Kinh nghiệm mở quán cafe

Mở quán trà sữa - Bí quyết "quyến rũ" khách hàng (Phần 1)
Nếu bạn đang có ý định mở 1 quán trà sữa thương hiệu của riêng mình, bạn nhất thiết phải tham khảo những kinh nghiệm quý báu dưới đây để không dẫn đến thất bại!

Vốn mở quán trà sữa cần bao nhiêu?
Các nhà kinh doanh quan niệm càng nhiều vốn càng đầu tư hiệu quả hơn, ngoài ra còn dự trù phục vụ những chi phí phát sinh. Dĩ nhiên điều đó đúng, nhưng bạn cũng không nên quá lo lắng bởi tùy theo số vốn mà quy mô quán có thể linh hoạt thay đổi. Với khoảng 60 triệu, bạn đã có thể làm chủ quán 1 tiệm trà sữa tươm tất. Bạn hãy lên kế hoạch để sử dụng số vốn mình có, ít nhất là chi cho những khoản cần thiết sau:
Chi phí thuê mặt bằng
Chi phí thiết kế quán trà sữa, trang trí nội thất quán trà sữa
Chi phí mua thiết bị, máy móc: tủ lạnh, máy đong, máy dán nắp,…
Chi phí mua nguyên vật liệu, dụng cụ quán trà sữa: bột trà, sữa, trân châu, siro, hộp, ống hút,…
Chi phí thuê nhân viên
Chi phí quảng cáo quán trà sữa
Ngoài ra, như đã nói, cần dự trù 1 khoản riêng cho những chi phí phát sinh không lường trước.

Thiết kế quán trà sữa ấn tượng
Chất lượng đồ uống ngon là yếu tố quan trọng giữ chân khách hàng
Bạn có thể tham khảo nhiều nơi về cách pha chế trà sữa ngon, hợp khẩu vị. Bạn cũng có thể sáng tạo những vị trà hay loai topping mới lạ để tạo sự độc đáo cho hương vị trà sữa quán bạn. Bạn nên có công thức pha chế riêng và thuê những người pha chế có kinh nghiệm. Điều này vô cùng cần thiết vì trà sữa là thức uống có thể "gây nghiện", tức là bạn có thể dành được vô số khách hàng quen nếu chất lượng đồ uống tuyệt vời. Tại sao những thương hiệu như Dingtea, Gong Cha, Bobapop lại nổi tiếng dù giá thành 1 cốc trà sữa của họ khá "chát"? Dĩ nhiên là vì hương vị trà của họ "không lẫn vào đâu được", uống 1 lần lại muốn uống lần 2!

Đã có 1 giai đoạn trà sữa là thức uống bị tẩy chay vì những vấn đề không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: trân châu làm từ nhựa, nguyên liệu Trung Quốc không rõ nguồn gốc... Để giải tỏa mối lo ngại và dành được niềm tin cho khách, bạn phải chắc chắn trà sữa quán của bạn không chỉ ngon mà còn phải sạch sẽ, an toàn. Hãy lựa chọn nguyên liệu từ trà, trân châu, topping, sữa, siro đều rõ ràng xuất xứ và còn hán sử dụng.
Có nhiều vị trà rất "Hot" mà bạn có thể thêm vào Menu để "ăn theo độ hot" đó như Trà ô long, trà hoa nhài, trà lô hội, trà hạt dẻ,.. Và cũng có 1 số loại topping "gây sốt" bạn nên tham khảo như topping thủy tinh, trân châu trắng, trân châu sợi,...

Bạn có nhu cầu thiết kế quán trà sữa độc đáo mà chưa chưa có ý tưởng hài lòng?
Bạn lo ngại chi phí thiết kế và thi công đắt đỏ?
Bạn cũng chưa tìm được công ty thiết kế tin cậy và uy tín để chọn mặt gửi vàng, thiết kế không gian quán cho riêng mình?
Ngừng lo lắng thôi! Tất cả vấn đề đó sẽ được giải quyết dễ dàng với dịch vụ thiết kế nội thất quán cafe, quán trà sữa độc đáo, chất lượng, giá rẻ của công ty uy tín Kendesign chúng tôi!
Liên hệ ngay Hotline 0985 381 708 để được tư vấn tận tình nhất về thiết kế cũng như giá cả ưu đãi!
Bạn lo ngại chi phí thiết kế và thi công đắt đỏ?
Bạn cũng chưa tìm được công ty thiết kế tin cậy và uy tín để chọn mặt gửi vàng, thiết kế không gian quán cho riêng mình?
Ngừng lo lắng thôi! Tất cả vấn đề đó sẽ được giải quyết dễ dàng với dịch vụ thiết kế nội thất quán cafe, quán trà sữa độc đáo, chất lượng, giá rẻ của công ty uy tín Kendesign chúng tôi!
Liên hệ ngay Hotline 0985 381 708 để được tư vấn tận tình nhất về thiết kế cũng như giá cả ưu đãi!
Bài viết liên quan
Related News
Thiết kế mới
Vì sao người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên thuê thiết kế chuyên nghiệp?
07/08/2025 12:04
Tìm hiểu lý do người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên đầu tư thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Tây Ban Nha bài bản, chuyên nghiệp để hút khách, tối ưu chi phí và định hình thương hiệu.
3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng
07/08/2025 10:25
Khám phá 3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng nhất hiện nay từ Indochine hiện đại đến retro hoài niệm. Gợi ý từ KenDesign giúp bạn giữ trọn bản sắc Việt giữa lòng châu Âu.
7+ Ý tưởng thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 sáng tạo năm 2025
05/08/2025 17:27
Khám phá những ý tưởng độc đáo cho thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 – giải pháp kinh doanh hiệu quả, thẩm mỹ và tiết kiệm chi phí cho năm 2025.
Thiết kế nhà hàng, quán cafe ở Campuchia: Thuê địa phương hay đơn vị Việt
05/08/2025 14:23
Bạn đang phân vân giữa thuê đơn vị thiết kế Việt hay Campuchia? Khám phá ưu – nhược điểm của từng lựa chọn và giải pháp hiệu quả khi thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Campuchia dành riêng cho người Việt.
Vì sao nên thuê thiết kế từ xa khi mở quán cafe tại Anh?
04/08/2025 15:33
Thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Anh từ xa có thực sự hiệu quả? Cùng khám phá 5 lý do nên thuê thiết kế khi mở quán cafe tại Anh từ xa để tiết kiệm chi phí, chủ động và đúng chất Việt.
Tìm hiểu lý do người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên đầu tư thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Tây Ban Nha bài bản, chuyên nghiệp để hút khách, tối ưu chi phí và định hình thương hiệu.
Khám phá 3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng nhất hiện nay từ Indochine hiện đại đến retro hoài niệm. Gợi ý từ KenDesign giúp bạn giữ trọn bản sắc Việt giữa lòng châu Âu.
Khám phá những ý tưởng độc đáo cho thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 – giải pháp kinh doanh hiệu quả, thẩm mỹ và tiết kiệm chi phí cho năm 2025.
Bạn đang phân vân giữa thuê đơn vị thiết kế Việt hay Campuchia? Khám phá ưu – nhược điểm của từng lựa chọn và giải pháp hiệu quả khi thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Campuchia dành riêng cho người Việt.
Thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Anh từ xa có thực sự hiệu quả? Cùng khám phá 5 lý do nên thuê thiết kế khi mở quán cafe tại Anh từ xa để tiết kiệm chi phí, chủ động và đúng chất Việt.
Mở quán tại Nhật Bản cần tránh 5 “cạm bẫy” thường gặp như chênh lệch văn hóa, pháp lý rắc rối, thi công khó kiểm soát...Khám phá giải pháp thiết kế F&B tối ưu cho người Việt tại Nhật.
Khảo sát từ xa có chính xác? Ý tưởng có sát thực tế? Bài viết này giải đáp lo lắng khi thiết kế nhà hàng, quán cafe từ xa cho người Việt ở nước ngoài.
Khảo sát hiện trạng khi thuê thiết kế Việt Nam cho nhà hàng, quán cafe ở nước ngoài là thách thức lớn. Ken Design chia sẻ giải pháp khảo sát từ xa hiệu quả khắc phục vấn đề này.
Ken Design cung cấp dịch vụ thiết kế quán cafe, nhà hàng từ xa cho người Việt tại nước ngoài với chi phí hợp lý, bản sắc rõ nét, quy trình chuyên nghiệp.
Thiết kế quán cafe phong cách Việt tại Hàn Quốc đang là lựa chọn của nhiều người Việt xa xứ. Trong bài viết này hãy cũng khám phá 5 lưu ý giúp chủ đầu tư người Việt tối ưu thiết kế, đúng gu văn hoá, đúng nhu cầu thị trường Hàn.
Khám phá 10+ sai lầm khi thiết kế quán cafe khung thép 2 tầng mà nhiều chủ đầu tư thường bỏ qua – từ bố trí không gian, vật liệu đến kỹ thuật thi công và công năng sử dụng
Hành trình đưa văn hóa ẩm thực Việt đến gần hơn với thế giới được thể hiện sống động qua hơn 7+ công trình thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Mỹ. Mỗi không gian là một câu chuyện, một mảnh ghép quê hương giữa lòng đất khách.
Quán cafe khung thép 2 tầng là gì? Khám phá ưu, nhược điểm của mô hình thiết kế hiện đại, thi công nhanh, tiết kiệm chi phí và dễ mở rộng.
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.
Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Định vị sản phẩm là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của quán cafe trong ngành F&B đầy cạnh tranh. Đây không chỉ đơn thuần là việc xác định loại đồ uống hay mức giá, mà còn là cách quán cafe tạo dấu ấn riêng, định hình thương hiệu trong tâm trí khách hàng. Một chiến lược định vị rõ ràng giúp quán thu hút đúng đối tượng khách hàng, tối ưu chi phí marketing và gia tăng lợi nhuận lâu dài.
Mở quán cafe là một ý tưởng kinh doanh hấp dẫn nhưng cũng đầy thách thức, đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng ngay từ đầu. Để quán hoạt động bền vững và thu hút khách hàng, một kế hoạch kinh doanh bài bản là điều không thể thiếu. Từ việc nghiên cứu thị trường, xác định mô hình quán, đến chiến lược marketing và quản lý tài chính – tất cả đều cần được tính toán chi tiết. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu!
Bài viết nổi bật
FOLLOW US!
LIÊN KẾT NHANH