Đang thực hiện
Thiết kế quán cafe

Thiết kế The Black Swan: Quán Brunch Thiên Nga Đen độc đáo

Ken Design đã có cơ hội đồng hành cùng chủ đầu tư Tuấn Anh trong công trình thiết kế The Black Swan. Cùng khám phá cách những kiến trúc sư tại Ken Design hiện thực hóa ý tưởng ban đầu trở thành tuyệt tác Brunch Thiên Nga Đen hoàn hảo nhé!

Cảm hứng trong phong cách và định hướng thiết kế The Black Swan

The Black Swan hướng tới xây dựng mô hình kinh doanh Brunch (tổ hợp cafe và nhà hàng). Quán xây dựng thêm một khu vui chơi cho trẻ cùng quầy Bar sân thượng nhằm hướng tới phục vụ tất cả mọi đối tượng khách hàng. 

Anh Tuấn Anh mong muốn toàn bộ chủ đề thiết kế của quán sẽ xoanh quanh tên thương hiệu - Thiên nga đen. Các kiến trúc sư tại Ken Design sau khi hiểu rõ đã lập tức bắt tay vào phác thảo từng nét đầu tiên. Cho tới nay, bản thiết kế The Black Swan đã hoàn toàn đáp ứng được kỳ vọng và mong mỏi của chủ đầu tư.
thiết kế The Black Swan cảm hứng

Thuận lợi và khó khăn trong thiết kế Brunch The Black Swan

Thuận lợi

Nhờ định hướng thiết kế sẵn có nên quá trình làm việc và vạch định kế hoạch của các chuyên gia Ken Design diễn ra khá suôn sẻ. Bên cạnh đó, công trình cao tầng với 6 tầng lầu cùng 1 TUM rất phù hợp mô hình Brunch mà quán hướng tới.

Khó khăn

Thách thức lớn nhất khi thiết kế The Black Swan là phải giữ hiện trạng công trình tối đa theo mong muốn của chủ đầu tư. Tuy nhiên mặt tiền và tổng thể nhà bị chéo tạo cảm giác khá chật hẹp. Do đó, các chuyên gia tại Ken Design đã phải nỗ lực khắc phục từng tầng để mang tới kết quả thiết kế phù hợp nhất.
thiết kế The Black Swan công trình ban đầu chật hẹp

Thiết kế The Black Swan khu Cafe tầng 1, 2

Các diện tường và không gian nội thất ở không gian quán cafe mang tới cảm giác đúng chất “thiên nga đen”. Với sự kết hợp giữa 4 gam màu đỏ, đen, xám và trắng cùng với vô vàn những bức hình thiên nga được treo gọn gàng quanh phòng tạo cảm giác sang trọng và lộng lẫy, lại vừa có chút gì vừa phá cách và vừa đậm chất “ngông”.

Để khắc phục nhược điểm về hiện trạng nhỏ hẹp, tầng 1 cùng tầng 2 khu vực quán Cafe được thiết kế thông tầng để tạo cảm giác rộng mởvà nới rộng không gian. Các khu thông tầng vẫn được bố trí làm bàn ghế để tối ưu diện tích sử dụng.
thiết kế The Black Swan thông tầng cafe

Không gian thiết kế The Black Swan còn mang dáng vẻ vô cùng lãng mạn với cách bày trí không gian nội thất từ vị trí gắn logo, cách đặt chậu cây cảnh, cả những bông hoa hồng chính giữa.

Thiết kế đèn thả dây bố trí quanh phòng tạo cảm giác trần nhà cao hơn thực tế. Hệ thống đèn LED vàng rực rỡ chạy dưới quầy pha chế cũng góp phần khiến không gian trở nên có chiều sâu và tăng phần bắt mắt.

Bên cạnh đó, The Black Swan khu vực Cafe còn ưu tiên tận dụng ánh sáng tự nhiên bằng cách sử dụng gạch kính thay vì xây tường để tạo độ sáng cho không gian thêm phần thoáng đạt.  
thiết kế The Black Swan quán cafe

Thiết kế The Black Swan khu nhà trẻ tầng 4 

Khu vui chơi cho trẻ em đặt tại tầng 4 có nhà bóng rộng rãi, đồng thời được bố trí thêm các dãy bàn ghế ngồi chờ.

Trong khu nhà bóng được thiết kế thêm cả cầu trượt với họa tiết chấm bi phóng khoáng và bắt mắt. Sự kết hợp giữa các gam màu xanh dương, ghi và trắng tạo cảm giác vừa ấn tượng, vừa độc đáo.  
thiết kế The Black Swan nhà bóng

Khu nhà bóng chính là sân chơi của con trẻ, được thiết kế với mục đích giúp bố mẹ dành thêm thời gian bên nhau và lên khu quầy Bar trên tầng 6 để nghỉ ngơi, thư giãn.  

Không gian dãy ghế chờ sử dụng hệ thống đèn treo thả dây tạo hiệu ứng mở rộng. Sát tường còn gắn dây đèn LED chạy quanh vừa có tác dụng soi sáng những bức hình thiên nga, vừa góp phần tạo điểm nhấn lung linh, bắt mắt. Toàn bộ thiết kế The Black Swan về tổng thể đều mang tới cảm nhận thực sự thư giãn và thoải mái.
thiết kế The Black Swan dãy ghế nhà trẻ

Bên cạnh đó, mặc dù không gian quán không quá rộng nhưng lại sở hữu các khung cửa ban công lớn bao trọn quang cảnh xung quanh - một giải pháp hữu hiệu để khắc phục các nhược điểm ban đầu của công trình.
thiết kế The Black Swan cửa sổ lớn

Thiết kế The Black Swan khu nhà hàng tầng 5 và 6

Hiện trạng ban đầu của tầng 5 và 6 sử dụng trần tấm thả thiếu phù hợp. Ken Design đã đề xuất giải pháp hạ cốt trần để mang tới vẻ đẹp hiện đại và đậm chất nghệ thuật.

Nhờ thiết kế tạo trần giật cấp hạ đèn độc đáo, quán như được chia thành 2 không gian nội thất tương phản giữa gam màu đen và trắng tạo cảm giác thực sự cuốn hút và bắt mắt.  
thiết kế The Black Swan trần giật cấp hạ đèn

Bên mỗi khoảng tường được gắn đèn LED ẩn ấm áp và nhẹ nhàng giúp trung hòa không gian đối lập. Hệ thống gương soi cũng được bố trí gọn gàng để tạo điểm nhấn cho thiết kế The Black Swan tối giản, thanh lịch. Các bức tranh thiên nga cũng được treo trang trí để tăng phần sang trọng và quyến rũ cho không gian nội thất.  
thiết kế The Black Swan gương đèn LED

Tại tầng 5 của quán còn sở hữu cả một khoảng tường được thiết kế bắt mắt với những nét vẽ đề cao tính thẩm mỹ.  
thiết kế The Black Swan khoảng tường bắt mắt

Biển Logo được thêm đèn Neon trắng sang trọng và đặt chính giữa khoảng tường ghi tinh giản đã trở thành nét chấm phá ấn tượng nhất trong toàn bộ thiết kế The Black Swan. Những dãy bàn ghế với chất liệu đa dạng mang tới cảm giác phóng khoáng và linh hoạt, hứa hẹn sẽ đáp ứng mọi sở thích nghỉ chân của khách hàng.

Trên tầng 6 được chia thành 2 không gian khác nhau và ngăn cách bởi 1 bức tường đục vách chữ nhật. Đây là nét vẽ cân bằng hoàn hảo giúp tăng thêm hiệu ứng mở rộng cho toàn bộ không gian.
thiết kế The Black Swan 2 không gian

Thiết kế The Black Swan khu Bar trên tầng Tum

Ở tầng TUM trên cùng, The Black Swan xây dựng quán Bar nhỏ nhắn kết hợp không gian trong nhà & ngoài trời, có kèm theo thiết kế bạt kéo di động để linh động với mọi điều kiện thời tiết.

Tại khu vực ngoài trời, những ngọn nến lung linh và lãng mạn được bày trí hết sức tinh tế, đảm bảo không gian rực rỡ nhưng không hề chói mắt.
thiết kế The Black Swan bar ngoài trời

Thiết kế The Black Swan thoáng đãng hướng về thiên nhiên có thể bao trọn khung cảnh xung quanh. Vô hình chung mang tới cảm giác thực sự thư giãn cho ngày cuối tuần hoàn hảo và trọn vẹn bên người thân, người thương. 

Khu vực trong nhà được thiết kế phù hợp với những tâm hồn ưa trải nghiệm riêng tư. Thiết kế Logo sáng rực lắp đặt chính giữa khoảng tường trống cũng là “dụng ý” thực sự thông minh của các chuyên gia tại Ken Design.
thiết kế The Black Swan bar trong nhà

Quầy pha chế bên trong được thiết kế lung linh với những kệ tủ chứa rượu sáng lấp lánh, kết hợp hệ thống đèn LED chạy ẩn và những bóng đèn thẳng tắp chiếu trực diện.

Ngay cạnh quầy pha chế được thiết kế thêm khung cửa sổ hướng ra hành lang bên ngoài. Đây cũng là không gian được Ken Design tận dụng tối ưu để sắp xếp thêm dãy ghế ngồi cực chill và cũng rất hợp “vibe” quán.

>> Xem thêm: Thiết kế Rosier Nguyễn Như Uyên: Nét đẹp của tối giản và hiện đại

>> Xem thêm: Thiết kế Bear Tea Coffee: Phong cách Hàn Quốc hiện đại
thiết kế The Black Swan khu ngoài trời

Ken Design hết sức vui mừng khi chủ đầu tư cảm thấy hài lòng với bản thiết kế The Black Swan. Hãy để chúng tôi giúp quý chủ đầu tư thực hiện hóa mọi ý tưởng còn đang dang dở trên trang giấy!


Thiết kế mới
Thiết kế quán Mộc An coffee tại Lê Thanh Nghị, Hà Nội

Thiết kế quán Mộc An coffee tại Lê Thanh Nghị, Hà Nội

Thiết kế quán cafe Mộc An xứng đáng là không gian cafe được mong chờ tại Hà Nội trong thời gian tới. Hãy cùng ngắm nhìn bản thiết kế quán cafe Mộc An nhé.
​Nét tự do, phóng khoáng ẩn mình trong thiết kế quán cafe Hill Coffee

​Nét tự do, phóng khoáng ẩn mình trong thiết kế quán cafe Hill Coffee

Thiết kế quán cafe Hill Coffee là sự kết hợp giữa các đường hiện đại và chất liệu thô mộc. Với lợi thế các mảng thiên nhiên tươi đẹp xung quanh, không gian thể hiện sự trẻ trung, tối giản nhưng cũng không kém phần tinh tế. Đây chắc chắn sẽ là một địa điểm lý tưởng mà khách hàng không thể bỏ qua khi tới Kon Tum.  
Thiết kế Flower Coffee: sự kết hợp hoàn hảo giữa "thanh, hương và sắc"

Thiết kế Flower Coffee: sự kết hợp hoàn hảo giữa "thanh, hương và sắc"

Lấy cảm hứng từ những bông hoa – thứ mang trong mình vẻ đẹp ngọt ngào và lãng mạn của tình yêu, tuổi trẻ đầy nhiệt huyết và cháy bỏng. Thiết kế Flower Coffee ra đời với sự mong chờ của chủ đầu tư và toàn bộ tâm huyết của đội ngũ KTS thực hiện nó. Cùng KenDesign “bóc trần” vẻ đẹp của công trình thông qua bài viết dưới đây nhé!
​Thiết kế quán cafe Safety - Dấu ấn của phong cách Tropical

​Thiết kế quán cafe Safety - Dấu ấn của phong cách Tropical

Thiết kế quán cafe Safety mang đến không khí tươi mát từ khu rừng nhiệt đới vùng Caribbean ẩn không gian cafe xinh đẹp. Vẻ đẹp của thiết kế quán cafe Safety hiện lên với sự trong trẻo, tươi mới và thu hút của phong cách Tropical. Hãy cùng ngắm nhìn công trình mới nhất do KenDesign phối hợp thực hiện tại Quận 2 - thiết kế quán cafe Safety bạn nhé.
Thiết kế Ân Nam Coffee: nét phóng khoáng pha lẫn mộc mạc

Thiết kế Ân Nam Coffee: nét phóng khoáng pha lẫn mộc mạc

Xuất phát từ tình yêu đối với không gian bình yên của vùng Tây Bắc, thiết kế Ân Nam Coffee đã tái hiện một không gian đậm chất vùng cao nhưng lại thêm thắt vào đó chút phóng khoáng, phá cách. Bài viết dưới đây hãy cùng chúng tôi chiêm ngưỡng quán cafe Ân Nam - một trong những chuỗi thiết kế cafe ấn tượng của KenDesign hợp tác cùng chủ đầu tư.   
Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống
Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu
Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay
Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay
Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.  
5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe
5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe
Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?
5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?
Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Định vị sản phẩm cho quán cafe - Chiến lược thành công trong thị trường F&B
Định vị sản phẩm cho quán cafe - Chiến lược thành công trong thị trường F&B
Định vị sản phẩm là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của quán cafe trong ngành F&B đầy cạnh tranh. Đây không chỉ đơn thuần là việc xác định loại đồ uống hay mức giá, mà còn là cách quán cafe tạo dấu ấn riêng, định hình thương hiệu trong tâm trí khách hàng. Một chiến lược định vị rõ ràng giúp quán thu hút đúng đối tượng khách hàng, tối ưu chi phí marketing và gia tăng lợi nhuận lâu dài.
Cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu
Cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu
Mở quán cafe là một ý tưởng kinh doanh hấp dẫn nhưng cũng đầy thách thức, đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng ngay từ đầu. Để quán hoạt động bền vững và thu hút khách hàng, một kế hoạch kinh doanh bài bản là điều không thể thiếu. Từ việc nghiên cứu thị trường, xác định mô hình quán, đến chiến lược marketing và quản lý tài chính – tất cả đều cần được tính toán chi tiết. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu!
5 xu hướng kinh doanh cafe mới nhất chủ quán không thể bỏ qua
5 xu hướng kinh doanh cafe mới nhất chủ quán không thể bỏ qua
Trong năm 2025, đâu là những xu hướng quan trọng mà chủ quán cần biết để duy trì lợi thế cạnh tranh? Hãy cùng khám phá những xu hướng kinh doanh cafe mới nhất và cách áp dụng hiệu quả để thu hút khách hàng!
Điểm danh 10 mô hình cafe tiềm năng nhất 2025
Điểm danh 10 mô hình cafe tiềm năng nhất 2025
Ngành F&B nói chung và kinh doanh quán cafe nói riêng đang chứng kiến nhiều thay đổi mạnh mẽ vào năm 2025. Sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng, xu hướng trải nghiệm và công nghệ mới đã tạo ra những mô hình quán cafe sáng tạo, đáp ứng đa dạng nhu cầu khách hàng. Nếu bạn đang tìm kiếm một hướng đi phù hợp, hãy cùng khám phá top 10 mô hình quán cafe 2025 và phân tích xem đâu là lựa chọn tối ưu nhất!
Trọn gói chi phí thi công quán cafe sân vườn năm 2025
Trọn gói chi phí thi công quán cafe sân vườn năm 2025
​Việc đầu tư vào một quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng phổ biến trong năm 2025, mang lại không gian thư giãn và gần gũi với thiên nhiên cho khách hàng. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn tổng quan về chi phí thi công quán cafe sân vườn, giúp bạn lập kế hoạch tài chính hiệu quả cho dự án của mình.
Công thức pha chế cafe lạnh: Cold Brew, Cà phê đá xay và Cà phê đá sữa
Công thức pha chế cafe lạnh: Cold Brew, Cà phê đá xay và Cà phê đá sữa
Các món cà phê lạnh đã trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều tín đồ yêu thích hương vị cafe nhưng muốn trải nghiệm cảm giác sảng khoái, mát lạnh. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá công thức pha chế cafe lạnh chuẩn vị!
Khám phá 10 công thức pha chế trà hoa quả vạn người mê
Khám phá 10 công thức pha chế trà hoa quả vạn người mê
Trà hoa quả không chỉ là một thức uống giải khát mà còn là sự kết hợp tuyệt vời giữa trà và các loại trái cây tươi, mang đến hương vị thanh mát, bổ dưỡng. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá 10 công thức pha chế trà hoa quả hot nhất mà ai cũng mê!
Bật mí 5 công thức pha chế trà thảo mộc được săn đón năm 2025
Bật mí 5 công thức pha chế trà thảo mộc được săn đón năm 2025
Trà thảo mộc đang trở thành xu hướng không thể thiếu trong các quán cafe hiện đại, nhờ hương vị tinh tế và lợi ích sức khỏe đa dạng. Dưới đây là 5 công thức pha chế trà thảo mộc được dự đoán sẽ "làm mưa làm gió" trong năm 2025.
Kinh nghiệm thi công quán cafe sân vườn chủ đầu tư cần biết
Kinh nghiệm thi công quán cafe sân vườn chủ đầu tư cần biết
Trong bối cảnh năm 2025, mô hình quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng kinh doanh hấp dẫn. Bài viết này sẽ chia sẻ tất tần tật kinh nghiệm thi công quán cafe sân vườn, giúp bạn tạo dựng một không gian độc đáo và thu hút.  
Lưu ngay 5 xu hướng thiết kế quán cafe sân vườn nổi bật năm 2025
Lưu ngay 5 xu hướng thiết kế quán cafe sân vườn nổi bật năm 2025
Quán cafe sân vườn đang trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều chủ đầu tư trong năm 2025 nhờ không gian xanh mát, thoáng đãng. Hãy cùng khám phá 5 xu hướng thiết kế quán cafe sân vườn nổi bật năm 2025 để tìm ra phong cách phù hợp nhất cho mô hình kinh doanh của bạn!  
Kinh nghiệm thiết kế quán cafe sân vườn đẹp năm 2025
Kinh nghiệm thiết kế quán cafe sân vườn đẹp năm 2025
Bạn đang tìm kiếm kinh nghiệm thiết kế quán cafe sân vườn đẹp, ấn tượng và thu hút khách? Đừng bỏ qua những bí quyết quan trọng trong bài viết này để tạo nên một không gian cafe lý tưởng, hấp dẫn khách hàng trong năm 2025.  
Đừng mắc phải 6 sai lầm này khi thiết kế quán cafe sân vườn!
Đừng mắc phải 6 sai lầm này khi thiết kế quán cafe sân vườn!
Thiết kế quán cafe sân vườn là một xu hướng kinh doanh đầy tiềm năng trong năm 2025. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chỉ ra 6 sai lầm thiết kế quán cafe sân vườn thường gặp và cách khắc phục để giúp bạn xây dựng một không gian hoàn hảo, thu hút khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.  
10+ món đồ uống xu hướng mùa hè 2025 dành cho giới trẻ
10+ món đồ uống xu hướng mùa hè 2025 dành cho giới trẻ
Hiện nay, xu hướng đồ uống dành cho giới trẻ không chỉ tập trung vào hương vị thơm ngon, mà còn đề cao yếu tố sức khỏe và sự sáng tạo. Khám phá ngay Top 10 món đồ uống xu hướng mùa hè 2025 dành cho giới trẻ qua bài viết này!
Lưu ngay 10 mẫu thiết kế quán cafe sân vườn ấn tượng nhất 2025
Lưu ngay 10 mẫu thiết kế quán cafe sân vườn ấn tượng nhất 2025
Quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng hot trong năm 2025. Nếu bạn đang tìm kiếm mẫu thiết kế quán cafe sân vườn độc đáo, bài viết này sẽ mang đến 10 phong cách ấn tượng giúp bạn thu hút khách hàng và tối ưu không gian kinh doanh.
​So sánh thiết kế quán cafe khung thép và khung bê tông truyền thống - Đâu là sự lựa chọn tối ưu?
​So sánh thiết kế quán cafe khung thép và khung bê tông truyền thống - Đâu là sự lựa chọn tối ưu?
Hai xu hướng thiết kế phổ biến hiện nay là thiết kế quán cafe khung thép và thiết kế quán cafe khung bê tông truyền thống. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn so sánh hai loại kết cấu này để có thể lựa chọn giải pháp phù hợp cho việc xây dựng quán cafe của mình.