2 tầng mà ít ai để ý
Khám phá 10+ sai lầm khi thiết kế quán cafe khung thép 2 tầng mà nhiều chủ đầu tư thường bỏ qua – từ bố trí không gian, vật liệu đến kỹ thuật thi công và công năng sử dụng
Truy tìm những mảnh ghép Việt Nam trong 7+ thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Mỹ.
Truy tìm những mảnh ghép Việt Nam trong 7+ thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Mỹ.
Hành trình đưa văn hóa ẩm thực Việt đến gần hơn với thế giới được thể hiện sống động qua hơn 7+ công trình thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Mỹ. Mỗi không gian là một câu chuyện, một mảnh ghép quê hương giữa lòng đất khách.  
Quán cafe khung thép 2 tầng là gì? Ưu và nhược điểm
Quán cafe khung thép 2 tầng là gì? Ưu và nhược điểm
Quán cafe khung thép 2 tầng là gì? Khám phá ưu, nhược điểm của mô hình thiết kế hiện đại, thi công nhanh, tiết kiệm chi phí và dễ mở rộng.
Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống
Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu
Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay
Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay
Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.  
5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe
5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe
Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?
5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?
Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Định vị sản phẩm cho quán cafe - Chiến lược thành công trong thị trường F&B
Định vị sản phẩm cho quán cafe - Chiến lược thành công trong thị trường F&B
Định vị sản phẩm là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của quán cafe trong ngành F&B đầy cạnh tranh. Đây không chỉ đơn thuần là việc xác định loại đồ uống hay mức giá, mà còn là cách quán cafe tạo dấu ấn riêng, định hình thương hiệu trong tâm trí khách hàng. Một chiến lược định vị rõ ràng giúp quán thu hút đúng đối tượng khách hàng, tối ưu chi phí marketing và gia tăng lợi nhuận lâu dài.
Cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu
Cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu
Mở quán cafe là một ý tưởng kinh doanh hấp dẫn nhưng cũng đầy thách thức, đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng ngay từ đầu. Để quán hoạt động bền vững và thu hút khách hàng, một kế hoạch kinh doanh bài bản là điều không thể thiếu. Từ việc nghiên cứu thị trường, xác định mô hình quán, đến chiến lược marketing và quản lý tài chính – tất cả đều cần được tính toán chi tiết. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu!