Kinh nghiệm mở quán cafe

Mẹo thiết kế quán cafe take away tiện lợi cực đơn giản
Cuộc sống ngày càng hối hả, con người dần có xu hướng lựa chọn những sản phẩm tiện lợi hơn cho guồng ngay nhộn nhịp mỗi ngày - những thứ giúp họ có thể vừa tận hưởng sở thích lại vẫn có thể theo đuổi công việc đang tiếp diễn. Đối với các cá nhân say mê thưởng thức cafe, để có thể vừa làm việc vừa nhâm nhi tách cafe nóng hổi từng là một điều không dễ dàng. Bởi lẽ đó, loại hình quán cafe take away ra đời, cung cấp cho khách hàng một địa điểm cho thể ghé đến mua cafe rồi lại đi luôn, đề cao sự tiện lợi trong mọi chi tiết. Nếu bạn là một nhà đầu tư đang có định bắt đầu việc kinh doanh loại hình quán cafe này, vậy thì những kinh nghiệm về việc thiết kế quán cafe take away được KenDesign chia sẻ sau đây sẽ có thể giúp đỡ bạn.
Lựa chọn mặt bằng phù hợp
Đối với việc mở đầu kinh doanh quán cafe, lựa chọn mặt bằng đóng một vai trò quan trọng bởi những mặt bằng được sử dụng tốt sẽ tạo thuận lợi cho các thiết kế quán cafe sau này, ngược lại, những mặt bằng được lựa chọn ngẫu nhiên đôi khi sẽ làm khó các kiến trúc sư của bạn trong việc tạo dựng một không gian quán cafe hoàn hảo đấy..jpg)
Khi lựa chọn mặt bằng cho loại hình quán cafe take away, có một lợi ích không thể chối bỏ đó là bạn có thể sử dụng những loại mặt bằng nhỏ, với giá thuê thấp để tạo dựng không gian quán. Tuy nhiên, không phải bất cứ loại mặt bằng nào cũng có thể được sử dụng cho một thiết kế quán cafe take away. Hãy ưu tiên lựa chọn những vị trí gần với khu vực dân cư, trường học, công ty, những khu đô thị lớn để có thể thu hút được một lượng khách hàng đông đảo mỗi ngày. Những mặt bằng nằm trong ngõ, hẻm khó tìm nên tránh sử dụng, bởi tính chất đặc trưng của quán cafe take away là khách hàng ghé đến quán mua đồ rồi sẽ đi luôn, do đó họ sẽ không lựa chọn những nơi quá khó để tiếp cận đâu. Thêm vào đó, bạn cần ưu tiên tìm kiếm những mặt bằng có hình vuông hoặc hình chữ nhật tạo điều kiện thuận lợi cho thiết kế và thi công quán cafe sau này, chớ nên sử dụng những mặt bằng góc cạnh bởi chúng sẽ làm hao phí rất nhiều không gian khi thiết kế quán cafe đấy.
>>Xem thêm: Kinh nghiệm thiết kế quán cafe độc đáo đánh gục khách hàng
Thiết kế nội thất quán cafe ngăn nắp
Vì đặc trưng sử dụng những mặt bằng với diện tích khá khiêm tốn, do đó các chủ đầu tư và kiến trúc sư của mình cần phải khéo léo trong việc sắp xếp bố cục quán, chớ nên tham lam làm các thiết kế quán cafe trở nên lộn xộn, chật chội gây khó chịu cho khách hàng. Tuy nhiên điều đó không đồng nghĩa với việc không chuẩn bị bàn ghế cho khách hàng. Rất nhiều quán cafe take away mắc phải sai lầm này, hãy nhớ rằng khách hàng ghé đến quán rồi sẽ đi luôn, tuy nhiên họ cần phải có chỗ nghỉ chân trong lúc chờ đợi đồ uống của mình được hoàn thành, bởi thế bạn cần sắp xếp một số lượng bàn ghế vừa đủ phục vụ khách hàng của mình..jpg)
Trong thiết kế quán cafe take away, nội thất thường được tối giản hóa nhằm tiết kiệm diện tích cho quán, tránh cho không gian quán trở nên lộn xộn và nhìn nhỏ lại. Bạn có thể lựa chọn những chiếc bàn nhỏ xinh xắn cùng những chiếc ghế không tựa dành cho khách khi ngồi chờ lấy đồ, hay đơn giản chỉ là một hàng ghế sofa dài vô cùng đơn giản nhưng hiệu quả. Đối tượng khách hàng hướng đến tại đây thường là những người trẻ như học sinh sinh viên, nhân viên văn phòng ít thời gian nên khi sử dụng màu sắc cho quán, ban nên ưu tiên chọn những màu sắc tươi sáng ấn tượng như trắng, kem, xám, xanh,... Đặc biệt nên lựa chọn màu sắc đa dạng và mix chúng lại theo cách thật độc đáo tránh sự nhàm chán đồng thời gây được ấn tượng mạnh cho khách hàng.
>>Xem thêm: Thỏa sức vui chơi với thiết kế quán cafe bar cực độc
Thiết kế ngoại thất quán cafe đặc sắc
Phần ngoại thất đối với một thiết kế quán cafe thông thường vốn đã quan trọng, và nó càng trở nên quan trọng hơn khi đó là một thiết kế quán cafe take away. Bởi như bạn đã biết, đối tượng khách hàng của quán cafe take away thường rất bận rộn, họ không có thời gian tìm hiểu từ trước xem quán cafe nào mới phù hợp với mình, do đó việc lựa chọn quán cafe để dừng chân chủ yếu dựa theo phần ngoại thất bắt mắt, nơi đâu thu hút được khách hàng nhiều hơn thì họ sẽ ghé vào..jpg)
Để thiết kế ngoại thất quán cafe take away bắt mắt, hãy đề cao yếu tố sáng tạo và đầu tư mạnh cho nó, bởi diện tích quán cafe của bạn thường khá nhỏ do đó bạn sẽ không bị hao hụt lượng vốn quá nhiều đâu, đừng lo lắng. Bạn có thể thiết kế để biến quán cafe của mình trở nên giống với những chiếc xe bus, hay những căn nhà nhỏ thu hút ánh mắt của đông đảo khách hàng. Và dĩ nhiên rồi, trong thời gian chờ đợi đồ uống của mình được hoàn thành, khách hàng có thể thỏa sức selfie, check-in với những background đặc sắc, và đó cũng là cách để quán cafe của bạn được nhiều người biết đến hơn đấy.
>>Xem thêm: Nhanh tay nắm bắt bí quyết thiết kế quán cafe nhà phố cực dễ dàng
Để có thể nắm rõ hơn những bí quyết thiết kế quán cafe take away đúng chuẩn và độc đáo, hãy liên hệ với KenDesign – đơn vị hàng đầu trong thiết kế và thi công nội thất quán café để chúng tôi có thể giúp đỡ bạn.
Bài viết liên quan
Related News
Thiết kế mới
Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống
08/04/2025 22:29
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu
08/04/2025 22:21
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay
08/04/2025 22:14
Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.
5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe
08/04/2025 22:05
Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?
08/04/2025 21:57
Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.
Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Định vị sản phẩm là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của quán cafe trong ngành F&B đầy cạnh tranh. Đây không chỉ đơn thuần là việc xác định loại đồ uống hay mức giá, mà còn là cách quán cafe tạo dấu ấn riêng, định hình thương hiệu trong tâm trí khách hàng. Một chiến lược định vị rõ ràng giúp quán thu hút đúng đối tượng khách hàng, tối ưu chi phí marketing và gia tăng lợi nhuận lâu dài.
Mở quán cafe là một ý tưởng kinh doanh hấp dẫn nhưng cũng đầy thách thức, đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng ngay từ đầu. Để quán hoạt động bền vững và thu hút khách hàng, một kế hoạch kinh doanh bài bản là điều không thể thiếu. Từ việc nghiên cứu thị trường, xác định mô hình quán, đến chiến lược marketing và quản lý tài chính – tất cả đều cần được tính toán chi tiết. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu!
Trong năm 2025, đâu là những xu hướng quan trọng mà chủ quán cần biết để duy trì lợi thế cạnh tranh? Hãy cùng khám phá những xu hướng kinh doanh cafe mới nhất và cách áp dụng hiệu quả để thu hút khách hàng!
Ngành F&B nói chung và kinh doanh quán cafe nói riêng đang chứng kiến nhiều thay đổi mạnh mẽ vào năm 2025. Sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng, xu hướng trải nghiệm và công nghệ mới đã tạo ra những mô hình quán cafe sáng tạo, đáp ứng đa dạng nhu cầu khách hàng. Nếu bạn đang tìm kiếm một hướng đi phù hợp, hãy cùng khám phá top 10 mô hình quán cafe 2025 và phân tích xem đâu là lựa chọn tối ưu nhất!
Việc đầu tư vào một quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng phổ biến trong năm 2025, mang lại không gian thư giãn và gần gũi với thiên nhiên cho khách hàng. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn tổng quan về chi phí thi công quán cafe sân vườn, giúp bạn lập kế hoạch tài chính hiệu quả cho dự án của mình.
Các món cà phê lạnh đã trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều tín đồ yêu thích hương vị cafe nhưng muốn trải nghiệm cảm giác sảng khoái, mát lạnh. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá công thức pha chế cafe lạnh chuẩn vị!
Trà hoa quả không chỉ là một thức uống giải khát mà còn là sự kết hợp tuyệt vời giữa trà và các loại trái cây tươi, mang đến hương vị thanh mát, bổ dưỡng. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá 10 công thức pha chế trà hoa quả hot nhất mà ai cũng mê!
Trà thảo mộc đang trở thành xu hướng không thể thiếu trong các quán cafe hiện đại, nhờ hương vị tinh tế và lợi ích sức khỏe đa dạng. Dưới đây là 5 công thức pha chế trà thảo mộc được dự đoán sẽ "làm mưa làm gió" trong năm 2025.
Trong bối cảnh năm 2025, mô hình quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng kinh doanh hấp dẫn. Bài viết này sẽ chia sẻ tất tần tật kinh nghiệm thi công quán cafe sân vườn, giúp bạn tạo dựng một không gian độc đáo và thu hút.
Quán cafe sân vườn đang trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều chủ đầu tư trong năm 2025 nhờ không gian xanh mát, thoáng đãng. Hãy cùng khám phá 5 xu hướng thiết kế quán cafe sân vườn nổi bật năm 2025 để tìm ra phong cách phù hợp nhất cho mô hình kinh doanh của bạn!
Bạn đang tìm kiếm kinh nghiệm thiết kế quán cafe sân vườn đẹp, ấn tượng và thu hút khách? Đừng bỏ qua những bí quyết quan trọng trong bài viết này để tạo nên một không gian cafe lý tưởng, hấp dẫn khách hàng trong năm 2025.
Thiết kế quán cafe sân vườn là một xu hướng kinh doanh đầy tiềm năng trong năm 2025. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chỉ ra 6 sai lầm thiết kế quán cafe sân vườn thường gặp và cách khắc phục để giúp bạn xây dựng một không gian hoàn hảo, thu hút khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Hiện nay, xu hướng đồ uống dành cho giới trẻ không chỉ tập trung vào hương vị thơm ngon, mà còn đề cao yếu tố sức khỏe và sự sáng tạo. Khám phá ngay Top 10 món đồ uống xu hướng mùa hè 2025 dành cho giới trẻ qua bài viết này!
Quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng hot trong năm 2025. Nếu bạn đang tìm kiếm mẫu thiết kế quán cafe sân vườn độc đáo, bài viết này sẽ mang đến 10 phong cách ấn tượng giúp bạn thu hút khách hàng và tối ưu không gian kinh doanh.
Hai xu hướng thiết kế phổ biến hiện nay là thiết kế quán cafe khung thép và thiết kế quán cafe khung bê tông truyền thống. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn so sánh hai loại kết cấu này để có thể lựa chọn giải pháp phù hợp cho việc xây dựng quán cafe của mình.
Bài viết nổi bật
FOLLOW US!
LIÊN KẾT NHANH