Kinh nghiệm mở quán cafe

Mách nhỏ kinh nghiệm thiết kế quán cà phê cổ điển Châu Âu cho người bắt đầu
Vốn là một loại hình quán cà phê kén người dùng, kén cả người đầu tư bởi những yêu cầu cao và cầu kì trong quá trình thiết kế, chưa kể đến loạt chi phí đắt đỏ mà chủ đầu tư cần phải bỏ ra ngay từ ban đầu. Tuy nhiên, vẫn có nhiều cá nhân ưa thử thách lựa chọn thiết kế quán cà phê cổ điển làm phong cách xuyên suốt cho quán cà phê của mình, nhằm thu hút lượng khách hàng khó tính nhưng lại “chịu chơi” kia. Dĩ nhiên, thiết kế quán cà phê cổ điển Châu Âu không dễ dàng, song đừng lo lắng, bởi những kinh nghiệm vàng được KenDesign chia sẻ dưới đây sẽ giúp đỡ bạn.
Đầu tư thiết kế nội thất tiêu chuẩn
Bắt nguồn từ các thiết kế về không gian phục vụ cho tầng lớp có địa vị, quý tộc, vua chúa ở Phương Tây, cho nên đặc trưng của phong cách này biểu đạt sự xa hoa, lộng lẫy, đẳng cấp, sang trọng, quý phái. Khi thiết kế nội thất quán cà phê, bạn cần bám sát vào những yêu cầu này để có những bố trí hợp lý..jpg)
Để có được một thiết kế quán cà phê cổ điển Châu Âu đúng chất nhất, hãy tập trung chăm chút cho từng chi tiết nhỏ. Dù phục vụ cho mục đích gì thì các chi tiết cũng được cần chăm chút kĩ càng, tinh xảo trong từng đường nét. Các hình vẽ hoa văn cầu kỳ rất được chuộng trong trang trí chi tiết. Nó cũng xuất hiện nhiều trong trang trí trần nhà, vòm cửa, cột tường, và dùng cho cả sofa, tủ kệ, rèm. Hãy thống nhất một phong cách hoa văn cho những thiết kế kể trên, tạo nên sự hài hòa, sang trong xuyên suốt không gian nội thất quán cà phê cổ điển Châu Âu.
Những đồ nội thất trong thiết kế quán cà phê cổ điển Châu Âu rất chuộng chất liệu da, gỗ, đá hoa cương. Chúng được chế tác cầu kì để mang lại vẻ sáng bóng cho không gian, thể hiện đẳng cấp của thiết kế. Bên cạnh đó, để thể hiện tính chất sang trọng vốn có, nội thất quán cà phê phong cách này thường sử dụng những tông màu tối như đen, đỏ booc-đô, xám, rêu, vì đây là màu của vua chúa quý tộc. Còn gam màu sáng như màu trắng và kem thì vẫn được dùng nhưng không nhiều.
>>Xem thêm: Mẹo thiết kế kiến trúc quán cà phê phong cách Retro cho người bắt đầu
Chú trọng ngoại thất bắt mắt
Ngoại thất là một vấn đề quan trọng trọng thiết kế quán cà phê cổ điển Châu Âu, bởi nó là điểm đầu tiên khách hàng nhìn thấy, đồng thời thu hút họ dừng chân và ghé vào quán của bạn. Do đặc trưng sang trọng, lộng lẫy mà những quán cà phê cổ điển thường vô cùng nổi bật so với các công trình xung quanh. Tuy nhiên, đôi khi khách hàng sẽ nhầm lẫn đó là một căn nhà, hay một kiến trúc cổ nào đó mà không nghĩ rằng đây là một quán cà phê..jpg)
Để khắc phục vấn đề này, việc đầu tư vào bảng hiệu là không thể thiếu. Song đừng quá lạm dụng đèn nháy bởi nó sẽ làm mất đi vẻ sang trọng của thiết kế quán cà phê cổ điển Châu Âu. Những bảng hiệu nhỏ, được gia công với những hoa văn cầu kì tương đồng với nội thất bên trong là một lựa chọn hợp lý. Thêm vào đó, bạn cũng có thể bổ sung thêm một số bộ bàn ghế ngoài trời nhằm phục vụ những khách hàng yêu không khí thiên nhiên, đồng thời cũng là một lời khẳng định rằng nơi đây chính là một quán cà phê.
>>Xem thêm: Mách nhỏ bí kíp thiết kế quán cà phê phòng trà cho người bắt đầu
Ánh sáng và âm nhạc hòa quyện
Ánh sáng và âm nhạc là hai yếu tố không thể thiếu trong một thiết kế quán cà phê, và đối với thiết kế quán cà phê cổ điển Châu Âu cũng tương tự vậy. Ánh sáng giúp không gian thoáng đãng hơn, không bị ngột ngạt hay khó chịu. Bạn thường thấy trong kiến trúc quán cà phê cổ điển Châu Âu, những cửa mái vòm lớn được sử dụng nhiều để đón ánh sáng vào không gian. Thêm vào đó, khi sử dụng đèn người ta lựa chọn loại đèn chùm kiểu cách, cầu kì treo trên trần nhà nhằm làm tăng thêm độ sang trọng cho thiết kế. Những chiếc đèn bàn nhỏ theo phong cách cổ điển cũng là một điểm nhấn đặc biệt trong không gian quán cà phê cổ điển Châu Âu đáng để bạn lưu tâm..jpg)
Âm nhạc cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc tạo dựng lên phong cách quán cà phê cổ điển Châu Âu đúng chất nhất. Bạn nên ưu tiên những bản nhạc Châu Âu trước thế kỷ 20 – thời điểm phong cách thiết kế này ra đời, thêm vào đó, việc phát nhạc bằng những chiếc máy hát đĩa than cổ sẽ càng tăng thêm phần cổ điển nhưng quý tộc trong thiết kế.
>>Xem thêm: Nắm bắt bí quyết thiết kế quán cà phê nhà phố cho người bắt đầu
Qua những kinh nghiệm được KenDesign chia sẻ trên, để thiết kế một quán cà phê cổ điển Châu Âu không quá khó khăn đúng không nào? Tuy nhiên, nếu bạn còn bất cứ thắc mắc hay băn khoăn gì, hãy liên hệ với KenDesign ngay để chúng tôi có thể trợ giúp cho bạn. Tự hào là đơn vị số một Việt Nam trong thiết kế thi công quán cà phê trọn gói, sở hữu đội ngũ nhân viên yêu nghề, sáng tạo, nhiệt huyết, hết mình trong từng thiết kế, chúng tôi có đủ tự tin sẽ hoàn thành mọi nhiệm vụ mà bạn giao phó một cách hoàn hảo nhất. Liên hệ KenDesign ngay hôm nay để nhận được những ưu đãi đặc biệt.
Bài viết liên quan
Related News
Thiết kế mới
Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống
08/04/2025 22:29
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu
08/04/2025 22:21
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay
08/04/2025 22:14
Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.
5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe
08/04/2025 22:05
Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?
08/04/2025 21:57
Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.
Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Định vị sản phẩm là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của quán cafe trong ngành F&B đầy cạnh tranh. Đây không chỉ đơn thuần là việc xác định loại đồ uống hay mức giá, mà còn là cách quán cafe tạo dấu ấn riêng, định hình thương hiệu trong tâm trí khách hàng. Một chiến lược định vị rõ ràng giúp quán thu hút đúng đối tượng khách hàng, tối ưu chi phí marketing và gia tăng lợi nhuận lâu dài.
Mở quán cafe là một ý tưởng kinh doanh hấp dẫn nhưng cũng đầy thách thức, đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng ngay từ đầu. Để quán hoạt động bền vững và thu hút khách hàng, một kế hoạch kinh doanh bài bản là điều không thể thiếu. Từ việc nghiên cứu thị trường, xác định mô hình quán, đến chiến lược marketing và quản lý tài chính – tất cả đều cần được tính toán chi tiết. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu!
Trong năm 2025, đâu là những xu hướng quan trọng mà chủ quán cần biết để duy trì lợi thế cạnh tranh? Hãy cùng khám phá những xu hướng kinh doanh cafe mới nhất và cách áp dụng hiệu quả để thu hút khách hàng!
Ngành F&B nói chung và kinh doanh quán cafe nói riêng đang chứng kiến nhiều thay đổi mạnh mẽ vào năm 2025. Sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng, xu hướng trải nghiệm và công nghệ mới đã tạo ra những mô hình quán cafe sáng tạo, đáp ứng đa dạng nhu cầu khách hàng. Nếu bạn đang tìm kiếm một hướng đi phù hợp, hãy cùng khám phá top 10 mô hình quán cafe 2025 và phân tích xem đâu là lựa chọn tối ưu nhất!
Việc đầu tư vào một quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng phổ biến trong năm 2025, mang lại không gian thư giãn và gần gũi với thiên nhiên cho khách hàng. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn tổng quan về chi phí thi công quán cafe sân vườn, giúp bạn lập kế hoạch tài chính hiệu quả cho dự án của mình.
Các món cà phê lạnh đã trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều tín đồ yêu thích hương vị cafe nhưng muốn trải nghiệm cảm giác sảng khoái, mát lạnh. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá công thức pha chế cafe lạnh chuẩn vị!
Trà hoa quả không chỉ là một thức uống giải khát mà còn là sự kết hợp tuyệt vời giữa trà và các loại trái cây tươi, mang đến hương vị thanh mát, bổ dưỡng. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá 10 công thức pha chế trà hoa quả hot nhất mà ai cũng mê!
Trà thảo mộc đang trở thành xu hướng không thể thiếu trong các quán cafe hiện đại, nhờ hương vị tinh tế và lợi ích sức khỏe đa dạng. Dưới đây là 5 công thức pha chế trà thảo mộc được dự đoán sẽ "làm mưa làm gió" trong năm 2025.
Trong bối cảnh năm 2025, mô hình quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng kinh doanh hấp dẫn. Bài viết này sẽ chia sẻ tất tần tật kinh nghiệm thi công quán cafe sân vườn, giúp bạn tạo dựng một không gian độc đáo và thu hút.
Quán cafe sân vườn đang trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều chủ đầu tư trong năm 2025 nhờ không gian xanh mát, thoáng đãng. Hãy cùng khám phá 5 xu hướng thiết kế quán cafe sân vườn nổi bật năm 2025 để tìm ra phong cách phù hợp nhất cho mô hình kinh doanh của bạn!
Bạn đang tìm kiếm kinh nghiệm thiết kế quán cafe sân vườn đẹp, ấn tượng và thu hút khách? Đừng bỏ qua những bí quyết quan trọng trong bài viết này để tạo nên một không gian cafe lý tưởng, hấp dẫn khách hàng trong năm 2025.
Thiết kế quán cafe sân vườn là một xu hướng kinh doanh đầy tiềm năng trong năm 2025. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chỉ ra 6 sai lầm thiết kế quán cafe sân vườn thường gặp và cách khắc phục để giúp bạn xây dựng một không gian hoàn hảo, thu hút khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Hiện nay, xu hướng đồ uống dành cho giới trẻ không chỉ tập trung vào hương vị thơm ngon, mà còn đề cao yếu tố sức khỏe và sự sáng tạo. Khám phá ngay Top 10 món đồ uống xu hướng mùa hè 2025 dành cho giới trẻ qua bài viết này!
Quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng hot trong năm 2025. Nếu bạn đang tìm kiếm mẫu thiết kế quán cafe sân vườn độc đáo, bài viết này sẽ mang đến 10 phong cách ấn tượng giúp bạn thu hút khách hàng và tối ưu không gian kinh doanh.
Hai xu hướng thiết kế phổ biến hiện nay là thiết kế quán cafe khung thép và thiết kế quán cafe khung bê tông truyền thống. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn so sánh hai loại kết cấu này để có thể lựa chọn giải pháp phù hợp cho việc xây dựng quán cafe của mình.
Bài viết nổi bật
FOLLOW US!
LIÊN KẾT NHANH