Kinh nghiệm mở quán cafe

Note ngay 5 yêu cầu bắt buộc đối với quán cafe nhượng quyền Trung Nguyên E-Coffee
Đối với các quán cà phê thương hiệu nhượng quyền nói chung hay Trung Nguyên E-Coffee nói riêng, hầu như việc các cửa hàng tuân thủ chặt chẽ về bộ nhận diện, thiết kế cửa hàng, vận hành quán, giá bán và cung ứng sản phẩm cũng như những khắt khe về pha chế,.. là yêu cầu bắt buộc. Vậy hãy cùng KenDesign tìm hiểu 5 yêu cầu bắt buộc trong các quán cafe nhượng quyền Trung Nguyên E-Coffee qua bài viết dưới đây nhé!
1. Quán cafe nhượng quyền Trung Nguyên E-Coffee đảm bảo giữ nguyên bộ nhận diện thương hiệu
Bộ nhận diện thương hiệu là yếu tố quan trọng nhất đối với những cửa hàng cà phê nhượng quyền. Các quán cafe nhượng quyền Trung Nguyên E-Coffee phải đảm bảo được những yếu tố về bộ nhận diện như tên thương hiệu, slogan, logo, màu sắc, bảng hiệu, bao bì sản phẩm, menu và brochure, đồng phục nhân viên,….

Hình ảnh ly cà phê quen thuộc cùng màu nâu truyền thống và thay thế bằng màu trắng đen sang trọng kết hợp hình ảnh các danh vĩ nhân của thế giới cùng các câu nói truyền cảm hứng về khát vọng thành công là những điều người tiêu dùng dễ dàng nhận thấy trong bộ nhận diện thương hiệu của Trung Nguyên E-Coffee.

Hơn nữa, chữ “E” trong logo và tên thương hiệu là viết tắt của từ “Energy – Năng lượng” đã khéo léo truyền tải thông điệp và tinh thần mỗi tuyệt phẩm cà phê năng lượng của Trung Nguyên E-Coffee sẽ đem đến nguồn năng lượng tỉnh thức, sáng tạo, thúc đẩy những đam mê, khát vọng để mỗi cá nhân có thể đạt được thành công và hạnh phúc.

2. Quán cafe nhượng quyền Trung Nguyên E-Coffee đồng bộ về phong cách thiết kế
Có thể thấy, hầu hết các quán cafe nhượng quyền Trung Nguyên E-Coffee đều được thiết kế theo phong cách hiện đại, tối giản với tone màu chủ đạo là trắng, đen và nâu. Hệ thống nội thất, bàn ghế của Trung Nguyên E-Coffee cũng làm bằng chất liệu chủ đạo là gỗ, với thiết kế gọn nhẹ, đơn giản, tạo nên một không gian rộng rãi, thông thoáng, qua đó tạo cho khách hàng những trải nghiệm tốt nhất, thoải mái nhất.

Đặc biệt, ở khu vực quầy pha chế, trên tường của bất kỳ cửa hàng nào cũng sẽ có 3 dòng slogan “TỦ SÁCH khai phá thành công” – “CÀ PHÊ năng lượng tuyệt ngon” – “BÁNH MÌ GIÒN nhân tươi ngon” thể hiện tinh thần và sứ mệnh của Trung Nguyên E-Coffee.

Chính vì thế, những quán cafe nhượng quyền Trung Nguyên E-Coffee sẽ phải đảm bảo được những yếu tố về thiết kế đó để tạo nên sự đồng bộ về thương hiệu.
3. Quán cafe nhượng quyền Trung Nguyên E-Coffee đảm bảo về quá trình vận hành cửa hàng
Các quy định về vận hành hoạt động kinh doanh của các cửa hàng nhượng quyền cũng là những yêu cầu khắt khe của Trung Nguyên E-Coffee để mang đến sự đồng nhất cho thương hiệu từ tất cả các cơ sở. Các chủ cửa hàng cần tuân theo những chính sách đã có sẵn của Trung Nguyên E-Coffee như việc thu mua, thống kế, kiểm soát hàng hóa, kiểm soát thu chi, báo cáo hàng tháng,…

4. Quán cafe nhượng quyền Trung Nguyên E-Coffee cần tuân thủ những quy định trong giá bán, cung ứng sản phẩm
Tương tự như với các yêu cầu về quy định vận hành thì các quy định về giá bán, cung ứng sản phẩm cũng cần được các quán cafe nhượng quyền Trung Nguyên E-Coffee tuân thủ để mang lại sự thống nhất cho thương hiệu.
Trung Nguyên E-Coffee hướng tới tệp khách hàng trẻ trung, hiện đại, với mức giá bình dân từ 22.000 – 35.000 đồng (giá niêm yết tại các tỉnh thành khách nhau sẽ xê dịch một chút để phù hợp với mức thu nhập của địa phương).

Nguồn nguyên liệu phục vụ của các cửa hàng cũng phải đảm bảo được an toàn và chất lượng, do Trung Nguyên cung cấp. Chính vì thế, khi đã ký kết hợp đồng nhượng quyền, các chủ cửa hàng nên hết sức lưu ý tới vấn đề này và tuân thủ theo các quy định này.
5. Quán cafe nhượng quyền Trung Nguyên E-Coffee tuân thủ những tiêu chuẩn khắt khe trong pha chế
Để giữ vững được uy tín của thương hiệu, các cửa hàng nhượng quyền thương hiệu Trung Nguyên E-Coffee phải luôn đảm bảo những tiêu chuẩn khắt khe trong pha chế, chất lượng đồ uống, đồ ăn, phong cách phục vụ,…
Đặc biệt, cà phê của Trung Nguyên E-Coffee là cà phê pha máy, không pha phin, nên những tiêu chuẩn về công thức, định lượng, loại cà phê, nguyên vật liệu,… là điều mà các cửa hàng nhượng quyền của Trung Nguyên E-Coffee cần phải tuân thủ để đảm bảo được hương vị thương hiệu.

Trừ việc cà phê bắt buộc phải dùng của Trung Nguyên thì menu của Trung Nguyên E-Coffee khá đơn giản và mang tính linh hoạt cao, các thức uống khác hay đồ ăn bán kèm đều có thể linh hoạt, thay đổi để phù hợp với khẩu vị của mọi đối tượng khác hàng và mọi địa phương.

Như vậy, bài viết trên đã chỉ ra cho bạn 5 yêu cầu bắt buộc đối với các quán cafe nhượng quyền Trung Nguyên E-Coffee. Các chủ cửa hàng hay các chủ đầu tư cần hết sức chú ý tới những yếu tố này để có thể tối ưu được việc nhượng quyền thương hiệu không chỉ với Trung Nguyên E-Coffee mà còn đối với các thương hiệu khác.
>>> Xem thêm: Ưu điểm và nhược điểm trong mô hình nhượng quyền của Trung Nguyên E-Coffee
Còn nếu bạn đang tìm một đơn vị thiết kế, thi công cửa hàng cafe của mình, bạn có thể liên hệ ngay với KenDesign. Với đội ngũ kiến trúc sư dày dặn kinh nghiệm, đội ngũ thi công tay nghề cao, cùng đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chu đáo, KenDesign chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho bạn những công trình tuyệt vời nhất, bắt mắt nhất và độc đáo nhất.
Bài viết liên quan
Related News
Thiết kế mới
Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống
08/04/2025 22:29
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu
08/04/2025 22:21
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay
08/04/2025 22:14
Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.
5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe
08/04/2025 22:05
Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?
08/04/2025 21:57
Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.
Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Định vị sản phẩm là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của quán cafe trong ngành F&B đầy cạnh tranh. Đây không chỉ đơn thuần là việc xác định loại đồ uống hay mức giá, mà còn là cách quán cafe tạo dấu ấn riêng, định hình thương hiệu trong tâm trí khách hàng. Một chiến lược định vị rõ ràng giúp quán thu hút đúng đối tượng khách hàng, tối ưu chi phí marketing và gia tăng lợi nhuận lâu dài.
Mở quán cafe là một ý tưởng kinh doanh hấp dẫn nhưng cũng đầy thách thức, đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng ngay từ đầu. Để quán hoạt động bền vững và thu hút khách hàng, một kế hoạch kinh doanh bài bản là điều không thể thiếu. Từ việc nghiên cứu thị trường, xác định mô hình quán, đến chiến lược marketing và quản lý tài chính – tất cả đều cần được tính toán chi tiết. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu!
Trong năm 2025, đâu là những xu hướng quan trọng mà chủ quán cần biết để duy trì lợi thế cạnh tranh? Hãy cùng khám phá những xu hướng kinh doanh cafe mới nhất và cách áp dụng hiệu quả để thu hút khách hàng!
Ngành F&B nói chung và kinh doanh quán cafe nói riêng đang chứng kiến nhiều thay đổi mạnh mẽ vào năm 2025. Sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng, xu hướng trải nghiệm và công nghệ mới đã tạo ra những mô hình quán cafe sáng tạo, đáp ứng đa dạng nhu cầu khách hàng. Nếu bạn đang tìm kiếm một hướng đi phù hợp, hãy cùng khám phá top 10 mô hình quán cafe 2025 và phân tích xem đâu là lựa chọn tối ưu nhất!
Việc đầu tư vào một quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng phổ biến trong năm 2025, mang lại không gian thư giãn và gần gũi với thiên nhiên cho khách hàng. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn tổng quan về chi phí thi công quán cafe sân vườn, giúp bạn lập kế hoạch tài chính hiệu quả cho dự án của mình.
Các món cà phê lạnh đã trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều tín đồ yêu thích hương vị cafe nhưng muốn trải nghiệm cảm giác sảng khoái, mát lạnh. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá công thức pha chế cafe lạnh chuẩn vị!
Trà hoa quả không chỉ là một thức uống giải khát mà còn là sự kết hợp tuyệt vời giữa trà và các loại trái cây tươi, mang đến hương vị thanh mát, bổ dưỡng. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá 10 công thức pha chế trà hoa quả hot nhất mà ai cũng mê!
Trà thảo mộc đang trở thành xu hướng không thể thiếu trong các quán cafe hiện đại, nhờ hương vị tinh tế và lợi ích sức khỏe đa dạng. Dưới đây là 5 công thức pha chế trà thảo mộc được dự đoán sẽ "làm mưa làm gió" trong năm 2025.
Trong bối cảnh năm 2025, mô hình quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng kinh doanh hấp dẫn. Bài viết này sẽ chia sẻ tất tần tật kinh nghiệm thi công quán cafe sân vườn, giúp bạn tạo dựng một không gian độc đáo và thu hút.
Quán cafe sân vườn đang trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều chủ đầu tư trong năm 2025 nhờ không gian xanh mát, thoáng đãng. Hãy cùng khám phá 5 xu hướng thiết kế quán cafe sân vườn nổi bật năm 2025 để tìm ra phong cách phù hợp nhất cho mô hình kinh doanh của bạn!
Bạn đang tìm kiếm kinh nghiệm thiết kế quán cafe sân vườn đẹp, ấn tượng và thu hút khách? Đừng bỏ qua những bí quyết quan trọng trong bài viết này để tạo nên một không gian cafe lý tưởng, hấp dẫn khách hàng trong năm 2025.
Thiết kế quán cafe sân vườn là một xu hướng kinh doanh đầy tiềm năng trong năm 2025. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chỉ ra 6 sai lầm thiết kế quán cafe sân vườn thường gặp và cách khắc phục để giúp bạn xây dựng một không gian hoàn hảo, thu hút khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Hiện nay, xu hướng đồ uống dành cho giới trẻ không chỉ tập trung vào hương vị thơm ngon, mà còn đề cao yếu tố sức khỏe và sự sáng tạo. Khám phá ngay Top 10 món đồ uống xu hướng mùa hè 2025 dành cho giới trẻ qua bài viết này!
Quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng hot trong năm 2025. Nếu bạn đang tìm kiếm mẫu thiết kế quán cafe sân vườn độc đáo, bài viết này sẽ mang đến 10 phong cách ấn tượng giúp bạn thu hút khách hàng và tối ưu không gian kinh doanh.
Hai xu hướng thiết kế phổ biến hiện nay là thiết kế quán cafe khung thép và thiết kế quán cafe khung bê tông truyền thống. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn so sánh hai loại kết cấu này để có thể lựa chọn giải pháp phù hợp cho việc xây dựng quán cafe của mình.
Bài viết nổi bật
FOLLOW US!
LIÊN KẾT NHANH