Kinh nghiệm mở quán cafe

Nhanh tay nắm bắt tuyệt chiêu thiết kế quán cafe tại thành phố cảng Hải Phòng đỉnh của đỉnh
Khi thị trường kinh doanh quán cafe ngày càng trở nên khốc liệt, những thành phố trọng điểm như Hà Nội hay thành phố Hồ Chí Minh không còn là một địa điểm kinh doanh lý tưởng cho những chủ đầu tư mới bắt đầu gia nhập vào cuộc chiến này nữa. Thay vào đó, họ lựa chọn những tỉnh thành lớn khác, với lượng khách hàng vẫn đảm bảo được doanh thu đồng thời lại cung cấp cho họ một môi trường kinh doanh thuận lợi hơn. Hải Phòng luôn là một trong số đó. Tuy nhiên, việc kinh doanh quán cafe tại Hải Phòng không vì thế mà trở nên dễ dàng, bạn phải có những chiến lược thu hút khách hàng mà điều quan trọng nhất là sở hữu những thiết kế quán cafe hoàn hảo nhằm khiến khách hàng cảm thấy hứng thú với quán cafe của bạn. Hãy tham khảo bài viết chia sẻ kinh nghiệm sau của KenDesign để có thêm những hiểu biết cụ thể hơn nhé.
Tìm hiểu kĩ càng về Hải Phòng
Khi bắt đầu việc kinh doanh quán cafe các chủ đầu tư luôn luôn có một bước tìm hiểu thị trường, nó cần thiết bởi vì qua những cuộc khảo sát đó, bạn sẽ nắm rõ được thị hiếu, sở thích, khẩu vị của khách hàng nơi bạn chuẩn bị kinh doanh, sau đó có một chiến lược thu hút khách hàng cụ thể. Thêm vào đó, việc tìm hiểu về vị trí địa lý, thời tiết, điều kiện tự nhiên ở nơi này giúp bạn dễ dàng đưa ra sự lựa chọn loại hình phù hợp nhất quán cafe áp dụng cho quán của mình.Hải Phòng là thành phố cảng quan trọng, trung tâm công nghiệp, cảng biển lớn nhất phía Bắc Việt Nam, là thành phố lớn thứ 3 Việt Nam, lớn thứ 2 miền Bắc sau Hà Nội. Bởi lẽ đó, khách hàng ở Hải Phòng cũng rất khó tính trong việc lựa chọn một điểm đến quen thuộc. Bạn cần phải có những phương pháp để thu hút khách hàng cụ thể trong thời điểm ban đầu như đưa ra những chính sách ưu đãi, giảm giá,… nhằm lôi kéo khách hàng ghé quán của bạn.
.jpg)
Khí hậu ở Hải Phòng tương đồng với Hà Nội, được phân ra làm bốn mùa xuân, hạ, thu, đông rõ rệt, do vậy bạn có thể áp dụng bất kì phong cách cho những thiết kế quán cafe của mình, và nên đảm bảo rằng không gian quán tạo nên điều kiện thư giản lý tưởng cho khách hàng. Với những loại hình quán cafe khép kín, hãy đầu tư nhiều điều hòa để không gian không trở nên quá nóng nực, ngột ngạt trong mùa hè. Đối với những quán cafe ngoài trời cần phải được bổ sung ô dù tránh nắng, mưa để khách hàng có thể yên tâm ngồi và thưởng thức cafe.
Đừng quên việc tìm hiểu về đối thủ của bạn trước khi bắt tay vào những bước thiết kế quán cafe. Khách hàng không bao giờ mướn ghé đến hai quán cafe có thiết kế tương tự nhau, do vậy bạn phải đảm bảo rằng những thiết kế quán cafe của mình có điểm khác biệt, sáng tạo, và hơn hẳn những quán cafe trong một diện tích gần với quán của bạn.
>>Xem thêm: Bí quyết thiết kế quán cafe tại Thái Nguyên hiệu quả
Cân bằng việc thiết kế cả nội thất và ngoại thất
Trong thực tế, có rất nhiều chủ đầu tư chỉ đầu tư mạnh cho riêng phần ngoại thất hoặc nội thất, điều đó vô tình tạo ra sự lệch lạc và khiến khách hàng cảm thấy khó chịu. Tưởng tượng khi khách hàng nhìn thấy một quán cafe với ngoại thất đẹp mắt và ghé vào, nhưng bên trong nội thất lại quá hời hợt thì họ sẽ chẳng bao giờ quay trở lại quán của bạn nữa. Ngược lại, nếu đầu tư nội thất nhưng ngoại thất lại chẳng có gì đặc sắc, vậy thì khách hàng còn không muốn dừng chân lại..jpg)
Khi thiết kế nội thất, hãy đặt sự gọn gàng, ngăn nắp lên hàng đầu. Một không gian quán cafe thoáng đãng sẽ làm tăng hứng thú của khách hàng hơn, đồng thời tạo được tính thoải mái cho quán. Thêm vào đó, hãy phân vùng không gian hợp lý cho từng đối tượng khách hàng đến quán, khách đi một mình, khách đi theo đôi hay nhóm khách hàng đông người. Việc trang trí, décor quán cũng cần phải được chú trọng, chủ yếu hãy tuân thủ những đặc trưng của phong cách mà bạn áp dụng cho những thiết kế quán cafe của mình để đưa ra cách trang trí hợp lý.
>>Xem thêm: Các phong cách thiết kế quán cafe tại Hà Nội được ưa chuộng nhất
.jpg)
Về phần ngoại thất, hãy tạo ra một sợi dây liên kết giữa ngoại thất và nội thất của quán bằng cách thiết kế ngoại thất theo phong cách xuyên suốt của quán cafe. Thêm vào đó, đừng quên những banner, bảng hiệu lớn và đèn led, đèn nhấp nháy để có thể thu hút được khách hàng nhiều hơn vào thời điểm ban đêm, lúc khách hàng ra đường nhiều nhé. Một mẹo nhỏ khi thiết kế ngoại thất quán cafe đó là hãy bố trí thêm một số bộ bàn ghế bên ngoài không gian quán nếu mặt bằng của bạn đủ rộng. Điều đó vừa phục vụ được những khách hàng yêu thích không khí tự nhiên, đồng thời cũng giúp cho quán cafe của bạn không bị lầm tưởng thành những công trình kiến trúc khác.
>>Xem thêm: Thiết kế quán cà phê tại miền đất hứa Hồ Chí Minh - làm sao để mê đắm khách hàng?
Nếu bạn đang có dự định mở một quán cafe tại thành phố cảng xinh đẹp Hải Phòng, hãy để KenDesign trợ giúp bạn. Với kinh nghiệm thiết kế quán cafe được tích góp từ thực tế, đặc biệt hơn cả là kinh nghiệm thiết kế quán cafe tại Hải Phòng, chúng tôi tự tin sẽ hoàn thành được những công việc bạn giao phó. Liên hệ ngay hôm nay để nhận được thêm nhiều tư vấn.
Bài viết liên quan
Related News
Thiết kế mới
Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống
08/04/2025 22:29
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu
08/04/2025 22:21
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay
08/04/2025 22:14
Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.
5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe
08/04/2025 22:05
Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?
08/04/2025 21:57
Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.
Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Định vị sản phẩm là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của quán cafe trong ngành F&B đầy cạnh tranh. Đây không chỉ đơn thuần là việc xác định loại đồ uống hay mức giá, mà còn là cách quán cafe tạo dấu ấn riêng, định hình thương hiệu trong tâm trí khách hàng. Một chiến lược định vị rõ ràng giúp quán thu hút đúng đối tượng khách hàng, tối ưu chi phí marketing và gia tăng lợi nhuận lâu dài.
Mở quán cafe là một ý tưởng kinh doanh hấp dẫn nhưng cũng đầy thách thức, đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng ngay từ đầu. Để quán hoạt động bền vững và thu hút khách hàng, một kế hoạch kinh doanh bài bản là điều không thể thiếu. Từ việc nghiên cứu thị trường, xác định mô hình quán, đến chiến lược marketing và quản lý tài chính – tất cả đều cần được tính toán chi tiết. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu!
Trong năm 2025, đâu là những xu hướng quan trọng mà chủ quán cần biết để duy trì lợi thế cạnh tranh? Hãy cùng khám phá những xu hướng kinh doanh cafe mới nhất và cách áp dụng hiệu quả để thu hút khách hàng!
Ngành F&B nói chung và kinh doanh quán cafe nói riêng đang chứng kiến nhiều thay đổi mạnh mẽ vào năm 2025. Sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng, xu hướng trải nghiệm và công nghệ mới đã tạo ra những mô hình quán cafe sáng tạo, đáp ứng đa dạng nhu cầu khách hàng. Nếu bạn đang tìm kiếm một hướng đi phù hợp, hãy cùng khám phá top 10 mô hình quán cafe 2025 và phân tích xem đâu là lựa chọn tối ưu nhất!
Việc đầu tư vào một quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng phổ biến trong năm 2025, mang lại không gian thư giãn và gần gũi với thiên nhiên cho khách hàng. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn tổng quan về chi phí thi công quán cafe sân vườn, giúp bạn lập kế hoạch tài chính hiệu quả cho dự án của mình.
Các món cà phê lạnh đã trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều tín đồ yêu thích hương vị cafe nhưng muốn trải nghiệm cảm giác sảng khoái, mát lạnh. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá công thức pha chế cafe lạnh chuẩn vị!
Trà hoa quả không chỉ là một thức uống giải khát mà còn là sự kết hợp tuyệt vời giữa trà và các loại trái cây tươi, mang đến hương vị thanh mát, bổ dưỡng. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá 10 công thức pha chế trà hoa quả hot nhất mà ai cũng mê!
Trà thảo mộc đang trở thành xu hướng không thể thiếu trong các quán cafe hiện đại, nhờ hương vị tinh tế và lợi ích sức khỏe đa dạng. Dưới đây là 5 công thức pha chế trà thảo mộc được dự đoán sẽ "làm mưa làm gió" trong năm 2025.
Trong bối cảnh năm 2025, mô hình quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng kinh doanh hấp dẫn. Bài viết này sẽ chia sẻ tất tần tật kinh nghiệm thi công quán cafe sân vườn, giúp bạn tạo dựng một không gian độc đáo và thu hút.
Quán cafe sân vườn đang trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều chủ đầu tư trong năm 2025 nhờ không gian xanh mát, thoáng đãng. Hãy cùng khám phá 5 xu hướng thiết kế quán cafe sân vườn nổi bật năm 2025 để tìm ra phong cách phù hợp nhất cho mô hình kinh doanh của bạn!
Bạn đang tìm kiếm kinh nghiệm thiết kế quán cafe sân vườn đẹp, ấn tượng và thu hút khách? Đừng bỏ qua những bí quyết quan trọng trong bài viết này để tạo nên một không gian cafe lý tưởng, hấp dẫn khách hàng trong năm 2025.
Thiết kế quán cafe sân vườn là một xu hướng kinh doanh đầy tiềm năng trong năm 2025. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chỉ ra 6 sai lầm thiết kế quán cafe sân vườn thường gặp và cách khắc phục để giúp bạn xây dựng một không gian hoàn hảo, thu hút khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Hiện nay, xu hướng đồ uống dành cho giới trẻ không chỉ tập trung vào hương vị thơm ngon, mà còn đề cao yếu tố sức khỏe và sự sáng tạo. Khám phá ngay Top 10 món đồ uống xu hướng mùa hè 2025 dành cho giới trẻ qua bài viết này!
Quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng hot trong năm 2025. Nếu bạn đang tìm kiếm mẫu thiết kế quán cafe sân vườn độc đáo, bài viết này sẽ mang đến 10 phong cách ấn tượng giúp bạn thu hút khách hàng và tối ưu không gian kinh doanh.
Hai xu hướng thiết kế phổ biến hiện nay là thiết kế quán cafe khung thép và thiết kế quán cafe khung bê tông truyền thống. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn so sánh hai loại kết cấu này để có thể lựa chọn giải pháp phù hợp cho việc xây dựng quán cafe của mình.
Bài viết nổi bật
FOLLOW US!
LIÊN KẾT NHANH