Kinh nghiệm mở quán cafe

Thành công nhờ đón đầu trào lưu thiết kế quán cafe take away
Việt Nam được coi như xứ sở của cafe với sản lượng cafe cực lớn mỗi năm. Chính vì vậy người Việt may mắn có được thói quen thưởng thức những ly cafe thơm ngon mỗi ngày với mức chi phí hợp túi tiền. Bạn có thể dễ dàng có được cho mình một ly cafe thơm ngon tại bất kì nơi đâu, với mật độ các quán cafe cực lớn, từ cao cấp tới bình dân và cả các quán cóc lề đường. Tuy nhiên, trong một vài năm trở lại đây một loại hình kinh doanh cafe mới lạ xuất hiện đó là take away.>> Xem thêm: Tinh tế đẳng cấp cùng thiết kế quán cafe sân vườn
Định nghĩa về cafe take away
Đúng như tên gọi của mình take away có nghĩa là mang đi chứ không dùng tại quán. Loại hình kinh doanh này có xuất phát điểm từ nước Ý và được phát triển rộng dãi dần tại Việt Nam. Nó phá vỡ thói quen ngồi lâu tại quán xá của người Việt, phù hợp với xu thế cuộc sống ngày càng bận rộn hiện nay.Chính vì thế các quán cafe dần mọc lên với thiết kế quán cafe take away .
Người Việt Nam đặc biệt là giới văn phòng thường có thói quen nhâm nhi ly cafe sau bữa sáng để bắt đầu một ngày làm việc hiệu quả. Bởi những lợi ích của việc uống cafe mang lại cho sức khỏe và trí não rất tốt và được khoa học chứng minh. Tuy nhiên việc ngồi tại các quán cafe lại phát sinh những bất cập mới đó là tốn rất nhiều thời gian trong ngày, trung bình là tầm 1 đến 2 tiếng. Trong nhịp sống hối hả và guồng công việc lớn như hiện nay thì đó là quỹ thời gian rất lớn. Chính vì vậy hình thức quán cafe take away xuất hiện chính là giải pháp cực kì tuyệt vời nhằm rút ngắn thời gian bị lãng phí. Bạn chỉ cần đến mua và mang cafe đến nơi học tập và làm việc rồi tha hồ nhẩn nha ly cafe.
>> Xem thêm: Thiết kế quán trà sữa diện tích hạn chế - Đâu là giải pháp hiệu quả nhất
.jpg)
Nét riêng biệt của quán cafe take away
Thiết kế quán cafe take away đẹp là một điểm cần quan tâm nhất khi bạn đang có ý định bước chân trên con đường kinh doanh loại hình này. Nó khá đơn giản so với thiết kế quán cafe thông thường. Chỉ cần một quầy pha chế lớn cùng với bảng menu được treo trước để khách nhanh chóng lựa chọn và mang đi. Ngoài ra bạn cũng cần trưng bày thêm bàn ghế cho khách hàng trong thời gian chờ đợi. Hoặc cho những người có nhu cầu ngồi lại.Ngoài ra danh sách menu của bạn cũng vô cùng đa dạng và không giới hạn, tùy theo mong muốn. Đừng bó buộc trong các loại cafe mà hãy bán thêm sinh tố nước ép và các thức uống dinh dưỡng khác. Từ đó khách hàng có nhiều lựa chọn hơn, sẽ quay lại quán nhiều lần hơn.
.jpg)
Rất nhiều các thương hiệu và các quán đã thành công với mô hình kinh doanh này. Với vô vàn ưu điểm cùng với tiết kiệm chi phí cao. Chính vì vậy bạn hãy nhanh tay thực hiện dự án kinh doanh của mình. Ken Design hân hạnh đồng hành cùng bạn trên co đường dẫn tới thành công đó. Với kiến thức sâu rộng về thiết kế quán cafe take away trọn gói cùng kinh nghiệm chinh triến qua nhiều dự án. Gọi ngay: 0987.413.998
>> Xem thêm: Hút khách ầm ầm với thiết kế quán cafe bình dân
Bài viết liên quan
Related News
Tags
Thiết kế mới
Vì sao người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên thuê thiết kế chuyên nghiệp?
07/08/2025 12:04
Tìm hiểu lý do người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên đầu tư thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Tây Ban Nha bài bản, chuyên nghiệp để hút khách, tối ưu chi phí và định hình thương hiệu.
3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng
07/08/2025 10:25
Khám phá 3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng nhất hiện nay từ Indochine hiện đại đến retro hoài niệm. Gợi ý từ KenDesign giúp bạn giữ trọn bản sắc Việt giữa lòng châu Âu.
7+ Ý tưởng thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 sáng tạo năm 2025
05/08/2025 17:27
Khám phá những ý tưởng độc đáo cho thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 – giải pháp kinh doanh hiệu quả, thẩm mỹ và tiết kiệm chi phí cho năm 2025.
Thiết kế nhà hàng, quán cafe ở Campuchia: Thuê địa phương hay đơn vị Việt
05/08/2025 14:23
Bạn đang phân vân giữa thuê đơn vị thiết kế Việt hay Campuchia? Khám phá ưu – nhược điểm của từng lựa chọn và giải pháp hiệu quả khi thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Campuchia dành riêng cho người Việt.
Vì sao nên thuê thiết kế từ xa khi mở quán cafe tại Anh?
04/08/2025 15:33
Thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Anh từ xa có thực sự hiệu quả? Cùng khám phá 5 lý do nên thuê thiết kế khi mở quán cafe tại Anh từ xa để tiết kiệm chi phí, chủ động và đúng chất Việt.
Tìm hiểu lý do người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên đầu tư thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Tây Ban Nha bài bản, chuyên nghiệp để hút khách, tối ưu chi phí và định hình thương hiệu.
Khám phá 3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng nhất hiện nay từ Indochine hiện đại đến retro hoài niệm. Gợi ý từ KenDesign giúp bạn giữ trọn bản sắc Việt giữa lòng châu Âu.
Khám phá những ý tưởng độc đáo cho thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 – giải pháp kinh doanh hiệu quả, thẩm mỹ và tiết kiệm chi phí cho năm 2025.
Bạn đang phân vân giữa thuê đơn vị thiết kế Việt hay Campuchia? Khám phá ưu – nhược điểm của từng lựa chọn và giải pháp hiệu quả khi thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Campuchia dành riêng cho người Việt.
Thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Anh từ xa có thực sự hiệu quả? Cùng khám phá 5 lý do nên thuê thiết kế khi mở quán cafe tại Anh từ xa để tiết kiệm chi phí, chủ động và đúng chất Việt.
Mở quán tại Nhật Bản cần tránh 5 “cạm bẫy” thường gặp như chênh lệch văn hóa, pháp lý rắc rối, thi công khó kiểm soát...Khám phá giải pháp thiết kế F&B tối ưu cho người Việt tại Nhật.
Khảo sát từ xa có chính xác? Ý tưởng có sát thực tế? Bài viết này giải đáp lo lắng khi thiết kế nhà hàng, quán cafe từ xa cho người Việt ở nước ngoài.
Khảo sát hiện trạng khi thuê thiết kế Việt Nam cho nhà hàng, quán cafe ở nước ngoài là thách thức lớn. Ken Design chia sẻ giải pháp khảo sát từ xa hiệu quả khắc phục vấn đề này.
Ken Design cung cấp dịch vụ thiết kế quán cafe, nhà hàng từ xa cho người Việt tại nước ngoài với chi phí hợp lý, bản sắc rõ nét, quy trình chuyên nghiệp.
Thiết kế quán cafe phong cách Việt tại Hàn Quốc đang là lựa chọn của nhiều người Việt xa xứ. Trong bài viết này hãy cũng khám phá 5 lưu ý giúp chủ đầu tư người Việt tối ưu thiết kế, đúng gu văn hoá, đúng nhu cầu thị trường Hàn.
Khám phá 10+ sai lầm khi thiết kế quán cafe khung thép 2 tầng mà nhiều chủ đầu tư thường bỏ qua – từ bố trí không gian, vật liệu đến kỹ thuật thi công và công năng sử dụng
Hành trình đưa văn hóa ẩm thực Việt đến gần hơn với thế giới được thể hiện sống động qua hơn 7+ công trình thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Mỹ. Mỗi không gian là một câu chuyện, một mảnh ghép quê hương giữa lòng đất khách.
Quán cafe khung thép 2 tầng là gì? Khám phá ưu, nhược điểm của mô hình thiết kế hiện đại, thi công nhanh, tiết kiệm chi phí và dễ mở rộng.
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.
Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Định vị sản phẩm là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của quán cafe trong ngành F&B đầy cạnh tranh. Đây không chỉ đơn thuần là việc xác định loại đồ uống hay mức giá, mà còn là cách quán cafe tạo dấu ấn riêng, định hình thương hiệu trong tâm trí khách hàng. Một chiến lược định vị rõ ràng giúp quán thu hút đúng đối tượng khách hàng, tối ưu chi phí marketing và gia tăng lợi nhuận lâu dài.
Mở quán cafe là một ý tưởng kinh doanh hấp dẫn nhưng cũng đầy thách thức, đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng ngay từ đầu. Để quán hoạt động bền vững và thu hút khách hàng, một kế hoạch kinh doanh bài bản là điều không thể thiếu. Từ việc nghiên cứu thị trường, xác định mô hình quán, đến chiến lược marketing và quản lý tài chính – tất cả đều cần được tính toán chi tiết. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu!
Bài viết nổi bật
FOLLOW US!
LIÊN KẾT NHANH