Đang thực hiện
Review inthe MOOD: Speakeasy đậm chất điện ảnh lãng mạn

Review inthe MOOD: Speakeasy đậm chất điện ảnh lãng mạn

1. Tổng quan review inthe MOOD Bar

Giờ mở cửa: 6:00 p.m - 00:00 a.m (Thứ 2 tới Thứ 5 và Chủ Nhật); 6:00 p.m - 1:00 a.m (Thứ 6 và Thứ 7)

Số điện thoại: +84 90 388 4195

Địa chỉ: Tầng 2, 151 Đồng Khởi, Bến Nghé, Quận 1, TP Hồ Chí Minh

Inthe MOOD được gọi là “hidden gem” - viên kim cương bí mật tọa lạc tại lầu 2 trong một tòa chung cư nhiều năm tuổi ẩn giữa Sài Thành phồn hoa. Quán bar giấu mình sau những tầng lầu cũ kỹ và các bậc thang đã tróc với không bảng chỉ dẫn, không biển hiệu. Khách hàng chỉ có thể nhận ra inthe MOOD với chữ “m” gắn đèn LED bên cạnh cánh cửa không mấy nổi bật.

>> Khám phá thêm về Speakeasy Bar và 4 đặc trưng tiêu biểu nhất: Speakeasy Bar là gì? Giải mã sức hút của những quán Bar “ẩn mình”! 
review inthe mood tổng quan

2. Review inthe MOOD bar menu - Thế giới Whiskey cực chất

Giá thành dao động: 200.000 VND trở lên

Review inthe MOOD cho thấy các loại Cocktail của quán được chia thành 3 giai đoạn khác nhau, bao gồm: Trước thời kỳ cấm rượu (1860 - 1919) với hương vị khá nặng và nồng, trong thời kỳ cấm rượu (1920 - 1933) và sau thời kỳ cấm rượu (1934 - ngày nay) với huơng vị nhẹ nhàng hơn, do rượu đã được “ngụy trang” thành những dáng vẻ khác nhau, cốt là để che bớt hương nồng.  

Speakeasy Bar inthe MOOD sở hữu hơn 200 nhãn hiệu với khoảng 20 món Cocktail chính, được mệnh danh là “thế giới muôn màu” của vô vàn các loại rượu Whiskey. Các danh mục Whiskey được phân loại thành 2 chủ đề, dựa trên chính hương vị của Whiskey hoặc dựa trên xúc cảm mà ly Whiskey mang lại. 

Với nhóm cảm xúc, inthe MOOD menu sáng tạo nên những cái tên đặc biệt như Brave Heart - Trái tim dũng cảm, Chilling Time - Thời khắc xả hơi, Classic Mind - Nỗi niềm hoài cổ, Glorious Bastards - Thằng quỷ huy hoàng, và Misty Malt - Chơi vơi bối rối. Với nhóm chủ đề dựa trên hương vị, có tới 5 vị cho khách hàng chọn lựa bao gồm sherry, trái cây, hoa cỏ, khói, mạch nha. 
review inthe mood menu nhiều thức uống cực chất

3. Review inthe MOOD - Không gian điện ảnh của những “hồn thơ”

Lấy cảm hứng từ niềm yêu điện ảnh và văn học bất tận, inthe MOOD thiết kế dựa trên bộ phim In the Mood for Love nổi tiếng những năm 2000 của đạo diễn Vương Gia Vệ. Xung quanh 4 bức tường treo vô vàn những khung hình đẹp mắt từ các bộ phim của vị đạo diễn người Hong Kong, cùng với đó là những poster phim kinh điển nhưng đã sờn cũ. Đâu đó còn xuất hiện cả những hình ảnh do chính chủ quán chụp trong những chuyến dạo chơi nước ngoài.

Tại khu vực quầy pha chế, inthe MOOD thiết kế dãy tủ kính đặt Whiskey cao chạm trần và kéo dài tới tận 2 đầu tường, khiến không gian vốn nhỏ bé lại như được mở rộng. Chính cách sắp xếp đèn chiếu sáng đằng sau tủ kính cũng là “ý đồ” thiết kế thông minh khiến những chai Whiskey trở nên lung linh và bắt mắt, rất hợp với danh xưng “bảng vàng Whiskey” mà Speakeasy Bar này sở hữu.
review inthe mood không gian hoài niệm

Review inthe MOOD có không gian nhỏ được chia thành 3 khu “chill”, bao gồm khu ngoài trời, khu phòng riêng - được hút thuốc, cigar và khu quầy Bar - không được hút thuốc. Các không gian được thiết kế in đậm màu sắc hoài niệm và có phần cổ kính, với những gam màu sáng tối hòa lẫn tạo cảm giác vô cùng lung linh. Đâu đó vẫn mang dáng vẻ bí ẩn và ma mị, nhưng toàn bộ không gian vẫn tựa như những ngọn nến sáng rực trong đêm.

Với không gian thực sự hoài cổ và tĩnh lặng, cách quán bày trí bàn ghế tạo những khoảng riêng tư cho khách hàng cũng tạo cảm giác hết sức thư giãn và thoải mái. Màu sắc trầm hoài cổ cùng thiết kế đậm chất thơ biến inthe MOOD trở thành chốn “dừng chân” hoàn hảo cho những tâm hồn đồng điệu, có thể tự do thả mình sau những bộn bề thường nhật.

>> Xem thêm: Review The Iron Bank: Classic Bar cổ kính nhưng vẫn “chất lừ”
review inthe mood thư giãn thoải mái

Hy vọng review inthe MOOD trên đây đã giúp chủ đầu tư hiểu thêm về Hidden Bar và thị hiếu của khách hàng. Ken Design sẽ còn tiếp tục chia sẻ thêm nhiều phong cách thiết kế Speakeasy Bar độc đáo tại Việt Nam để chủ đầu tư có nguồn tham khảo chất lượng nhất. Nếu chủ đầu tư cần trợ giúp, Ken Design sẽ sẵn sàng trở thành người bạn đồng hành cùng xây dựng nên những tuyệt tác thiết kế bar, pub, lounge đáng nhớ nhất tại Việt Nam! 

Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống
Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu
Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay
Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay
Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.  
5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe
5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe
Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?
5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?
Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Định vị sản phẩm cho quán cafe - Chiến lược thành công trong thị trường F&B
Định vị sản phẩm cho quán cafe - Chiến lược thành công trong thị trường F&B
Định vị sản phẩm là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của quán cafe trong ngành F&B đầy cạnh tranh. Đây không chỉ đơn thuần là việc xác định loại đồ uống hay mức giá, mà còn là cách quán cafe tạo dấu ấn riêng, định hình thương hiệu trong tâm trí khách hàng. Một chiến lược định vị rõ ràng giúp quán thu hút đúng đối tượng khách hàng, tối ưu chi phí marketing và gia tăng lợi nhuận lâu dài.
Cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu
Cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu
Mở quán cafe là một ý tưởng kinh doanh hấp dẫn nhưng cũng đầy thách thức, đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng ngay từ đầu. Để quán hoạt động bền vững và thu hút khách hàng, một kế hoạch kinh doanh bài bản là điều không thể thiếu. Từ việc nghiên cứu thị trường, xác định mô hình quán, đến chiến lược marketing và quản lý tài chính – tất cả đều cần được tính toán chi tiết. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu!
5 xu hướng kinh doanh cafe mới nhất chủ quán không thể bỏ qua
5 xu hướng kinh doanh cafe mới nhất chủ quán không thể bỏ qua
Trong năm 2025, đâu là những xu hướng quan trọng mà chủ quán cần biết để duy trì lợi thế cạnh tranh? Hãy cùng khám phá những xu hướng kinh doanh cafe mới nhất và cách áp dụng hiệu quả để thu hút khách hàng!
Điểm danh 10 mô hình cafe tiềm năng nhất 2025
Điểm danh 10 mô hình cafe tiềm năng nhất 2025
Ngành F&B nói chung và kinh doanh quán cafe nói riêng đang chứng kiến nhiều thay đổi mạnh mẽ vào năm 2025. Sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng, xu hướng trải nghiệm và công nghệ mới đã tạo ra những mô hình quán cafe sáng tạo, đáp ứng đa dạng nhu cầu khách hàng. Nếu bạn đang tìm kiếm một hướng đi phù hợp, hãy cùng khám phá top 10 mô hình quán cafe 2025 và phân tích xem đâu là lựa chọn tối ưu nhất!
Trọn gói chi phí thi công quán cafe sân vườn năm 2025
Trọn gói chi phí thi công quán cafe sân vườn năm 2025
​Việc đầu tư vào một quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng phổ biến trong năm 2025, mang lại không gian thư giãn và gần gũi với thiên nhiên cho khách hàng. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn tổng quan về chi phí thi công quán cafe sân vườn, giúp bạn lập kế hoạch tài chính hiệu quả cho dự án của mình.
Công thức pha chế cafe lạnh: Cold Brew, Cà phê đá xay và Cà phê đá sữa
Công thức pha chế cafe lạnh: Cold Brew, Cà phê đá xay và Cà phê đá sữa
Các món cà phê lạnh đã trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều tín đồ yêu thích hương vị cafe nhưng muốn trải nghiệm cảm giác sảng khoái, mát lạnh. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá công thức pha chế cafe lạnh chuẩn vị!
Khám phá 10 công thức pha chế trà hoa quả vạn người mê
Khám phá 10 công thức pha chế trà hoa quả vạn người mê
Trà hoa quả không chỉ là một thức uống giải khát mà còn là sự kết hợp tuyệt vời giữa trà và các loại trái cây tươi, mang đến hương vị thanh mát, bổ dưỡng. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá 10 công thức pha chế trà hoa quả hot nhất mà ai cũng mê!
Bật mí 5 công thức pha chế trà thảo mộc được săn đón năm 2025
Bật mí 5 công thức pha chế trà thảo mộc được săn đón năm 2025
Trà thảo mộc đang trở thành xu hướng không thể thiếu trong các quán cafe hiện đại, nhờ hương vị tinh tế và lợi ích sức khỏe đa dạng. Dưới đây là 5 công thức pha chế trà thảo mộc được dự đoán sẽ "làm mưa làm gió" trong năm 2025.
Kinh nghiệm thi công quán cafe sân vườn chủ đầu tư cần biết
Kinh nghiệm thi công quán cafe sân vườn chủ đầu tư cần biết
Trong bối cảnh năm 2025, mô hình quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng kinh doanh hấp dẫn. Bài viết này sẽ chia sẻ tất tần tật kinh nghiệm thi công quán cafe sân vườn, giúp bạn tạo dựng một không gian độc đáo và thu hút.  
Lưu ngay 5 xu hướng thiết kế quán cafe sân vườn nổi bật năm 2025
Lưu ngay 5 xu hướng thiết kế quán cafe sân vườn nổi bật năm 2025
Quán cafe sân vườn đang trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều chủ đầu tư trong năm 2025 nhờ không gian xanh mát, thoáng đãng. Hãy cùng khám phá 5 xu hướng thiết kế quán cafe sân vườn nổi bật năm 2025 để tìm ra phong cách phù hợp nhất cho mô hình kinh doanh của bạn!  
Kinh nghiệm thiết kế quán cafe sân vườn đẹp năm 2025
Kinh nghiệm thiết kế quán cafe sân vườn đẹp năm 2025
Bạn đang tìm kiếm kinh nghiệm thiết kế quán cafe sân vườn đẹp, ấn tượng và thu hút khách? Đừng bỏ qua những bí quyết quan trọng trong bài viết này để tạo nên một không gian cafe lý tưởng, hấp dẫn khách hàng trong năm 2025.  
Đừng mắc phải 6 sai lầm này khi thiết kế quán cafe sân vườn!
Đừng mắc phải 6 sai lầm này khi thiết kế quán cafe sân vườn!
Thiết kế quán cafe sân vườn là một xu hướng kinh doanh đầy tiềm năng trong năm 2025. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chỉ ra 6 sai lầm thiết kế quán cafe sân vườn thường gặp và cách khắc phục để giúp bạn xây dựng một không gian hoàn hảo, thu hút khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.  
10+ món đồ uống xu hướng mùa hè 2025 dành cho giới trẻ
10+ món đồ uống xu hướng mùa hè 2025 dành cho giới trẻ
Hiện nay, xu hướng đồ uống dành cho giới trẻ không chỉ tập trung vào hương vị thơm ngon, mà còn đề cao yếu tố sức khỏe và sự sáng tạo. Khám phá ngay Top 10 món đồ uống xu hướng mùa hè 2025 dành cho giới trẻ qua bài viết này!
Lưu ngay 10 mẫu thiết kế quán cafe sân vườn ấn tượng nhất 2025
Lưu ngay 10 mẫu thiết kế quán cafe sân vườn ấn tượng nhất 2025
Quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng hot trong năm 2025. Nếu bạn đang tìm kiếm mẫu thiết kế quán cafe sân vườn độc đáo, bài viết này sẽ mang đến 10 phong cách ấn tượng giúp bạn thu hút khách hàng và tối ưu không gian kinh doanh.
​So sánh thiết kế quán cafe khung thép và khung bê tông truyền thống - Đâu là sự lựa chọn tối ưu?
​So sánh thiết kế quán cafe khung thép và khung bê tông truyền thống - Đâu là sự lựa chọn tối ưu?
Hai xu hướng thiết kế phổ biến hiện nay là thiết kế quán cafe khung thép và thiết kế quán cafe khung bê tông truyền thống. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn so sánh hai loại kết cấu này để có thể lựa chọn giải pháp phù hợp cho việc xây dựng quán cafe của mình.