Đang thực hiện
Kinh nghiệm mở quán cafe

Ngược dòng thời gian với những thiết kế quán cà phê nhà phố cổ kính


Với đặc trưng là sử dụng lại những căn nhà ở mặt phố, những nơi tập trung nhiều hoạt động thường ngày diễn ra, loại hình quán cà phê nhà phố dần trở nên phổ biến và thu hút đông đảo khách hàng cũng như nhà đầu tư mở rộng kinh doanh cho loại hình này. Bởi lẽ đó, các thiết kế quán cà phê nhà phố cũng dần trở nên đa dạng hơn, không bó hẹp trong một phong cách duy nhất nữa.

Để phục vụ cho những cá nhân yêu thích vẻ hoài cổ, nguyên sơ trong những thiết kế từ thập kỷ trước, các thiết kế quán cà phê nhà phố tận dụng lại các căn nhà cũ đã qua sử dụng, từ đó tạo nên quán cà phê nhà phố mang đậm vẻ đẹp của thời gian mà đông đảo khách hàng yêu thích. Nếu bạn là một nhà đầu tư đang có ý định phát triển quán cà phê nhà phố theo hướng này, bài viết chia sẻ kinh nghiệm sau đây có thể sẽ giúp đỡ được bạn.

Định hình phong cách xuyên suốt

Phong cách đóng một vai trò quan trọng trong thiết kế quán cà phê, bởi nó sẽ ảnh hưởng đến các thiết kế nội thất và ngoại thất của quán trong tương lai. Do đó, việc bạn cần làm đầu tiên khi bắt tay thiết kế quán cà phê nhà phố cổ kính đó là định hình phong cách mà quán cà phê của bạn sẽ hướng tới.


Bởi những quán cà phê nhà phố kiểu này tận dụng lại những căn nhà cũ của thế kỉ trước, mang đậm nét Á Đông, dó đó phong cách được áp dụng cũng không nên là những loại quá trẻ trung, bụi bặm hay quá phương Tây. Thay vào đó, bạn nên hướng tới những phong cách có hơi hướng cổ điển một chút như phong cách Vintage hay Retro. Hay một phong cách độc đáo rất đáng để sử dụng là phong cách Indochina Đông Dương – phong cách xuất hiện từ thời Pháp thuộc, đặc biệt phù hợp với những căn nhà cổ ở Việt Nam được sử dụng làm không gian của thiết kế quán cà phê nhà phố.
>>Xem thêm: Mẹo thiết kế thi công kiến trúc quán cà phê phong cách Rustic cho những tâm hồn nghệ sĩ

Cổ kính nhưng không cũ kĩ

Do đặc điểm là tận dụng lại những căn nhà cũ từ thế kỉ trước, cho nên thiết kế quán cà phê nhà phố mang đậm vẻ cổ kính và một vẻ đẹp bị thời gian mài giũa khó nói lên lời. Song nhiều chủ đầu tư lầm tưởng điều này, họ áp dụng những trang trí và đồ nội thất quá cũ, không có giá trị sử dụng và vô tình khiến quán cà phê có cảm giác mục nát nhiều hơn là cổ kính.



Sai lầm này rất dễ mặc phải, do đó bạn phải thật cẩn thận trong việc lựa chọn cách trang trí nội thất sao cho hợp lý nhất. Bạn có thể dùng những loại bàn ghế cũ, nhưng không được có mối mọt, bởi chúng vừa làm bẩn không gian quán vừa gây ra khó chịu cho khách hàng. Có thể sử dụng những đồ đạc của thời kì trước, song nếu quá nhiều sẽ vừa thừa thãi vừa làm diện tích bị lấn chiếm. Có thể tận dụng những bức tường cũ, nhưng hãy đảm bảo chúng đủ vững chãi và an toàn, đồng thời cũng nên tu sửa lại một chút để những bụi vôi vữa không làm ảnh hưởng đến thức uống và đồ đạc của khách hàng.
>>Xem thêmMẹo thiết kế thi công quán cà phê phong cách Industrial hút mắt từ cái nhìn đầu tiên

Lựa chọn đơn vị thiết kế quán cà phê hợp lý

Việc thiết kế một quán cà phê hoàn hảo đòi hỏi rất nhiều công đoạn, và cũng cần nhiều kiến thức chuyên môn để hiện thức hóa những mục đích ban đầu. Ý tưởng thô của các chủ đầu tư sẽ là cảm hứng để kiến trúc sư biến nó thành thiết kế đẹp mắt, do đó việc lựa chọn một đơn vị thiết kế quán cà phê phù hợp đủ sức đảm đương những trọng trách bạn giao phó là vô cùng cần thiết.



Để thiết kế quán cà phê nhà phố, kiến trúc sư cần có nhiều kinh nghiệm để vừa giữ lại được những cái cũ lại vừa tạo ra thêm nhiều cái mới thu hút khách hàng. Bởi lẽ đó, khi lựa chọn đơn vị thiết kế quán cà phê, bạn nên chú ý vào những công ty có nhiều kinh nghiệm, được nhiều khách hàng đánh giá cao, và với một mức chi phí phù hợp với lượng tiền bạn có thể bỏ ra. Thêm vào đó, đơn vị thiết kế mà bạn thuê phải hiểu được những gì bạn muốn truyền tải, để qua đó đem chúng vào thiết kế một cách hoàn hảo nhất.
>>Xem thêm: Kinh nghiêm lựa chọn đơn vị thi công quán cà phê cho người bắt đầu

Nếu bạn cũng đang có mong muốn sở hữu một quán cà phê nhà phố mới lạ, bắt mắt, hãy lựa chọn KenDesign để những kinh nghiệm của chúng tôi có thể giúp đỡ bạn. Với đội ngũ nhân viên nhiệt huyết, yêu nghề, khả năng sáng tạo cao, chúng tôi tự tin có thể hoàn thành toàn bộ nhiệm vụ mà bạn giao phó. Liên hệ với KenDesign ngay hôm hay để nhận được những tư vấn và lời khuyên hữu ích.
Hotline: 0987.413.998
 

Thiết kế mới
Vì sao người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên thuê thiết kế chuyên nghiệp?

Vì sao người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên thuê thiết kế chuyên nghiệp?

Tìm hiểu lý do người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên đầu tư thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Tây Ban Nha bài bản, chuyên nghiệp để hút khách, tối ưu chi phí và định hình thương hiệu.  
3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng

3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng

Khám phá 3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng nhất hiện nay từ Indochine hiện đại đến retro hoài niệm. Gợi ý từ KenDesign giúp bạn giữ trọn bản sắc Việt giữa lòng châu Âu.
7+ Ý tưởng thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 sáng tạo năm 2025

7+ Ý tưởng thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 sáng tạo năm 2025

Khám phá những ý tưởng độc đáo cho thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 – giải pháp kinh doanh hiệu quả, thẩm mỹ và tiết kiệm chi phí cho năm 2025.
Thiết kế nhà hàng, quán cafe ở Campuchia: Thuê địa phương hay đơn vị Việt

Thiết kế nhà hàng, quán cafe ở Campuchia: Thuê địa phương hay đơn vị Việt

Bạn đang phân vân giữa thuê đơn vị thiết kế Việt hay Campuchia? Khám phá ưu – nhược điểm của từng lựa chọn và giải pháp hiệu quả khi thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Campuchia dành riêng cho người Việt.  
Vì sao nên thuê thiết kế từ xa khi mở quán cafe tại Anh?

Vì sao nên thuê thiết kế từ xa khi mở quán cafe tại Anh?

Thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Anh từ xa có thực sự hiệu quả? Cùng khám phá 5 lý do nên thuê thiết kế khi mở quán cafe tại Anh từ xa để tiết kiệm chi phí, chủ động và đúng chất Việt.  
Vì sao người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên thuê thiết kế chuyên nghiệp?
Vì sao người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên thuê thiết kế chuyên nghiệp?
Tìm hiểu lý do người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên đầu tư thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Tây Ban Nha bài bản, chuyên nghiệp để hút khách, tối ưu chi phí và định hình thương hiệu.  
3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng
3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng
Khám phá 3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng nhất hiện nay từ Indochine hiện đại đến retro hoài niệm. Gợi ý từ KenDesign giúp bạn giữ trọn bản sắc Việt giữa lòng châu Âu.
7+ Ý tưởng thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 sáng tạo năm 2025
7+ Ý tưởng thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 sáng tạo năm 2025
Khám phá những ý tưởng độc đáo cho thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 – giải pháp kinh doanh hiệu quả, thẩm mỹ và tiết kiệm chi phí cho năm 2025.
Thiết kế nhà hàng, quán cafe ở Campuchia: Thuê địa phương hay đơn vị Việt
Thiết kế nhà hàng, quán cafe ở Campuchia: Thuê địa phương hay đơn vị Việt
Bạn đang phân vân giữa thuê đơn vị thiết kế Việt hay Campuchia? Khám phá ưu – nhược điểm của từng lựa chọn và giải pháp hiệu quả khi thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Campuchia dành riêng cho người Việt.  
Vì sao nên thuê thiết kế từ xa khi mở quán cafe tại Anh?
Vì sao nên thuê thiết kế từ xa khi mở quán cafe tại Anh?
Thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Anh từ xa có thực sự hiệu quả? Cùng khám phá 5 lý do nên thuê thiết kế khi mở quán cafe tại Anh từ xa để tiết kiệm chi phí, chủ động và đúng chất Việt.  
5 Cạm bẫy khi mở quán tại Nhật Bản cần tránh
5 Cạm bẫy khi mở quán tại Nhật Bản cần tránh
Mở quán tại Nhật Bản cần tránh 5 “cạm bẫy” thường gặp như chênh lệch văn hóa, pháp lý rắc rối, thi công khó kiểm soát...Khám phá giải pháp thiết kế F&B tối ưu cho người Việt tại Nhật.  
5 câu hỏi thường gặp khi thiết kế nhà hàng, quán cafe từ xa
5 câu hỏi thường gặp khi thiết kế nhà hàng, quán cafe từ xa
Khảo sát từ xa có chính xác? Ý tưởng có sát thực tế? Bài viết này giải đáp lo lắng khi thiết kế nhà hàng, quán cafe từ xa cho người Việt ở nước ngoài.
Khảo sát thực tế khi thiết kế từ xa cho chủ đầu tư ở nước ngoài
Khảo sát thực tế khi thiết kế từ xa cho chủ đầu tư ở nước ngoài
Khảo sát hiện trạng khi thuê thiết kế Việt Nam cho nhà hàng, quán cafe ở nước ngoài là thách thức lớn. Ken Design chia sẻ giải pháp khảo sát từ xa hiệu quả khắc phục vấn đề này.  
Thiết kế từ xa cho quán cafe, nhà hàng của người Việt ở nước ngoài
Thiết kế từ xa cho quán cafe, nhà hàng của người Việt ở nước ngoài
Ken Design cung cấp dịch vụ thiết kế quán cafe, nhà hàng từ xa cho người Việt tại nước ngoài với chi phí hợp lý, bản sắc rõ nét, quy trình chuyên nghiệp.  
5 lưu ý khi thiết kế quán cafe phong cách Việt tại Hàn Quốc
5 lưu ý khi thiết kế quán cafe phong cách Việt tại Hàn Quốc
Thiết kế quán cafe phong cách Việt tại Hàn Quốc đang là lựa chọn của nhiều người Việt xa xứ. Trong bài viết này hãy cũng khám phá 5 lưu ý giúp chủ đầu tư người Việt tối ưu thiết kế, đúng gu văn hoá, đúng nhu cầu thị trường Hàn.
10+ sai lầm khi thiết kế quán cafe khung thép 2 tầng mà ít ai để ý
10+ sai lầm khi thiết kế quán cafe khung thép 2 tầng mà ít ai để ý
Khám phá 10+ sai lầm khi thiết kế quán cafe khung thép 2 tầng mà nhiều chủ đầu tư thường bỏ qua – từ bố trí không gian, vật liệu đến kỹ thuật thi công và công năng sử dụng
Truy tìm những mảnh ghép Việt Nam trong 7+ thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Mỹ.
Truy tìm những mảnh ghép Việt Nam trong 7+ thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Mỹ.
Hành trình đưa văn hóa ẩm thực Việt đến gần hơn với thế giới được thể hiện sống động qua hơn 7+ công trình thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Mỹ. Mỗi không gian là một câu chuyện, một mảnh ghép quê hương giữa lòng đất khách.  
Quán cafe khung thép 2 tầng là gì? Ưu và nhược điểm
Quán cafe khung thép 2 tầng là gì? Ưu và nhược điểm
Quán cafe khung thép 2 tầng là gì? Khám phá ưu, nhược điểm của mô hình thiết kế hiện đại, thi công nhanh, tiết kiệm chi phí và dễ mở rộng.
Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống
Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu
Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay
Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay
Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.  
5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe
5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe
Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?
5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?
Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Định vị sản phẩm cho quán cafe - Chiến lược thành công trong thị trường F&B
Định vị sản phẩm cho quán cafe - Chiến lược thành công trong thị trường F&B
Định vị sản phẩm là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của quán cafe trong ngành F&B đầy cạnh tranh. Đây không chỉ đơn thuần là việc xác định loại đồ uống hay mức giá, mà còn là cách quán cafe tạo dấu ấn riêng, định hình thương hiệu trong tâm trí khách hàng. Một chiến lược định vị rõ ràng giúp quán thu hút đúng đối tượng khách hàng, tối ưu chi phí marketing và gia tăng lợi nhuận lâu dài.
Cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu
Cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu
Mở quán cafe là một ý tưởng kinh doanh hấp dẫn nhưng cũng đầy thách thức, đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng ngay từ đầu. Để quán hoạt động bền vững và thu hút khách hàng, một kế hoạch kinh doanh bài bản là điều không thể thiếu. Từ việc nghiên cứu thị trường, xác định mô hình quán, đến chiến lược marketing và quản lý tài chính – tất cả đều cần được tính toán chi tiết. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu!