Kinh nghiệm mở quán cafe

Muốn thiết kế quán coffee độc đáo trước tiên phải tuân thủ những quy tắc sau
Trong kinh doanh, cả chủ đầu tư lẫn khách hàng đều khao khát một cái gì đó mang khái niệm “độc đáo, mới lạ”, nhưng nhiều người không hiểu bản chất của khái niệm đó. Riêng sự độc đáo trong thiết kế quán coffee, điều tạo nên thương hiệu cá nhân của chủ đầu tư, việc đầu tiên là phải tuân thủ những quy tắc sau.Hướng đến sự đơn giản
Nhiều chủ đầu tư cho rằng, thiết kế quán coffee độc đáo là sử dụng những vật trang trí cầu kỳ, những thứ kỳ dị, và khi họ không xác định được phong cách thiết kế quán coffee của họ, có thể khiến họ rơi vào một đống hỗn độn, họ có xu hướng mang hết những thứ mới lạ vào không gian quán coffee mà không có chủ ý..jpg)
Sự tối giản là đỉnh cao của thẩm mỹ, là nét đẹp trường tồn với thời gian. Mỗi người sẽ có một cái nhìn khác nhau về thẩm mỹ, bạn không thể thỏa mãn hết các nhu cầu của mọi khách hàng. Tuy nhiên bạn có thể dễ dàng thu hút số đông nhờ sự đơn giản, tinh tế. Khách hàng đến quán coffee nhằm mục đích tìm một góc bình yên, tạm trốn khỏi sự tấp nập nơi thành thị, để thư giãn và “sống chậm” hoặc để tụ tập bạn bè, ôn lại kỷ niệm hay chia sẻ về cuộc sống hiện tại… Chính vì vậy họ luôn hướng đến những không gian khiến họ cảm thấy thoải mái.
>> Xem thêm: Thiết kế quán cafe hai mặt tiền độc đáo tại 224 Lê Duẩn
Lên ý tưởng cho nội thất
“Bàn ghế đa dạng với chất liệu và kiểu dáng phong phú sẽ tạo một không gian độc đáo và ấn tượng”, đó là suy nghĩ sai lầm của nhiều chủ đầu tư. Thực chất, đó là điều kiện cần, điều kiện đủ đó là biết cách sắp xếp đồng điệu với phong cách thiết kế quán coffee và hài hòa thị giác sẽ khiến không gian của bạn trở nên tuyệt vời..jpg)
Sau khi xác định phong cách thiết kế quán coffee mà bạn theo đuổi, hãy lập một danh sách những đồ nội thất cần mua, vẽ trong đầu hình ảnh đồ vật nào đặt ở vị trí không gian nào, không gian đó nhắm đến những đối tượng khách hàng như thế nào,… Quá trình cân nhắc việc bố trí nội thất là một giai đoạn tương đối thách thức đối với chủ đầu tư, có thể tham khảo ý kiến của các chuyên gia thiết kế để đưa ra phương án tốt nhất.
>> Xem thêm: Thiết kế quán cafe cóc không có dấu hiệu hạ nhiệt trong năm 2019
Đảm bảo chất lượng hơn số lượng
Như đã đề cập ở trên, nhiều chưa chắc đã tốt. Giống như việc khi bạn muốn mua một quyển sách hay, bạn sẽ tìm nó trong nhà sách thay vì trung tâm thương mại. Nhiều người cho rằng sử dụng những vật rẻ tiền sẽ tiết kiệm được chi tiêu, nhưng thực tế ngược lại. Những vật rẻ đi kèm với chất lượng kém và dễ hư hỏng, điều đó đồng nghĩa với việc bạn phải thay mới, và chi phí cho nó có thể tương đương hoặc hơn một vật chất lượng..jpg)
Khi bạn bỏ ra một số tiền tương đối cho một đồ vật chất lượng tốt, bạn có thể tiết chế một số vật dụng trang trí khác, vừa đảm bảo sự tối giản cho không gian vừa tăng hiệu quả về chi phí trong thời gian dài. Ngoài ra, bạn phải thường xuyên kiểm tra độ bền của nội thất, để tạo cảm giác thoải mái và an toàn cho khách hàng.
>> Xem thêm: Tại sao thiết kế quán cafe khung thép được ưa chuộng đến thế
Ánh sáng và cửa sổ
Bên cạnh đồ uống ngon, âm nhạc du dương, nội thất say đắm lòng người, thì ánh sáng là một yếu tố không thể thiết nhằm góp phần tạo nên sự hài lòng của khách hàng đối với thiết kế quán coffee. Đối tượng khách hàng đa dạng, gặp gỡ bạn bè, đối tác kinh doanh, tập trung học bài, đọc sách… đặc biệt nhu cầu check in thường là yếu tố hàng đầu đối với các bạn trẻ khi quyết định ghé vào một quán coffee nào đó..jpg)
Thiết kế quán coffee chuyên nghiệp là biết sử dụng anh sáng hiệu quả, đó là tận dụng linh hoạt ánh sáng tự nhiên kết hợp với ánh đèn nhân tạo. Ánh sáng tự nhiên từ các khung cửa sổ tạo cảm giác thoải mái, thoáng đãng, ánh sáng đèn điện để tạo điểm nhấn cho không gian. Đồng thời, cửa số cũng là vật liên kết không gian quán coffee với thế giới bên ngoài, khách hàng có thể vừa nhâm nhi tách coffee vừa ngắm nhìn nhịp trôi của cuộc sống ngoài kia.
Mùi hương và chất riêng trong không gian
Quán coffee là một không gian bao quanh bởi những bức tường, mùi hương sẽ mở ra một không gian mới, biết sử dụng yếu tố mùi hương trong thiết kế quán coffee sẽ là một điểm cộng giúp níu chân khách hàng. Mùi hương giúp giảm nhẹ áp lực, tăng hiệu quả làm việc, đồng thời kích thích vị giác cho khách hàng khi thưởng thức coffee..jpg)
Kendesign hy vọng những chia sẻ trên sẽ có ích cho bạn trong quá trình thiết kế quán coffee, đứa con tinh thần của mình. Nếu bạn còn thắc mắc vấn đề gì trong quá trình thiết kế thi công hãy liên hệ với chúng tôi theo hotline 0987.413.998 để nhận tư vấn miễn phí và nhiều ưu đãi hấp dẫn.
Bài viết liên quan
Related News
Thiết kế mới
Vì sao người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên thuê thiết kế chuyên nghiệp?
07/08/2025 12:04
Tìm hiểu lý do người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên đầu tư thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Tây Ban Nha bài bản, chuyên nghiệp để hút khách, tối ưu chi phí và định hình thương hiệu.
3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng
07/08/2025 10:25
Khám phá 3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng nhất hiện nay từ Indochine hiện đại đến retro hoài niệm. Gợi ý từ KenDesign giúp bạn giữ trọn bản sắc Việt giữa lòng châu Âu.
7+ Ý tưởng thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 sáng tạo năm 2025
05/08/2025 17:27
Khám phá những ý tưởng độc đáo cho thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 – giải pháp kinh doanh hiệu quả, thẩm mỹ và tiết kiệm chi phí cho năm 2025.
Thiết kế nhà hàng, quán cafe ở Campuchia: Thuê địa phương hay đơn vị Việt
05/08/2025 14:23
Bạn đang phân vân giữa thuê đơn vị thiết kế Việt hay Campuchia? Khám phá ưu – nhược điểm của từng lựa chọn và giải pháp hiệu quả khi thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Campuchia dành riêng cho người Việt.
Vì sao nên thuê thiết kế từ xa khi mở quán cafe tại Anh?
04/08/2025 15:33
Thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Anh từ xa có thực sự hiệu quả? Cùng khám phá 5 lý do nên thuê thiết kế khi mở quán cafe tại Anh từ xa để tiết kiệm chi phí, chủ động và đúng chất Việt.
Tìm hiểu lý do người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên đầu tư thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Tây Ban Nha bài bản, chuyên nghiệp để hút khách, tối ưu chi phí và định hình thương hiệu.
Khám phá 3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng nhất hiện nay từ Indochine hiện đại đến retro hoài niệm. Gợi ý từ KenDesign giúp bạn giữ trọn bản sắc Việt giữa lòng châu Âu.
Khám phá những ý tưởng độc đáo cho thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 – giải pháp kinh doanh hiệu quả, thẩm mỹ và tiết kiệm chi phí cho năm 2025.
Bạn đang phân vân giữa thuê đơn vị thiết kế Việt hay Campuchia? Khám phá ưu – nhược điểm của từng lựa chọn và giải pháp hiệu quả khi thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Campuchia dành riêng cho người Việt.
Thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Anh từ xa có thực sự hiệu quả? Cùng khám phá 5 lý do nên thuê thiết kế khi mở quán cafe tại Anh từ xa để tiết kiệm chi phí, chủ động và đúng chất Việt.
Mở quán tại Nhật Bản cần tránh 5 “cạm bẫy” thường gặp như chênh lệch văn hóa, pháp lý rắc rối, thi công khó kiểm soát...Khám phá giải pháp thiết kế F&B tối ưu cho người Việt tại Nhật.
Khảo sát từ xa có chính xác? Ý tưởng có sát thực tế? Bài viết này giải đáp lo lắng khi thiết kế nhà hàng, quán cafe từ xa cho người Việt ở nước ngoài.
Khảo sát hiện trạng khi thuê thiết kế Việt Nam cho nhà hàng, quán cafe ở nước ngoài là thách thức lớn. Ken Design chia sẻ giải pháp khảo sát từ xa hiệu quả khắc phục vấn đề này.
Ken Design cung cấp dịch vụ thiết kế quán cafe, nhà hàng từ xa cho người Việt tại nước ngoài với chi phí hợp lý, bản sắc rõ nét, quy trình chuyên nghiệp.
Thiết kế quán cafe phong cách Việt tại Hàn Quốc đang là lựa chọn của nhiều người Việt xa xứ. Trong bài viết này hãy cũng khám phá 5 lưu ý giúp chủ đầu tư người Việt tối ưu thiết kế, đúng gu văn hoá, đúng nhu cầu thị trường Hàn.
Khám phá 10+ sai lầm khi thiết kế quán cafe khung thép 2 tầng mà nhiều chủ đầu tư thường bỏ qua – từ bố trí không gian, vật liệu đến kỹ thuật thi công và công năng sử dụng
Hành trình đưa văn hóa ẩm thực Việt đến gần hơn với thế giới được thể hiện sống động qua hơn 7+ công trình thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Mỹ. Mỗi không gian là một câu chuyện, một mảnh ghép quê hương giữa lòng đất khách.
Quán cafe khung thép 2 tầng là gì? Khám phá ưu, nhược điểm của mô hình thiết kế hiện đại, thi công nhanh, tiết kiệm chi phí và dễ mở rộng.
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.
Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Định vị sản phẩm là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của quán cafe trong ngành F&B đầy cạnh tranh. Đây không chỉ đơn thuần là việc xác định loại đồ uống hay mức giá, mà còn là cách quán cafe tạo dấu ấn riêng, định hình thương hiệu trong tâm trí khách hàng. Một chiến lược định vị rõ ràng giúp quán thu hút đúng đối tượng khách hàng, tối ưu chi phí marketing và gia tăng lợi nhuận lâu dài.
Mở quán cafe là một ý tưởng kinh doanh hấp dẫn nhưng cũng đầy thách thức, đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng ngay từ đầu. Để quán hoạt động bền vững và thu hút khách hàng, một kế hoạch kinh doanh bài bản là điều không thể thiếu. Từ việc nghiên cứu thị trường, xác định mô hình quán, đến chiến lược marketing và quản lý tài chính – tất cả đều cần được tính toán chi tiết. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu!
Bài viết nổi bật
FOLLOW US!
LIÊN KẾT NHANH